Описание и характеристика видов
Тюрбо имеет значительные сходства с камбалой. Однако морской фазан имеет два глаза, которые располагаются на левой стороне. Туловище плоское и круглое. Верхняя часть имеет цвет окружающей среды, что даёт возможность хищнице успешно охотиться за другими более мелкими видами. Чешуя сверху практически отсутствует, но при этом есть костные выступы. В среднем такие рыбы вырастают от 50 до 70 см, но иногда встречаются особи до 1 м с весом до 20 кг.
Половой зрелости такой вид достигает в возрасте 5 лет. Период нереста выпадает на апрель-август. Рыбы откладывают икру на глубине от 10 до 40 м. Одна самка может выметать около 10−15 млн икринок. Мальки появляются уже через 7−9 недель.
Тюрбо — это ценный объект рыболовного промысла. Чаще всего такая рыбка вылавливается вместе с пикшей, камбалой и треской. Существуют специальные фермы, где выращивается такой вид рыбы. Их можно встретить в некоторых европейских странах, Китае, Чили и Корее. Основной европейский производитель — это Испания, а мировым является Китай.
Тюрбо ценный вид рыб для пищевой промышленности
В зависимости от среды обитания рыбка может быть морской и океанической. Самыми ценными являются океанические подвиды, так как они отличаются довольно большими размерами. Они имеют более мягкое мясо. Если оно свежее, то от него можно уловить лёгкий аромат свежего огурца.
Черноморский подвид тюрбо является менее востребованным. Это объясняется тем, что её мясо имеет серый оттенок, а также присутствует небольшой привкус тины. Отдельный подвид — это рыба, выловленная в Балтийском море.
Камбала с виноградом
Фото: yankelevitch.ru
Камбала очень оригинально сочетается со сладким зеленым виноградом.
Тебе понадобится: 500 г камбалы, 1 стакан винограда, 1 луковица, 150 г сливочного масла, 1 куриное яйцо, 60 мл белого вина, 150 мл сливок, 1 ст.л. муки, специи.
Приготовление: Залей виноград водой, доведи до кипения и провари 3 минуты. Обжарь измельченный лук до мягкости на сливочном масле. Выложи сверху ломтики камбалы и приправь. Долей вино и примерно столько же воды, доведи до кипения, и туши все вместе 10 минут.
Отдельно обжарь муку, влей сливки и перемешай соус, чтобы не было комочков. Туда же добавь сливочное масло и яичный желток, и снова перемешай. Доведи соус до кипения и приправь. Выложи камбалу в форму для запекания, сверху разложи виноград и залей все соусом. Отправь в духовку при 190 градусах до румяности.
Какая наживка на камбалу лучше
Наживка для ловли камбалы – еще один важный критерий охоты в море. Можно использовать наживку, найденную на месте рыбалки, или искусственную наживку. Лучше всего хищник клюет лиманских червей. Вы можете получить их в районе, где ведется рыбалка. Для этого в проруби с покрытой водорослями водой соберите грязь в ведро. Избавьтесь от червей. Чтобы приманка не пропала, ее хранят во влажной почве 2-3 дня.
Хищник тоже клюет на эту приманку:
- креветки и моллюски;
- свежая рыба и моллюски, нарезанные на мелкие кусочки.
Наживка для ловли камбалы
Опытные рыболовы используют наживку, используемую для большинства видов рыбы:
- Черви — универсальная приманка, подходящая для большинства команд. Для камбалы личинку (лучше несколько) необходимо нанизать на крючок, обработать ароматизатором. Так лучше выглядит для хищной рыбы.
- Червь красный. Нужна некрупная рыбка, которую просверливают в центре, чтобы приманка могла закручиваться и привлекать рыбу. Также можно обработать червя ароматизирующим средством.
- Красное мясо. Можно использовать свежее и тухлое мясо с жирком. Протыкать приманку нужно в одном месте, чтобы она свисала с крючка.
- Мертвая мелкая рыбка.
- Консервированный горох и кукуруза. Лакомство для камбалы следует периодически проверять. Хищники часто срывают зерно с крючка без ведома рыболова.
- Филе пангасиуса. Хищника привлекает запах мяса этой рыбы. Подвешивать филе рекомендуется вместе со шкуркой, которую также необходимо завязать на крючок. Кусок приманки должен быть небольшим.
- Пилкер – подходит для ловли с лодки. Лучше использовать его с ароматическими добавками.
- Твистер – для ловли на ровных поверхностях.
Крупная камбала хорошо клюет на безделушки, воблеры, анчоусы, сельдь. Подкормки обычно не используют.
Снасть на камбалу можно подобрать в зависимости от сезона и региона ловли. Чаще всего рыболовы используют стандартный набор приманок, обеспечивающих хороший клев.
Общие сведения и принципы ловли
Камбала – хищная рыба, обитающая во многих морях. Этот вид объединяет более 60 разновидностей, имеющих одну характерную особенность – плоское тело, бока которого расположены в верхней и нижней плоскости (а не в привычной правой и левой). Таким образом, глаза находятся на верхнем боку, а не на спине, как многие ошибочно считают. Кожа практически без чешуи, сверху тёмная, а снизу светлая.
Физиология камбалы предполагает обитание в донных слоях воды, к чему хищница отлично приспособилась. В её рацион входят донные ракообразные организмы, моллюски, морские черви, которыми густо населено морское дно, а жить предпочитает рыба именно в песке, хотя в гальке также отлично маскируется. На это у неё несколько причин:
- тело способно полностью принимать форму плавного песчаного дна;
- возможность закапываться в грунт для успешной охоты;
- расцветка, закамуфлированная под цвет дна, а также мимикрические способности.
Ловля камбалы в Чёрном море проводится в течение всего года. Некоторые считают, что большая частота поклёвок отмечается в предрассветные часы. Другие говорят, что клюёт хищник независимо от времени суток. Ловят эту рыбу преимущественно с лодки, но и с берега рыбалка эффективна, главное, выбрать время, когда она подходит к берегу. Считается, что хищница приближается к берегам после шторма.Каждый способ подразумевает специфические снасти, технику, приманки.
Большую часть своей жизни этот морской обитатель проводит на большой глубине, где разыскивает пищу. Потому ловить камбалу рекомендуется на донные снасти. Наилучшим вариантом будет профессиональное удилище для морской рыбалки, обладающее необходимой грузоподъемностью и специальным напылением, предохраняющим его от агрессивного воздействия морской соли. Снасть для ловли камбалы с берега предполагает основательную конструкцию до 4 м в длину и более.
При ужении используются массивные грузила, которые надежно удерживают наживку на должной глубине. Также необходимы большие катушки, вмещающие не менее 150 м одножильной лески диаметром до 0,4 мм. Кроме того, они должны обладать слабой инерцией. Шнур в донной рыбалке, как правило, не используется, поскольку он может повредиться о неровности дна.
Снасти для ловли камбалы должны содержать крючки с длинным стержнем. Это обусловлено ее характерной манерой – заглатывать наживку. Короткий стержень практически невозможно извлечь из рыбы без того, чтобы ее разрезать.
Рыбалка на камбалу
Внешний вид
Что самое интересное, так это то, что, то что видится не является истиной. Спина и брюхо камбалы на самом деле являются боками рыбы, одни из которых имеют окраску, а другие – нет.
При этом, оба глаза рыбы расположены с одной стороны, хотя могут смотреть в разные стороны, независимо один от другого. Это позволяет рыбе вовремя реагировать на внешние раздражители, вроде врагов камбалы.
Они так же помогают ей охотиться.
У взрослых особей отмечается сильная асимметрия тела, а та часть тела, на которой она проводит практически всю свою жизнь, отличается сильно выраженной шершавостью. Цвет ее несколько бледноватый, да и глаза располагаются с другой стороны.
Что касается другой стороны, то она гладкая и располагает песочной окраской, что помогает рыбе маскироваться на дне. Цвет верхней части может зависеть от среды обитания рыбы.
Молодые особи практически ничем не отличаются от обычных видов рыб и плавают так же вертикально. В процессе взросления происходят определенные метаморфозы.
Камбала прячется от своих врагов на дне, зарываясь в песок или в другой грунт. При этом, глаза она свои оставляет снаружи, чтобы следить за тем, что происходит вокруг нее. В таком положении она следит также за потенциальной добычей. Если она ей подходит она мгновенно ее хватает.
Нижняя часть камбалы отличается достаточно прочной и шероховатой кожей. Это связано с тем, что рыба в основном перемещается по дну, среди россыпей камней и ракушек, которые могут быть достаточно острыми.
Где обитает камбала
Камбалу можно встретить практически во всех океанах и морях. Большинство представителей этого вида предпочитают воды Тихого и Атлантического океанов, а также воды Японского моря и т.д. Как ни странно, но камбалу обнаружили в Марианской впадине, на глубине 11 км.
Этот вид камбалы вырастает в длину до 30 см. В Черном море живет три вида камбалы.
Самый крупный вид – это камбала калкан. Отдельные особи способны набирать вес до 15 кг.
Кроме этого, камбала калкан способна изменять свою окраску, подстраиваясь под внешние условия обитания. У камбалы этого вида отсутствует чешуя.
В Черном море встречается речная камбала (глосс) и морской язык, который так же относится к этому виду рыб. Многие рыболовы отмечают, что самим уловистым местом является Керченский пролив. Кроме этого, не менее уловистой рыбалка может оказаться у мыса Тарханкут, а также в устьях Днестра и Днепра. Такие же виды камбалы водятся и в Азовском море.
Вылов камбалы
Мясо камбалы ценится за свои вкусовые характеристики, поэтому, ее вылавливают в промышленных масштабах. Особенно, большим спросом пользуется оливковая японская камбала и европейская камбала.
Камбалообразные пользуются большой популярностью и среди любителей-рыболовов, особенно те из них, что населяют северные и западные части Атлантического океана. Как правило рыболовы-любители выезжают в открытый океан или открытое море чтобы поймать эту вкусную рыбу и попробовать свои силы.
Выбор лески
Основная леска должна иметь толщину порядка 0,5-0,7 мм, а леска для поводка выбирается чуть тоньше, порядка 0,4-0,6 мм. Это необходимо для того, чтобы леска выдержала крупную особь, которая попадается на крючок и довольно часто.
При вываживании камбала оказывает большое сопротивление. Это связано еще и со строением ее тела.
Сильно сплюснутое тело оказывает большое сопротивление, плюс сопротивление самой рыбы. При рыбалке с берега нужно иметь достаточно лески, чтобы забросить снасть как можно дальше.
Выбор крючков
Крючки для ловли камбалы лучше выбирать с длинным цевьем и номеров №6, №7. Это связано с тем, что камбала может заглотить приманку достаточно глубоко. Поэтому, другие размеры и формы крючков впоследствии трудно достаются из пасти рыбы.
Наживка
Опытные рыболовы указывают, что на крючок можно насаживать не больших моллюсков, крабиков или маленьких рыбешек, которые составляют основу ее рациона питания. Насаживать нужно так, чтобы крючок не был виден.
Способы ловли камбалы
Нужно выждать нужное время, постепенно подтягивая ее или к берегу, или к лодке. За это время она устанет, и под конец события будет сопротивляться не так значительно. Это позволит не только поймать такую вкусную рыбу, но и сохранить снасть в целости.
Рыба камбала: описание
Внешний вид
Что самое занимательное, так это то, что, то что видится не есть истиной. Спина и брюхо камбалы в действительности являются боками рыбы, одни из которых имеют окраску, а другие – нет. Наряду с этим, глаза рыбы расположены с одной стороны, не смотря на то, что смогут наблюдать в различные стороны, независимо один от другого. Это разрешает рыбе реагировать на внешние раздражители, вроде врагов камбалы. Они так же оказывают помощь ей охотиться.
Взрослые особи укладываются на бок, глаза перемещают к вершине головы, что и есть их характерной изюминкой. Выяснить, как взрослая особь, достаточно просто по асимметрии ее тела. У взрослых особей отмечается сильная асимметрия тела, а та часть тела, на которой она проводит фактически всю свою жизнь, отличается очень сильно выраженной шершавостью. Цвет ее пара бледноватый, да и глаза находятся иначе. Что касается другой стороны, то она гладкая и располагает песочной окраской, что оказывает помощь рыбе маскироваться на дне. Цвет верхней части может зависеть от среды обитания рыбы. Юные особи фактически ничем не отличаются от простых видов рыб и плавают так же вертикально. В ходе взросления происходят определенные видоизменения. К моменту размножения камбала делается камбалой: левый глаз перемещается на правую сторону, и рыба начинает плавать горизонтально.
Камбала скрывается от своих врагов на дне, зарываясь в песок либо в другой грунт. Наряду с этим, глаза она свои оставляет снаружи, дабы следить за тем, что происходит около нее. В таком положении она следит кроме этого за потенциальной добычей. Если она ей подходит она мгновенно ее хватает.
Нижняя часть камбалы отличается достаточно прочной и шероховатой кожей. Это связано с тем, что рыба по большей части перемещается по дну, среди россыпей камней и ракушек, каковые смогут быть достаточно острыми. На ощупь, эту часть тела камбалы возможно сравнить с наждачной бумагой. Видятся виды камбалы, каковые смогут изменять окраску, в зависимости от мест обитания, что оказывает помощь рыбе скрываться от своих врагов.
Где обитает камбала
Камбалу возможно встретить фактически во всех океанах и морях. Большая часть представителей этого вида предпочитают воды Негромкого и Атлантического океанов, и воды Японского моря и т.д. Как ни необычно, но камбалу нашли в Марианской впадине, на глубине 11 км. Данный вид камбалы вырастает в длину до 30 см. В Черном море живет три вида камбалы. Самый большой вид – это камбала калкан. Отдельные особи способны набирать вес до 15 кг. Также, камбала калкан способна изменять свою окраску, подстраиваясь под внешние условия обитания. У камбалы этого вида отсутствует чешуя.
В Черном море видится речная камбала (глосс) и морской язык, который так же относится к этому виду рыб. Многие рыболовы отмечают, что самим уловистым местом есть Керченский пролив. Также, не меньше уловистой рыбалка может оказаться у мыса Тарханкут, а также в устьях Днестра и Днепра. Такие же виды камбалы водятся и в Азовском море.
Как размножается
Камбала, по сравнению с другими видами рыб, достаточно плодовитая. Взрослые особи способны отложить до десяти миллионов икринок. Откладывает икру эта рыба на глубине не меньше 50-ти метров.
Вылов камбалы
Мясо камбалы ценится за свои вкусовые характеристики, исходя из этого, ее вылавливают в промышленных масштабах. Особенно, громадным спросом пользуется оливковая японская и европейская камбала . Камбалообразные пользуются громадной популярностью и среди любителей-рыболовов, особенно те из них, что населяют северные и западные части Атлантического океана. В большинстве случаев рыболовы-любители выезжают в открытый океан либо открытое море дабы поймать эту вкусную рыбу и попытаться свои силы.
Ловля камбалы
Середина июля это открытие морского сезона в Приморском крае, и многие любители активного отдыха устремляются к берегам Японского моря. А какой отдых на море без рыбалки и излюбленного объекта ловли камбалы?
Камбала – одна из уникальнейших рыб, которая встречается в морях, которые омывают берега нашей Родины. Оба глаза этой рыбы располагаются на одной и той же стороне. Причем одна из этих сторон окрашена, а вторая нет. Еще один необычный факт – это то, что в воде она располагается не на брюхе, а лежит на боку. Не всем известен тот факт, что камбала при рождении абсолютно нормальна, т.е. расположение глаз классическое (слева и справа). В этот период она обитает на глубине и питается зоопланктоном, и только потом опускается на дно, после чего один глаз у нее начинает свое перемещение на ту же сторону, где расположен второй.
Вместе с этим камбала теряет свой пузырь, необходимый для плавания. По окончанию всех этих превращений она ложится боком на дно и начинает донный образ жизни.
Для наглядности, смотрим фото-отчет о ловле камбалы в пос. Тавричанка Приморского края и еще один отчет о ловле наваги. Из-за того, что плавники камбалы совершают колебательные движения, перемещение данной рыбе схоже с полетом птицы. Тело, во время перемещения, изгибается снизу вверх и сверху вниз, в отличии от большинства рыб, изгибы, тела которых осуществляются из стороны в сторону. Маскируется камбала довольно просто – зарывается в песок, оставляя снаружи глаз и часть головы. Глаза у этой рыбы могут совершать повороты в разные стороны независимо один от другого, что позволяет производить слежение за окружающим подводным миром, наблюдать за добычей и вовремя замечать врагов. Если обнаруживается опасность, камбала становиться ребром, что повышает скорость ее перемещения.
Существует несколько способов ловли камбалы.
Давайте рассмотрим первый и самый распространенный способ – ловля с берега. Для такой ловли используют спиннинг, длина которых от 1,5 до 5 метров, наиболее подходящий тест 150-250 грамм для коротких бланков и 100-180 грамм для более длинных. Возможно также применение жестких речных фидеров и спец удилищ. Также необходима морская катушка, либо же силовая, но не менее сороковки. Леску необходимо использовать морскую, выдерживающую нагрузку на разрыв более 10 кг. Если ловля камбалы производится на песчаном дне, то требуется использовать «якорное» грузило для лучшего сцепления с грунтом. Крепление поводка необходимо рассчитывать так, чтобы наживка находилась на дне, либо чуть-чуть выше него. При ловле камбалы снасть стоит закидывать как можно дальше, а угол удилища должен быть равным 75 градусам по отношению к берегу. Наблюдать за поклевкой можно как по кончику удилища, так и при помощи простых бубенчиков, которые цепляются на вершинку удилища. При ловле на пологом берегу пойманная рыба просто вытаскивается волоком, а вот при ловле с судна (высокий берег, яхта или катер) лучше иметь при себе багорик.
Вторым способом является ловля с лодки.
Для этого способа ловли можно использовать короткие бортовые спиннинги либо зимние удочки, но предпочтение отдается, все таки, спиннингу. Леска от 0,4 до 0,6 мм, диаметр ставки 0,35-0,4 мм, а поводок 0,25-0,35 мм. Если ловля производится в отвес — якорные грузила не требуются. Вес грузила должен равняться 80-120 граммам. При ловле на большой глубине, необходимо опустить снасть под лодку в отвес. К примеру, при слабом клеве я применяю такой метод – два спиннинга пускаю в отвес по бортам, а третьим делаю забросы в разные стороны, бросаю приманку на дно и начинаю её медленное подтягивание до установления снасти в отвес. После чего повторяю заброс. Целесообразно ловить камбалу на те же снасти, на которые ловили зимой. Поклевка камбалы передается на бланк удилища как несильные рывочки – ждать потяжки не следует, камбала рыба не торопливая – она способна сначала заглотить все крючки вашей снасти и лишь, потом перейти к активным действиям. Пасть камбалы очень крепкая, поэтому срывы происходят довольно редко. На рыбалке по камбале просто необходимо иметь при себе экстрактор для извлечения заглотанного крючка, либо нож. Но практически отрезать голову каждой второй камбале для извлечения крючка «как-то не красиво», желательно использовать крючки с длинным цевьем
Очень важно помнить, что на брюхе у камбалы выступает очень острый шип, укол которым очень болезнен – это её естественное средство защиты от хищников
Наживка для камбалы: хорошей наживкой для камбалы могут служить различные моллюски, такие как гребешок, мидия, песчанка. На крайний случай мороженый кальмар, купленный в магазине.
Как ловить камбалу с лодки и берега и какие снасти выбрать
Эта ценная промысловая рыба отличается непредсказуемостью поведения. Камбалу можно встретить и на мелководье и в границах глубоких ям. Она может клевать активно, может полностью игнорировать приманку. Она не боится холода, может подниматься достаточно далеко от моря против течения реки.
Камбала – одна из самых распространенных в Мировом океане рыб. Она обитает и в северных морях, и на экваторе. Ее можно ловить и в соленой воде и в пресных реках. Она выходит на мелководья и встречается на невероятных глубинах (к примеру, один из видов камбалы был обнаружен на дне Марианской впадины, в Бездне Челленджера).
Камбалой называют более 300 подвидов этой рыбы. Взрослые экземпляры камбалы разных видов могут иметь размеры от 7 см до 1 метра в длину.
В морях, окружающих Россию обитает около 30 видов этой рыбы. Отличительные особенности камбалы:
- Ассиметричное строение тела;
- Глаза, расположенные на одной стороне тела;
- Широкие, округлые боковые плавники;
- Способность верхней части тела этой рыбы к мимикрии. Она умеет качественно замаскироваться на фоне поверхности с абсолютно любым рисунком.
В России эту рыбу активно ловят в Черном море, В Приморском крае, в Белом море, в районе Кольского полуострова, в Баренцевом море. В последних трех регионах она не считается каким-то особенным деликатесом.
Описание особей
Представители семейства камбалообразных живут в среднем 20−30 лет и имеют довольно необычный и интересный вид, который дает возможность выделить ее из других разновидностей рыб. Основными отличительными чертами являются следующие:
- тело плоское и похожее на тарелку полностью обрамлено плавником с большим количеством лучей;
- асимметричная голова, повернутая направо или налево;
- глаза близкорасположенные и функционирующие отдельно друг от друга;
- в косом рту имеется много острых зубов;
- с той стороны тела, где расположены глаза, чешуя более темного оттенка, здесь же находится широкая жаберная щель;
- хвост очень короткий и оснащен плавником без выемок;
- тот бок, который лишен глаз, имеет более светлый оттенок и плотную кожу.
После трансформации рыба переворачивается на незрячую сторону, которая постепенно атрофируется и начинает использоваться камбалой как плоское брюхо для удобства лежания на камнях и дне. Но у речной камбалы изменения происходят в обратном порядке — глаза и рот перемещаются на левую сторону головы.
Чтобы выживать в море и реке, рыба научилась подстраиваться под любой ландшафт и менять цвет тела. Благодаря этому ее часто называют «водным хамелеоном».
Критерии выбора снастей для ловли камбалы
Оснастка на камбалу может использоваться различная. Зависит это от того, как планируется ловить рыбу. Для ужения с берега и плавсредства нужно разное снаряжение и наживки.
Ловля с берега
Ближе к берегам рыба подходит в начале ноября-декабря. Поэтому на морскую охоту лучше отправиться глубокой осенью. Снасть для ловли камбалы с берега должна подходить для далекого закидывания. Рыбаки советуют использовать удилища фидерного типа, которые достигают в длину 5 и более метров и способны выдержать увесистые грузила.
Ловить камбалу с берега непросто. Рыбаки советуют подбирать оснастку по следующим критериям:
- диаметр лески – от 0,5 до 0,8 мм;
- наличие мощной «мясорубки»;
- запас лески в скрутке – от 120 м;
- вес грузила – от 75 г;
- крючки под номером
Ловля камбалы с берега
Чтобы поймать камбалу, необходимо забросить фидер или другую снасть в море на предельно возможное расстояние. Удилище должно остаться под значительным углом. Обеспечить его «стойку» можно посредством использования бортиков, установленных на пирсе, либо специальных треног.
Поклевка может быть своеобразной. Рыба может захватить наживку и остаться неподвижной. Такую поклевку на дальнем расстоянии можно не заметить.
Сигналом о том, что рыба схватила приманку, является подергивание кончика удочки. Снасть может уходить из стороны в сторону. При замеченной поклевке необходимо четко и быстро подсечь камбалу. Хищник может оказать сопротивление. Поэтому рыбу необходимо сначала вымотать, а затем уже вытаскивать на сушу.
Ловля с лодки
Поймать камбалу с плавсредства проще, чем с суши. Преимущества процесса ужения:
- ловля круглый год;
- возможность найти скопление рыбы;
- не нужно покупать длинное училище.
Оснащение для рыбалки с катера можно взять аналогичное для ужения с берега. Но грузила должны быть значительно меньше. Рыболовы со стажем советуют отвесной способ ловли. Он обусловлен скрыванием наживки под плавсредством. При постукивании приманки по дну лодки (катера) вода мутнеет, что вызывает интерес у хищника.
Ловля с лодки
Можно применять несколько вариаций ужения. Чтобы ловить камбалу, стоит обзавестись оснасткой со следующими параметрами:
- масса грузила – от 70 до 140 г;
- толщина поводка – не более 0,4 мм;
- удилище небольшое;
- крючки под номерами от 9 до 13;
- толщина лески – около 0,7 мм.
Наживка для камбалы подойдет любая, с берега обитания рыбы.
Следить за поклевкой с лодки проще, чем с берега. Рыбак видит подергивание поплавка, может быстро и беспрепятственно достать камбалу. При этом сложный процесс выматывания и отводки рыбы не требуется.
Размножение и потомство
О репродукции нарвалов, в силу специфического ареала, известно не очень много. Кетологи считают, что самки рожают раз в три года, вынашивая детенышей более 15 месяцев. Брачный период длится с марта по май, а половой акт проходит в вертикальном положении, когда партнеры разворачиваются животами друг к другу. Потомство появляется на свет в июле – августе следующего года.
Самка рожает одного, редко – пару детенышей, которые покидают материнское чрево хвостом вперед. Новорожденный весит 80 кг при росте 1,5–1,7 м и сразу обладает слоем подкожного жира в 25 мм. Детеныш кормится материнским молоком примерно 20 месяцев, как и детеныш белухи. Половое созревание у молодых животных приходится на возраст от 4 до 7 лет, когда самка вырастает до 4 м при массе в 0,9 т, а самец вытягивается до 4,7 м при весе 1,6 т.