Кефаль под маринадом
Ингредиенты:
- 1 крупная кефаль;
- морковь – 2-3 шт;
- лук – 1 крупная головка;
- помидоры – 1-2 шт;
- лавровый лист, гвоздика, перец горошком, соль;
- чайная ложка уксуса;
- немного растительного масла.
Приготовление:
Нарезаем морковь тонкими брусочками или натираем на крупной тёрке. Шинкуем полукольцами лук и очень мелко режем помидоры. Можно приготовить из всех ингредиентов пюре, но более вкусными будут нарезанные овощи. Тушим овощи. В процессе добавляем специи и приправы. В конце тушения выливаем немного уксуса и растительного масла. Такой маринад вкусен сам по себе. Пока овощи тушатся, рыбу чистим от чешуи, потрошим, обмываем под проточной холодной водой. Режем на средние кусочки. Обваливаем в муке. Обжариваем блюдо в растительном масле до золотистого цвета. Засыпаем тушеными овощами. Получается ароматное блюдо, которое нужно есть холодным.
Снасти для ловли барракуды
Рыбалка на барракуду в Средиземном море обычно происходит на два спиннинга. Один из них предназначен для ловли такой приманкой как поппер, а другой для ловли на воблеры.
Удилище для ловли на воблер должно быть быстрого строя, иметь небольшую длину и небольшой вес, то есть быть удобным для управления приманкой на значительном расстоянии. Тестовые значения спиннинга примерно 40 г, для заброса достаточно тяжёлого воблера вполне подходит. Катушка должна быть морского варианта с объёмом шпули 4000. Такие катушки несколько тяжелее обычны, что и надо учитывать при морской ловле.
Ловля барракуды в Средиземном море на поппер происходит на второй спиннинг. Эта снасть имеет некоторые отличия от первого спиннинга. Спиннинг должен иметь большую мягкостью и в плане строя быть более прогрессивным. Такой спиннинг должен постоянно контролировать приманку в процессе её движения. Тест такого удилища должен начинаться от 50 г, а его длинна, должна быть в пределах 2,3-2,5 м.
Для спиннинга, предназначенного под ловлю воблером, используется шнур с тестом на разрыв 25-30 lb. Запас шнура на катушке должен быть не менее 200 м, но лучше сделать запас метров в 250. Ведь в процессе рыбалки на барракуду воблер может схватить более крупная добыча и в этом случае запас плетёнки будет не лишним. Поводок на оснастке должен быть флюорокарбоновый. В идеале всегда надо использовать шок-лидер. Он значительно уменьшит возможность потери приманки, ведь ловля происходит на каменистом дне. Также он несколько смягчит рывки крупной добычи и уменьшает возможность сходов.
Шок-лидер должен иметь длину примерно равную длине удилища. Тест на разрыв шок лидера должен быть на уровне 25 lb. Плетёнку для ловли барракуды на поппер должна быть несколько мощнее с тестом на разрыв около 40 lb. Его конец так же должен оснащаться шок-лидером на основе флюорокарбона.
Класс II. Малощетинковые (олигохеты, Oligochaeta)
Малощетинковые кольчатые черви населяют почву и пресные водоёмы, в морях живёт гораздо меньше видов. У них нет жабр и параподий, а щетинок мало. У дождевого червя на одном сегменте есть всего 8 щетинок. Также их называют олигохетами от греческого «oligos» – «мало» и «chaete» — «волос».
Если условия меняются на неблагоприятные (замерзает или пересыхает почва), малощетинковые черви уходят глубже и переживают неблагополучное время в анабиозе или диапаузе.
Особенности строения малощетинковых червей на примере дождевого червя
Дождевой червь – самый популярный представитель малощетинковых червей. На самом деле, существует 18 семейств дождевых червей. Самые маленькие виды не достигают и 2 см в длину, а есть огромные трёхметровые черви. Они живут на всех континентах, кроме Антарктиды.
Ещё во второй половине XIX века Дарвин писал о той колоссальной пользе, которую дождевые черви приносят почве и растениям. Что произойдёт если дождевые черви исчезнут. Без их норок почва лишится воздуха и дополнительного объёма воды. Некому будет её перемешивать и удобрять, ведь черви уносят с собой кусочки растений и каловых масс травоядных животных.
Кожа дождевого червя должна быть всегда влажной, это улучшает газообмен с окружающей средой, ведь специальных органов дыхания у них нет. Поэтому в сухую погоду червь уходит в землю. Кроме этого, кожа увлажняется слизью и целомической жидкостью. Целомическая жидкость просачивается из тела на поверхность через особые поры.
При засухе дождевые черви сворачиваются в клубок и переживают неблагоприятное время в диапаузе – оцепенении.
«Сердец» у дождевого червя несколько. Это мускулистые участки околокишечных кольцевых сосудов.
Если в питании дождевого червя много кислот, то уже в пищеводе специальные известковые железы выделяют карбонаты из крови. Таким образом выравнивается кислотно-щелочное равновесие кишечного содержимого.
Дождевые черви различают свет, но не глазами, а специальными клетками, разбросанными по всему телу.
Размножается червь половым и бесполым путём. Мужские и женские половые органы одновременно находятся в специальных сегментах. Половые клетки созревают в семенниках и яичниках и выводятся через семяпровод и яйцеводы.
На середине тела червя хорошо видно утолщение – поясок из одноклеточных желёз. Они выделяют слизь, которая пригодится для оплодотворения и созревания зародыша.
Во время спаривания поясок образует для червей единое кольцо из слизи. Сначала через неё черви обмениваются спермой. Только потом они отложат в слизистое кольцо яйца и семя другого червя.
В итоге червь сбросит получившийся слизистый кокон с яйцами, семенем и запасом питательных веществ. Через 3 месяца в нём созреет следующее поколение.
Тело червя может разделиться на две части. Передняя часть восстановит свой задний конец, а задняя – головной. В таком бесполом размножении участвуют нейрогормоны – вещества, выделяемые нервной системой. И если повредить передние ганглии, передняя часть не сможет восстановить задние сегменты.
Чудо поролоновой рыбки
Поролоновая рыбка. Этакое русское чудо. Хвала тому, кто ее придумал. Невероятно уловистая приманка. Ловит рыбу круглый год. По мнению некоторых, шипит в воде при проводке за счет пористости материала. Разные формы, размеры, цвет, оснащение. Современные спиннинги – новые проводки, анимации и соответственно новые горизонты ее применения.
Она уже давно вышла за рамки классического русского джига: два-три оборота катушки – пауза. Ультралайт. Дропшот. Техасс. Джиговый твитчинг. Техники подрывов. Затяжная пауза. Волочение. Проводка «кормящаяся рыбка». Не панацея конечно от бесклевья, но в моем арсенале их всегда изрядный запас.
Морские черви
В Черном море обитают самые разнообразные виды червей, большинство из которых служат пищей для рыб. Наиболее распространенной насадкой среди рыболовов является многощетинковый кольчатый червь зеленого (иногда грязно-оливкового) цвета нереис (Nereis diversicolor), из семейства нереид, класса Полихеты (Polychaeta), достигающий длины до 8 см, и обитающий на глубине 0,5 – 30 метров, по внешнему виду напоминающем сороконожку.
Нереис является самой высокоуловистой насадкой из всех перечисленных выше, но добывание его гораздо сложнее, чем моллюсков. Обитает нереис в субстрате из остатков продуктов жизнедеятельности морских гидробионтов – беспозвоночных, водорослей и высшей водной растительности, находящемся на искусственных образованиях (волнорезах, пирсах, молах и т. д), и естественных – подводных грядах, приустьевых участках под валунами и др. Так, например, если вы обнаружите вышеупомянутую колонию мидий на одном из пирсов или волнорезе, то знайте, что под ней, в субстрате (толщина 0,3-1,0 см), который лежит на бетонном основании обитают два нужных вида червей – нереис и пескожил.
Емкость для хранения червей
Для этого непростого занятия, заготовки червей – нереисов, придется взять уже хорошо знакомый нам шпатель с фиксирующим шнуром на ручке. Найдя многочисленную колонию мидий на волнорезе или подводной части пирса вам требуется также поддеть под самый низ шпателем (обязательно поднимая вместе с мидиями и субстрат, на котором они прикреплены) моллюсков и перевернуть их лицевой стороной вниз. На нижней их части, то есть на субстрате вы должны увидеть шевелящихся многощетинковых червей зеленого цвета длиной 2-4 см и толщиной 1,0-1,5 мм. Часто местные рыболовы, заготавливающие подобным образом нереисов, просто складывают мидии с субстратом, содержащем червей сначала в пластиковый пакет, а уже потом, на пирсе раскладывают всю массу на бетоне и выковыривают «добычу». Вам же гораздо целесообразнее поступить следующим образом. При переборке отсоединенных от бетонного основания волнореза мидий, придется найденных нереид складывать в повешенную на шею пластиковую емкость с морской водой, а моллюсков не выбрасывать как бесполезный мусор обратно в море, а кидать их целенаправленно в место предполагаемой рыбалки. Например, если вы нашли прекрасное место, где расположена большая колония мидий в зарослях зостеры, то, скорее всего это и будет место вашей будущей рыбалки, а заброшенные на правильном расстоянии от волнореза моллюски, сыграют роль прикормки перед предстоящим ужением. Таким образом, ловят рыбу местные рыболовы-любители, но они перед закидыванием мидий в место ужения, всегда их размалывают на пирсе камнем. Размолотые мидии, распространяя специфический аромат моллюска, основного корма зеленушек, морских карасей и бычков, привлекают их на место через 20-30 минут после заброса.
Пескожил
Социальная структура и размножение
Фото: Большой пескожил
Пескожилы относятся к раздельнополым существам. Природой устроено так, чтобы черви, у которых огромное количество врагов, могли размножаться без ущерба для численности популяции. По этой причине размножение осуществляется в воде. В период размножения на теле червей образуются небольшие надрывы, через которые происходит выделение в воду яйцеклеток и сперматозоидов, которые оседают на морском дне.
Семенники и яичники присутствуют в большинстве сегментов пескожилов. Чтобы произошло оплодотворение, необходимо чтобы мужские и женские половые клетки выделялись единовременно. Далее они оседают на морское дно, и происходит оплодотворение.
Период размножения начинается в начале, либо в середине октября и продолжается в среднем 2-2.5 недели. После оплодотворения из яиц получаются личинки, которые довольно быстро растут и превращаются во взрослых особей. Практически с первых дней жизни они так же, как взрослые начинают рыть тоннель, который становится надежной защитой от естественных врагов. Средняя продолжительность жизни пескожилов составляет 5-6 лет.
Способы добычи пескожила
Убежище червя – норка, которая представлена в виде бугорка с колечками. Пескожила не так просто добыть. Если его схватить за хвост и попытаться вытянуть из норки, то хвост оторвётся. Хвостовая часть червя восстанавливается.
Способы добычи:
- Если пескожил в норе, то нужно его искать между норой (входом) в убежище и его следом, который оставил на песке.
- Добыть можно на мели, зачерпнув илистое дно, положить на песок и ожидать оживления.
- Если места с сухим илом, то обнаружить наживку можно по шевелению.
- Для вскрытия норки беспозвоночного можно использовать обычный вантуз, прикреплённый к длинной палке от лопаты или метлы. Эта конструкция устанавливается посередине между бугорком и впадиной вантузом вниз и несколько раз нажимается вниз и вверх. В полученном углублении и будет находиться будущая наживка.
- Чтобы червя намыть применяется сетка (из лески) с двумя ручками длиной в 80 см. Сетка опускается в воду и рыхлиться песчаное дно. Пойманная добыча помещается в сосуд висящая для удобства на шее. Удалив водорослевую растительность, также орудуя конструкцией можно добыть червя.
О нереисе (морском черве, лиманском черве)
Нереис (от лат. «Nereis») относится к роду многощетинковых червей семейству нереид. Его название произошло от греческого имени дочерей морского царя Нерея. Как и морская дева, червь довольно красив: у него яркий зеленый окрас и щетинки красного или оранжевого цвета по бокам.
Некоторые виды морского червя (нереис зеленый) могут достигать 70 см в длину, но в рыболовстве обычно используются более «короткие» виды – до 10-12 см в длину. Они живут в море, предпочитая норы или илистый грунт на глубине не менее 15-20 метров. В пресной воде живет японский нереис. Питаются всем, что попадется: растениями, водорослями, останками рыб, моллюсков и крабов. Некоторые виды способны плести подобие паутины из выделяемых слизистых нитей. Когда нити двигаются, добыча поймана.
Не так давно было обнаружено, что морские черви обладают собственным языком – у особей каждого вида есть свой, понятный только им. Общаются они при помощи феромонов, которые выделяют в воду из кожных желез.
Червь входит в рацион многих морских животных, включая крабов и промысловых рыб. В конце 40-х годов ХХ века его специально перевезли из Азовского моря в Каспийское, где голодали осетры. В результате нереисы прекрасно приспособились к новым условиям: сегодня в Каспийском море обитает около миллиона тонн червей, они же стали основным продуктом питания для местных осетров.
Где обитает пескожил?
Фото: Червяк пескожил
Пескожил является исключительно морским обитателем. Часто их можно наблюдать в большом количестве в устьях рек, заливах, в бухтах или заводях.
Географические регионы обитания пескожила:
- Черное море;
- Баренцево море;
- Белое море.
В качестве ареала обитания пескожилы выбирают водоемы с соленой водой. Они проживают преимущественно на морском дне. Внешне в местах обитания червя можно наблюдать движущиеся песчаные колечки, расположенные вблизи песчаных кратеров. В морском песке практически нет кислорода, поэтому червям приходится дышать кислородом, который растворен в воде. Для этого они выбираются на поверхность своих трубчатых домиков. Большинство популяций этих представителей флоры и фауны обитает на морском побережье. Именно в прибрежной зоне для них наиболее благоприятные условия. В некоторых регионах их наблюдается огромные скопления, численность которых может превышать несколько десятков и даже сотен тысяч на квадратный метр площади.
Данные существа обитают в норах, строением которых сами занимаются. От природы черви наделены способностью выделять клейкую субстанцию с помощью специальных желез. Такая способность позволяет соединять и скреплять песчинки, которые пескожил пропускает через себя. В конечном итоге они становятся стенками этого домика, или норы. Нора имеет форму трубки в виде буквы L. Длина такой трубки или тоннеля составляет в среднем 20-30 сантиметров.
В этих трубках пескожилы иногда проводят довольно долгий период времени практически безвылазно. Ученые утверждают, что черви могут несколько месяцев не покидать своего убежища. Течение приносит дважды в сутки необходимое количество пищи в убежище пескожилов. Именно такие норы являются главной защитой от многочисленных врагов. Часто при теплой погоде с наступлением темноты их можно обнаружить в траве рядом со своими норами. Если на морском побережье камни, то под ними также могут наблюдаться большие скопления.
Теперь Вы знаете где живет пескожил. Давайте же посмотрим, что он употребляет в пищу.
9.Полезные ссылки
http://fishers.spb.ru/publ/info/privady-i-prikormki-dlya-morskoy-rybalki — Статья о наживке, о том, какую рыбу можно ловить на червя-пескожила;
http://kuz-fish.ru/статьи/рыболовные-приманки/пескожил.html — Полезная статья о способах добычи пескожила;
http://www.samodel.3nx.ru/viewtopic.php?t=190 — Интересная статья, размещённая рыболовом-любителем на одном из рыболовных форумах;
https://givotniymir.ru/peskozhil-cherv-obraz-zhizni-i-sreda-obitaniya-peskozhila/ — Подробная информация о черве, его строении, местах обитания, способе питания и иных сведениях, которые помогут расширить знания об этой наживке.
Все о треске: снасти, способы и особенности ловли
Крупная северная рыба, давшая название большому семейству представителей ихтиофауны. Внешний вид рыб достаточно известен. Это веретёнообразное тело с большой головой. Рот большой, наличие выраженных зубов зависит от вида трески. Характерной особенностью почти всех тресковых является усик на нижней челюсти. При всём разнообразии видов в семействе тресковых, сама треска также имеет ряд подвидов. Учитывая внешнюю схожесть с другими трескоподобными рыбами, треской называют несколько представителей семейства, как пример тр,еска арктическая, которая ближе в родстве к сайке (полярная тресочка). При этом, к роду Gadus (собственно, треска) относят треску балтийскую, атлантическую, беломорскую, тихоокеанскую, гренландскую, чёрную и прочие. Учёные разделяют виды рыб не только по возможным морфологическим особенностям, но и по образу жизни. Условия существования рыб могут сильно отличаться. Если для атлантической трески характерно существование в плотных солёных придонных уровнях воды морей Атлантики, то беломорская треска может придерживаться более высоких слоёв воды
Вообще, такие виды трески как балтийская и беломорская приспособились к слабой солёности среды обитания, что является важной особенностью их подвидов. Большинство же видов трески не могут жить в опреснённых участках морей, при этом, возникли реликтовые популяции беломорской трески, которые живут в островных озёрах (о
Кильдин и др.), появившихся, когда водоёмы были соединены с морем. Здесь треска живёт только в среднем слое воды, потому как, нижний отличается большим содержанием сероводорода, а верхний сильно опреснён. В зависимости от вида, треска ведёт различный образ жизни. Некоторые, более осёдлые, другие активно передвигаются вдоль шельфовой зоны морей, кроме того, характерны нерестовые миграции. Пищевые предпочтения рыбы также весьма пластичны. Это может быть как некрупная рыба, молодь близкородственных видов, так и различные ракообразные и моллюски. Размеры трески сильно варьируются от вида и условий существования. Но в целом рыба считается достаточно крупной, вес может достигать более 40 кг.
Рыбалка в Турции на удочку. Как ловить рыбу в Средиземном море на удочку. Турция. Рыба лора видео
Рыбалка в Средиземном море в Турции на удочку. Рыба баллон (Серебристый иглобрюх). Будьте осторожны, это очень ядовитая рыба; ни в коем случае нельзя употреблять ее в пищу. Сильнейший нейротоксин содержится в коже, печени, мышцах и органах пищеварения. Яд также выделяется кожей рыбы в состоянии стресса. Другие рыбы, показанные в ролике, съедобны, однако избегайте шипов; уколы шипами могут вызвать болезненные ощущения и местное воспаление, возможно потребуется применение антибиотиков. Снасть на кефаль: леска 0.3, поплавок 30-60 грамм, поводок 2 метра, четыре-пять крючков (между крючками 5 см), БЕЗ грузила. В качестве насадки — хлеб. Снасть забрасывают в места скопления рыбы, после прикорма. Снасть на сокара: леска 0.15-0.2, поплавок 30-60 грамм, поводок 1 метр, четыре-пять крючков (между крючками 5 см), в конце маленькое грузило (крючки опускаются от поплавка вертикально вниз). Насадка — хлеб или тесто. Как ловить рыбу в Средиземном море с берега. Ловлю сокара на удочку с берега на тесто. Поймал сарга. Рыбалка на поплавок в море. Золотополосый сиган. Сарг (морской карась). Средиземноморская Лора видео. рыба попугай Удочка леска рыбалка в море грузило поплавок катушка как ловить как поймать рыбу в море волна пляж песок отпуск поклёвка галька загорать купаться плавать в море нырять рыба под водой вкусная рыба как ловить на хлеб как ловить на тесто Средиземное море Турция Аланья Алания Махмутлар Анталья Анталия лето жара лето весна зима осень
Использование
В СССР 1939—1941 годах использовали червя Nereis diversicolor для увеличения кормовой базы промысловых рыб Каспийского моря, для чего переселили его из Азовского моря. Одновременно с этим видом для интродукции использовался моллюск синдесмия, в котором осетровые Каспия также испытывали острую нехватку, в то время, как осетровые Чёрного и Азовского морей — нет. Нехватка пищи у первых была отмечена задолго до этого. Но необходимые для интродукции виды стали известны только после тщательного изучения и сравнения советскими учёными рационов осетровых рыб Черного и Азовского морей — с одной стороны и Каспия — с другой. После интродукции нереис и синдесмия широко распространились по водоёму и в 1960-х гг. уже составляли до половины потребляемого осетровыми Каспия:17.
Наживка
Клюет корюшка на многое. Наживкой может служить креветка, морской или дождевой червь, опарыш. Дождевых червей в относительно теплую погоду, скажем – при 0 °C, удается накопать прямо из-под снега, предварительно откидав его лопатой. Но морского червя-пескожила (фото 1) для зимней ловли заготавливают осенью, добывают его в лужах на берегу моря после отлива. Донный грунт зачерпывают совковой лопатой и вываливают на сухое место, перебирают, выискивая морских червей, и складывают их в емкость. Сохранять пескожила в живом виде для ловли корюшки не требуется, поэтому хранят его в замороженном виде.
Для наживки допустимо использование филейной части наваги, сельди, вьюна (миноги – фото 2) или скумбрии. А еще в качестве приманки применяют внутренние органы рыб. От миноги, которая повсеместно распространена в реках региона, иногда используют печень. Корюшка не гнушается брать и на наживленные части тела своего сородича, глаз или мясо. Филейную часть рыбы нарезают на ленточки (фото 3) и насаживают на мормышку (фото 4) – результаты ловли бывают впечатляющими (фото 5). Рыбье мясо, используемое в качестве наживки, обязательно должно быть свежим, подпорченное игнорируется и поедается не так охотно.
Погодные условия влияют на результативность лова, он возможен примерно до -15 °C, при температуре ниже в этих же местах начинает брать навага, являющаяся пищевым конкурентом корюшки. Морозная погода оказывает воздействие на промерзание наживки.
Она становится очень твердой, что мешает кореху заглотить крючок как следует и зацепиться. Во избежание этого следует менять наживку и хранить коробочку с натуральной приманкой под одеждой около тела.
Где ловить треску
Атлантическая треска водится в северных водах Атлантики и частично в водах Северного Ледовитого океана.
Активно ловят эту рыбу в Баренцевом, Карском, Балтийском морях, а также в Кольском заливе.
Особое внимание стоит уделить рыбалке в Териберке, который находится у Баренцового моря, там вас ждет красота природы, чистый морской воздух и трофейная рыбалка. При наличии лодки поиск трески заключается в исследовании прибрежных участков на предмет присутствия подводных возвышенностей, у которых часто плавают стаи трески
При наличии лодки поиск трески заключается в исследовании прибрежных участков на предмет присутствия подводных возвышенностей, у которых часто плавают стаи трески.
Конечно, иногда рыба обнаруживается и на глубине более 100 м, однако чаще всего треска ловится на глубине – 30-80 м.
Треску можно отнести к категории прибрежных морских рыб, поэтому в зимнее время не требуется дальний выход в море.
Стаи трески часто плавают у песчаных отмелей, где они кормятся излюбленным пескожилом.
Лучше всего треска ловится при свете дня в начале зимы. Ближе к февралю рыба начинает постепенно мигрировать в Атлантику с целью нереста.
Снасти для ловли трески
Для ловли трески не потребуется дорогое удилище последней серии, вполне достаточно средней модели из стекловолокна. Верхний показатель теста обязательно должен превышать отметку в 200 г, оптимальная длина удилища для ловли с лодки – 1,8-2,3 м.
Если используете монофильную леску, то ее диаметр должен быть в пределах – 0,5-0,7 мм.
Также в последнее время стали часто применяться плетенки с диаметром 0,3-0,4 мм, которые при ловле на больших глубинах демонстрируют лучшую чувствительность в случае поклёвок.
Кроме крепкого удилища понадобится также и мощная катушка, которая не подведёт в ответственный момент. Для морской ловли используют проверенные мультипликаторные модели, которые не боятся воздействия солёной воды.
Катушки, которые не предназначены для морской ловли, ржавеют уже после нескольких выездов на рыбалку, из-за чего их постоянно необходимо смазывать.
Желательно и наличие во вспомогательном рыбацком арсенале такого полезного приспособления как багор. Подсак не очень уместен, ибо за его сетку будут часто зацепляться крючки, а вот багор с длинной рукояткой очень поможет при вытаскивании тяжелой трески.
Размножение и продолжительность жизни пескожила
Оставлять свою норку для пескожила равносильно смерти. Ведь вокруг полно его потенциальных врагов. Как же он может размножаться? Природа постаралась, чтобы взрослые особи пескожилов были в безопасности.
Их оплодотворение происходит в воде, в которую попадают яйцеклетки и сперматозоиды из разрывов на теле разнополых червей. Личинки, которые развиваются на дне морей, постепенно превращаются во взрослых пескожилов.
При этом крайне важно, чтобы яйцеклетка и сперматозоиды червей выбрасывались в одно и то же время. Поэтому самцы и самки производят половые клетки в один период размножения, который длится 14 дней
Живут эти черви чуть больше шести лет.
Всем известны дождевые черви. Но среди кольчатых червей встречаются и настоящие гиганты — длиной свыше одного метра. Самый большой земляной червь — австралийский. Его тело бывает длиной до 2,5 м при толщине 2—2,5 см. Если бы такой червь полз на поверхности Земли, его издали можно было принять за змею. По красно-коричневой окраске австралийский земляной червь очень похож на обычного дождевого червя. Число сегментов его тела достигает 200—300. Гигантский австралийский червь живет в почве и передним концом тела роет в ней широкие ходы. В более твердом грунте червь пропускает землю через кишечник и выбрасывает ее кучками на поверхность. Его деятельность зависит от влажности почвы, температуры, количества в ней органических веществ. Перерабатывая большое количество земли, он делает выбросы высотой до 25 см. При неблагоприятных условиях (засухе) деятельность червей замедляется или вообще прекращается.
Всю свою жизнь червь-гигант проводит в земляных норах, лишь иногда выставляя наружу переднюю часть тела. Организм этого червя настолько приспособлен к жизни под землей, что на поверхности ее он оказывается совершенно беспомощным.
А теперь ответьте сами: в чем сходство и в чем различие между обычным дождевым червем и гигантским австралийским?
Вкусовые качества
Все виды кефали похожи друг на друга внешне. Явное отличие заключается в размерах, объеме и массе жира.
- Самой крупной рыбой среди кефалей является пеленгас.
Вес взрослого экземпляра может быть свыше 10 кг, а длина – около метра. Таких размеров рыба достигает редко – являясь промысловой, она редко вырастает до своего максимума. Чаще вылавливают экземпляры не больше 5-6 килограмм. Отличительной особенностью этого вида является яркое пятно на грудных плавниках. В кулинарии с успехом запекается и фаршируется. - Лобань
(так называют черную или полосатую кефаль) вырастает до 60-70 см в длину и может весить около 4-5 килограммов. В его животе есть своеобразная жирная и очень вкусная прослойка, похожая на сало. Икра восхитительна. Стоит отметить, что в голове лобана содержание ртути может превышать норму, поэтому ее лучше не готовить. Этот вид рыбы можно готовить любым способом. Его часто запекают, реже – фаршируют. - Кефаль-губан
достигает 55-60 см в длину при весе в 3-4 килограмма. - Кефаль-головач
чуть меньше – 50-55 см и весит не больше 2,5 килограммов. - Сингил не превышает 35 см в длину и 1 кг живого веса.
- Самый маленький вид из серых кефалей – остронос
(25 см в длину при весе не более 0,5 килограмма). - Барабулька (султанка)
– средиземноморская кефаль. Она маленькая и нежная, ее легко пережарить, так как продукт готовится моментально. Султанка очень вкусная, она обладает массой достоинств (полное отсутствие рыбного запаха, мелких костей и желчи), несмотря на маленькие размеры. Барабулька легко чистится и готовится. Обладая нежным вкусом, барабулька вкусна и ароматна сама по себе. Она часто используется для любимого блюда рыбаков – шкары. Несколько рыб, соль, перец, лук, немного чая и растительного масла – все, что нужно для простого и вкусного ужина. Уместна барабулька и на праздничном столе с изумительным французским соусом. Он был придуман специально для мяса этой нежной рыбы: взбитое сливочное масло с яичными желтками и лимонным соком смешивается с измельченным луком и тимьяном.
Все виды кефали очень вкусны в любом виде: вареные, тушеные, жареные, приготовленные в фольге, на углях, на пару, на костре, на гриле.
Рыба гармонично сочетается с пряностями, специями, цитрусовыми, овощами, лимоном, молочными продуктами. Знаменита вяленая, копчёная, соленая кефаль. Изготавливают из кефали в промышленных и домашних условиях консервы, рыбную тушенку.
Приманки для разных видов рыб
Нужно отметить, что в Средиземном море обитают такие рыбы, как белуга, осетр, сельдь, шпроты, кефаль, ставрида, скумбрия, камбала, тунец, марлин и акулы. Все эти рыбы хорошо реагируют на морского червя – нереиса, или «красного червяка», «мохнатого». Его используют в качестве приманки для многих видов морской рыбы.
Обитает такой червь в иле, а добыча его происходит в лиманах. Но его без проблем можно купить на любом рынке. Кстати, он является единственной приманкой для кефали. Цена за 2 грамма червя составляет около 1 доллара. Пескожил тоже относится к хорошим приманкам. Он крупнее «мохнатого» и довольно распространен. На крабовое мясо хорошо клюют камбала, горбыль, окунь и сарган.
Добыча крабов происходит на побережье, но если нет на это времени, можно купить все необходимое в рыбацком магазине. Стоит сказать, что рыбаки во Франции очень редко применяют крабовое мясо в качестве наживки. Почему? Да потому, что больших крабов очень сложно выловить, а маленькие не подходят для приманок.
Помимо перечисленных приманок, опытные рыбаки нередко применяют креветок и раков в качестве наживки. Такие насадки в основном применяют для вылова глосси, ставриды и морского языка. Креветку можно насаживать как живую, так и вареную и вяленую. После каждого поклева необходимо смотреть, чтобы насадка была цела, поскольку после того, как рыба на нее клюнет, от нее может остаться только панцирь.
Следовательно, для того чтобы ваша морская рыбалка стала действительно удовольствием, а не разочарованием, нужно постараться сделать правильный выбор удочек, приманок, аттрактантов, наживок, а также способа ловли средиземноморской рыбки. Если прислушаться к данным советам, обязательно получится прекрасный улов!
Без рубрики, Статьи
Приманки
Вполне понятно, что ловля барракуды в Средиземном море спиннингисты практикуют чаще всего, на воблеры-минноу и попперы. Характеристикам морского поппера должны соответствовать запросам – это возможности заброса на дальние дистанции и надёжность. Даже при сильных рыках эта приманка должна отлично нырять, создавать булькающие звуки, и в процессе проводки не выскакивать из воды, создавать волну. Рыбалка на барракуду в Средиземном море ведётся на самые разные модели попперов с различными характеристиками. Однако лучше всего отдать предпочтение попперу стандартной формы, который используется большинство спиннингистов.
Для ловли барракуды нужен поппер более скромных размеров, чем для ловли крупной морской хищной рыбы. Примерная длинна такой приманки, должна составлять 11-16 см, а максимальная масса до 45 г. Проводка состоит из рывка и следующей за ним паузы в 2-2,5. Однако если морская щука часто промахивается, когда бросается на приманку, то паузу надо немного увеличить. Такие ситуации возникают, если ловля барракуды в Средиземном море происходит в сумерках, либо когда ночью на небосклоне отсутствует Луна.
Весьма успешна рыбалка в Средиземном море на барракуду на воблеры. Обычно это воблеры моделей minnow, либо long-jerk с удлинённым телом. Для такого типа воблеров, как long-jerk, весьма важна дальность полёта и надёжность, а также материал, из которого изготовлена эта приманка.
Воблеры минноу для ловли барракуды имеют 3 тройных крючка. Однако хищник может взять воблер поперёк пасти, и в процессе вываживания вполне может сломать приманку, приложив побольше усилий, особенно если это не брендовый воблер, а его китайская имитация.
Приманка для ловли барракуды также должна обладать надёжной фурнитурой, это относится к заводному кольцу и крючкам. Поэтому, когда ловля барракуды в Средиземном море завершена, приманку, рекомендуется промыть в тёплой воде.
Такая приманка, как long-jerk, используемая для ловли барракуды имеет длину12-20 см. Приманку чаще всего подбирают в соответствии с размером рыбки на том участке моря, где охотится морская щука. В этом случае мнение, что чем крупнее приманка, тем больше добыча, не совсем правильное.
Любители ловли барракуды чаще всего используют приманки небольших размеров, такие как Agarron 140F или Cablista 125SP-SMR. Эти приманки обладают хорошим качеством и надёжностью, отличаются дальнобойностью и отлично работают при агрессивной рывковой проводке. Кроме того, популярны для ловли морской хищной рыбы и более крупные воблеры. Это прежде всего DUO Tide Minnow, имеющий длину 17,5 см для морской рыбалки в версии Flyer. Приманка отличается от обычных воблеров тем, что имеет несколько улучшенные аэродинамические качества. Ловля барракуды в Средиземном море огромного арсенала приманок не требует. Здесь надо просто подобрать исходя из личного опыта несколько хорошо работающих и надёжных воблеров и попперов, и рыбалка всегда будет успешной.
Видео: Ловля барракуд
Характер и образ жизни пескожила
Находясь постоянно в грунте, пескожилу без труда удается обеспечивать себя поступающими туда продуктами питания и одновременно надежной защитой. Зарываясь в грунт, как и дождевой червь, пескожил проглатывает огромное количество песка, который проходит через его кишечник и выбрасывается наружу.
Поэтому возле рта червя песок оплывает, а наверху грунта появляется воронка. В нее различными способами попадают остатки гниющих водорослей, которые пескожил очень любит.
Ученые были поражены, когда выяснилось, что на одном гектаре побережья моря пескожил может пропустить через свой кишечник около 16 тонн грунта за сутки. Слизь, которую червь постоянно выделяет, спасает его кишечник от возможных ранений.
- Рысь
- 37 фактов про гепардов
- Компсогнат
- 33 факта про зебр
Рыбы большие любители полакомиться этими червями. Они караулят, когда начинает выбрасываться очередная порция песка и хватают червя за его заднюю часть. Но червь всеми своими силами и благодаря своим щетинкам упирается в стенки своего укрытия и таким образом остается жив.
Рыба может полакомиться лишь хвостом пескожила. Но это не является проблемой для червя. Проходит некоторое время и задняя часть пескожила снова отрастает. Кроме рыб любят полакомиться пескожилом чайки, иглокожие и разные ракообразные.
Этих червей в большом количестве поглощают рыбы, используют для своих целей рыбаки, они гибнут тысячами из-за плохой окружающей среды, но их популяции ненамного уменьшаются благодаря хорошей плодовитости.
Их норки в виде буквы L имеют крепкие стенки. Укреплены они специальной слизью. Глубина таких норок доходит до 20-30 см. Передняя часть тела червя находится в горизонтальном пространстве норки, задняя же в вертикальном.
- Сколопендра
- Трицератопс
- 32 фактов про тигров
- Ласка
- Китовая акула
- 34 фактов про енотов
Кроме того, что эти черви используются в рыболовной отрасли, им нашли достойное применение в медицине. В их тканях нашли отличное вещество, которое обладает широким спектром антимикробного действия.
