Список речной рыбы

Щука

Мы уже немного углубились в тему, и узнали какие речные рыбы бывают, но еще не обсудили самую популярную рыбку, известную всем нам из детских сказок. Речь идет о щуке, которую можно отыскать практически во всех реках на земле. Однако рыба все же предпочитает чистые, богатые кислородом воды. Как только его содержание в воде падает, она погибает.

В длину достигает полутора метров, а вес колеблется в пределах 3,5 кг. Что касается внешнего вида, то тело и голова щуки немного вытянуты. Именно из-за такой необычной внешности она получила у рыбаков название «торпеда». Нерест наступает только в том случае, когда вода прогревается от 3 до 6 градусов. Хищник питается другими более мелкими рыбами, особенно любит плотву. Мясо щуки очень ценится по той простой причине, что считается диетическим. В нем действительно содержится очень мало жира. Кроме того, оно богата белком, который человеческий организм усваивает легко и быстро.

Интересно, что эта пресноводная рыба способна жить около 25 лет. Ее мясо настолько популярно, что его используют в различных блюдах, тушат, варят, жарят, фаршируют, запекают и т. д.

Лучшие аквариумные рыбки из отряда сомообразных

Крапчатый сомик

Стайный сомик отличается миролюбивостью и покладистым характером, отчего оптимален для общих аквариумов. Однако для максимально комфортабельного пребывания неказистой рыбке потребуется более прохладная вода – до 25 градусов. Несложный уход, распространенность в зоомагазинах и обилие информации по содержанию превращают крапчатого сома в отличный вариант для создания самого первого аквариума. Особи живут до 7-ми лет, однако при слишком теплой воде метаболизм рыб существенно ускоряется, что негативно влияет на продолжительность жизни.

Достоинства:

  • активные;
  • долгожители;
  • мирные;
  • просто разводятся;
  • хорошо сосуществуют в общем водоеме.

Недостатки:

  • посредственная окраска;
  • требователен к температуре;
  • довольно шумный по сравнению с другими рыбками.

Анциструс

Невзрачный на первый взгляд сом является важным членом дружной аквариумной семьи. Также известный как анцитрус Кларо, этот обитатель действительно очищает поверхности емкости от нежелательных остатков животной пищи, водорослей, бактериальных отложений. Подобно маленькому пылесосу, рыбка собирает загрязнения, работая в качестве живого фильтра. При хороших аквариумных условиях особи доживают до 10-ти лет, вырастая до 15-ти см. Для комфорта умному сому нужны укрытия и простор, поэтому подселяйте его в аквариумы от 100 л. Роль потаенного дома прекрасно выполнит любой искусственный грот, в котором сом будет скрываться от соседей: рыб или улиток.

Достоинства:

  • очищает стенки и дно резервуара, создавая благоприятную среду для других рыб;
  • всеядный;
  • долгожитель;
  • неприхотливый.

Недостатки:

  • страдает в тесных аквариумах;
  • нужно создавать укрытия;
  • после себя оставляет немало мусора, поэтому нужно устанавливать хороший фильтр.

Коридорас

Это хорошее решение для неопытных заводчиков, потому что эти рыбки отличаются большой выносливостью. Очень энергичны, находятся в постоянном поиске корма на дне аквариума.

Размер особей – не более 12 см. Цвет бывает разным: золотистый оттенок, оливковый, есть особи с полосами и темными пятнами.

Оптимальный объем аквариума – не менее 60 литров. Учитывайте, что эти рыбки имеют достаточно чувствительные усы, поэтому лучше использовать песчаный или другие виды грунта, не имеющие острые края.

Лорикария

Лорикарии отличаются удлиненным тельцем, длина которого не превышает 12 см. Отличаются неприхотливостью в уходе, нормально приспосабливаются к разным условиям содержания, при этом достаточно хорошо уживаются с другими аквариумными рыбками. Они больше предпочитают прятаться, всячески избегая возможных конфликтов. В аквариум к ним также следует подбирать спокойных, неагрессивных рыб.

Отоцинклюс

Отоцинклюсы – это одни из самых маленьких разновидностей сомообразных (размеры редко превышают 3 см). Они также выступают в роли чистильщиков, обильно поедая водорослевые разрастания.

Окрас очень интересный: «зебра», золотистый оттенок, а также особи с различными пятнами. Для них можно подбирать небольшой аквариум (в пределах 40 литров), но вот к выбору соседей нужно отнестись тщательнее, потому что слишком большие и агрессивные рыбы могут навредить им.

Пангасиус

Очень интересный вид сомов, который по своему внешнему виду напоминает морскую акулу. Если они будут находиться в естественных условиях обитания, то могут вырасти до одного метра. В связи с этим нужно выбирать достаточно большие по объему аквариумы, поэтому вряд ли этот вариант подходит для обычной городской квартиры.

Кормление

Начинающие заводчики рыб не всегда знают, что едят аквариумные сомы, поэтому они предполагают, что они достаточно привередливы в еде. Но это абсолютно не так, поэтому у вас не возникнет особых проблем с их кормлением.

Плюс в том, что они активно поглощают остатки еды со дна, тем самым вычищая его и предупреждая процессы гниения. Кормить их можно тонущими таблетками с сухим кормом, кусочками рыбы (для хищных разновидностей) и хлопьями, которые продают в специальных магазинах.

Сколько в среднем живут аквариумные сомики?

Крупные особи, которые обитают в естественных условиях, могут прожить до 100 лет, но аквариумные обитатели живут не так долго.

В зависимости от конкретного вида сома, соблюдения всех условий содержания, средняя продолжительность жизни особей составляет 8-10 лет.

Щука

Это пресноводная рыба, которая встречается практически во всех водоемах земного шара, но только в тех, в которых имеется чистая, насыщенная кислородом вода. При снижении концентрации кислорода в воде, щука погибает. Вырастает щука в длину до полутора метров, при весе в 3,5 кг. Тело и голова щуки характеризуется удлиненной формой. Не зря ее называют подводной торпедой. Нерест щуки происходит при прогреве воды от 3-х до 6-ти градусов. Это хищная рыба и питается рыбами других видов, таких как плотва и т.д. Мясо щуки считается диетическим, поскольку содержит очень мало жира. К тому же, в мясе щуки достаточно много белка, который легко усваивается организмом человека. Щука способна прожить до 25 лет. Ее мясо можно тушить, жарить, варить, запекать, фаршировать и т.д.

Лосось

К самым известным представителям семейства лососевых относятся также семга, кета, горбуша. Обитатели северных и дальневосточных морей только с приходом нереста заходят в реки. Кулинарам нравится непревзойденный вкус рыбьего мяса, а диетологам – его огромная польза для организма. Особенный вкус лосося уважают даже те, кто не любит рыбу в принципе.

Существует множество способов готовки красной рыбы: варка, обжарка, засолка, запекание и копчение. Кроме того богатые вкусовые качества не требуют применения множества специй, достаточно немного лимонного сока для приготовления любого блюда. Максимальным вкусом и пользой обладает запеченный лосось. Гарнир – картофельное и овощное пюре, рис, возможен вариант даже с макаронами. Прекрасным добавлением будет любой вид кисло-сладкого и фруктового соуса.

Слегка присоленный сырой лосось или семга, тонко порезанные и украшенные зеленью, представляют хорошую холодную закуску, а также начинку для канопе и бутербродов.

Акула

У нее на теле есть пластины, но они плакоидные. Это значит, что там есть шипы. Кожа акулы шероховатая, как у слона и бегемота. У нее очень острые зубы. Плавательный пузырь у акулы отсутствует. Нет костей. Скелет акулы состоит только из хрящевых тканей.

Акула – бесчешуйчатая хищная рыба. Но есть три вида акул, которые питаются только мелкими рыбками, планктоном и кальмарами. Хищные акулы кушают различную рыбу, наземных животных. Могут съесть даже дельфина и морскую черепаху. А сами акулы становятся жертвами крокодилов и касаток. Известен такой факт, что акулы едят друг друга. Обычно старая и больная рыба становится жертвой своих же. При температуре воды ниже 20 градусов акулы совершенно ничего не кушают. У них хорошо развит нюх. Живут они не больше тридцати лет.


Pixabay.com

О рыбе в деталях

Диетическая рыба?

Диетической рыбой считается та, которая содержит как можно меньше жира. Обычно мясо таких рыб сухое и отличается повышенной жёсткостью. Для приготовления диетических блюд таких рыб варят без соли и жарят без масла. К диетическим рыбам без костей можно отнести практически всех представителей подводного мира пресноводных водоёмов, а также обитающих в морях треску, минтая и хека.

Какая самая вкусная рыба для жарки без костей?

Существует мнение, что самая вкусная рыба — это та, которую вы любите

И неважно, дорогущий это осётр или сорная уклейка. Но вот какая рыба считается самой полезной? И здесь ответ однозначный — та, которая содержит как можно больше полезных веществ: жирные кислоты (омега-3 и омега-6), без которых наш организм никак обойтись не сможет. Наиболее полезной в этом отношении является дикий лосось, то есть пойманный в природе, а не выращенный в неволе

Далее следуют скумбрия, треска, форель и т.д. Среди бескостных рыб в этот список следует отнести палтуса, треску, налима и ставриду

Наиболее полезной в этом отношении является дикий лосось, то есть пойманный в природе, а не выращенный в неволе. Далее следуют скумбрия, треска, форель и т.д. Среди бескостных рыб в этот список следует отнести палтуса, треску, налима и ставриду.

А сколько стоит?

Самой дорогой рыбой среди бескостных и малокостных рыб считается белуга. Она не только занесена в Красную книгу, но ещё и размножается раз в сто лет! Также к дорогой рыбе можно отнести и других представителей семейства осетровых, увидеть которых на прилавках магазинов будет большой редкостью.

Популярные объекты лова

Все представители ихтиофауны, встречающиеся в пресных водах российских рек, озер и водохранилищ, подразделяются на хищные, всеядные и виды, предпочитающие питаться растительной пищей и планктоном. Самыми известными плотоядными рыбами, без сомнения, являются судак, окунь и сом. Но безусловное лидерство этого условного рейтинга принадлежит щуке.

Щука обыкновенная

Тело хищника имеет форму торпеды, что позволяет ему совершать резкие броски, ведь излюбленный вариант охоты щуки — засада. Окрас камуфляжного типа, достаточно широкого цветового диапазона, от серого до почти черного или темно-зеленого. В зависимости от мест обитания могут присутствовать буроватые оттенки. Белый цвет брюха обеспечивает маскировку хищника на фоне неба. Плавники желтовато-красного цвета.

Основой рациона служит мелкая рыбка, однако крупные особи способны нападать на водоплавающих птиц, земноводных и небольших животных, ведущих полуводный образ жизни: ондатр, детенышей бобров и выдр. Обычно вес щуки редко превышает 15—18 кг, но в больших и густонаселенных водоемах некоторые экземпляры способны достигать 40-килограммового веса.

Окунь речной

Еще один характерный представитель рыб-хищников, обитающих во внутренних водоемах России. Держится стаями на небольших глубинах, предпочитая тихие, отличающиеся чистотой воды. Имеет зеленовато-желтый либо серо-зеленый окрас с характерными серыми, иногда доходящими до черных, поперечными полосами.

Особенностью вида служит спинной плавник, разделенный на две части. Передняя довольно жесткая, с острыми иглами. Задняя часть плавника мягкая. Окрас брюшных и анальных плавников варьируется от бледно-оранжевых до ярко-красных.

Рацион окуня достаточно разнообразен и состоит из мелкой рыбы, в том числе и своего вида, обитающих в воде и около нее насекомых и ракообразных.

Размеры речного окуня редко превышают 40−45 см и веса в 1,0−1,5 кг.

Карась золотой (серебряный)

Этот вид, являющийся, пожалуй, самым известным представителем семейства карповых, обитает практически во всех водоемах России. Большие и малые реки и озера, водохранилища и пруды, мелиоративные каналы и заполненные водой карьеры — все это места, где может водиться карась. Он абсолютно безразличен к качеству воды и даже к кратковременному ее отсутствию.

Ведет придонный образ жизни, питаясь зоопланктоном, личинками насекомых, червями и водными растениями. Тело округлое, слегка сжатое с обеих сторон, покрытое гладкой чешуей. Различают две видовых формы этой рыбы: золотую и серебряную. В соответствии с принадлежностью к одной из форм окрас варьируется от серебристых до золотистых оттенков.

Русский осетр

Этого обитателя российских рек можно без преувеличения назвать одной из визитных карточек России. Осетр — довольно крупная рыба. Длина туловища отдельных экземпляров может достигать шести метров. Вес промысловых осетров варьируется в диапазоне 10−20 кг, однако известны факты поимки экземпляров весом в 7—8 центнеров и более.

Веретеновидное вытянутое тело рыбы, состоящее из хрящевых тканей, не содержит позвонков. В нем на протяжении всей жизни осетра сохраняется хорда. Чешуя отсутствует, а на теле рыбы присутствуют своеобразные костные щитки-жучки ромбовидной формы. Осетр имеет окрас, являющийся различными вариациями серого цвета, переходящий на брюхе в белое или серовато-желтое. Плавники рыбы, как правило, темно-серые.

Рацион осетра разнообразен и включает личинки насекомых, креветок, червей и пиявок, не брезгует он и мелкой рыбешкой. При недостатке белковой пищи осетр с успехом потребляет водоросли.

Не может не заинтересовать и факт, свидетельствующий о принадлежности осетра к рыбам-долгожителям. Средняя продолжительность жизни этой удивительной рыбы составляет 50−60 лет, однако история знает примеры вылова экземпляров векового возраста.

Речной угорь

Эта уникальная рыба чрезвычайно похожа на змею, поскольку имеет удлиненное округлое и слегка сжатое с боков тело. Слой густой слизи, покрывающий угря, делает его очень скользким, что нередко помогает ему вернуться в воду после встречи с рыболовом. Хвостовой, спинной и анальный плавники образуют своеобразную ленту, окаймляющую значительную часть тела рыбы.

Места обитания речного угря характеризуются глинистым дном и слабым течением. Именно там он находит себе пропитание, которым служат черви и ракообразные. Ловится при помощи поплавочных и донных удочек, как правило, в ночное время. В качестве наживки служит живец. Мясо угря очень питательно и чрезвычайно вкусно, особенно в копченом виде.

https://youtube.com/watch?v=UpB3JMPwgcU

Густера

Это малоподвижный вид рыбы с голубовато-серым окрасом. Живет густера примерно 15 лет и врастает в длину до 35 см, при весе 1,2 кг. Густера, как и лещ, растет довольно медленно. Предпочитают водоемы со стоячей водой или небыстрым течением. Весной и осенью густера собирается в многочисленные стаи (густые стаи), отсюда она и получила свое название. Питается густера мелкими насекомыми и их личинками, а также моллюсками. Нерест приходится на конец весны или начало лета, когда температура воды поднимется до отметки +15ºС-+17ºС. Длится период нереста от 1 до 1,5 месяца. Мясо густеры считается не вкусным, тем более, что в нем много костей.

Судак

Встречается в большинстве водоемов планеты как в пресной, так и в соленой воде. Прародиной является Сибирь. Особенность рыбы – присутствие на челюстях зубов, напоминающих клыки, которыми судак крепко захватывает жертву. Пасть полна мелких, но очень острых зубов.

Список представителей семейства Окуневых невелик и включает 4 разновидности:

  • обыкновенный;
  • канадский;
  • волжский;
  • морской.

Хищник вырастает более, чем на метр и достигает массы до 12 кг. Корпус веретенообразный, удлиненный, сжат с боков. Окрас разнообразен – от серебристых до зелено-коричневых расцветок. Волжский судак обладает весьма скромными размерами. Обитает в бассейнах Каспийского, Черного, а также Азовского моря.

Яндекс картинка

Исчезающие и редкие виды

На сегодняшний день помощь человека необходима многим представителям ихтиофауны, обитающим в российских водоемах. И самым удручающим является факт постоянного расширения этого печального списка:

  1. Азовская белуга.
  2. Волжская сельдь.
  3. Белый байкальский хариус.
  4. Стерлядь.
  5. Черный амур.
  6. Волховский сиг.
  7. Байкальский осетр.
  8. Камчатская семга.
  9. Подкаменщик обыкновенный.

Все эти и некоторые другие виды рыб балансируют на грани исчезновения с лица нашей планеты. Например, волховский сиг до середины тридцатых годов прошлого века являлся главным объектом промыслового лова в бассейнах рек Свирь, Волхов, Сязь. Однако пуск в эксплуатацию Волховской ГЭС «приговорил» эту ценную рыбу к вымиранию.

Красная книга

Составителями Красной книги исчезающие и редко встречающиеся виды рыб, обитающие в водоемах Российской Федерации, классифицированы по пяти категориям. Основным критерием отбора избрали показатель численности:

  1. Виды, численность которых находится на критическом уровне и которым угрожает исчезновение.
  2. Виды с быстро сокращающейся численностью.
  3. Редкие, встречающиеся на ограниченных территориях или в небольших количествах.
  4. Малоизвестные и плохо изученные виды.
  5. Восстановленные виды, увеличивающуюся численность которых необходимо контролировать.

Следует отметить, что из-за сложностей, возникающих вследствие погрешностей учета, некоторые виды пресноводных рыб могли оказаться в Красной книге необоснованно. Не располагает к оптимизму и состояние экологии многих речных систем, расположенных на территории Российской Федерации.

Загрязнение водоемов сточными водами, содержащими химические вещества повышенной опасности, и вредными выбросами промышленных предприятий не только приводят к изменению привычного образа жизни представителями ихтиофауны, но и грозят мутациями и полным исчезновением последних.

https://youtube.com/watch?v=PZBa9jzaZnY

Промысловые рыбы

Тюлька

Эту небольшую рыбку обычно называют килькой. Голова морского обитателя не слишком большая. У рыбки нет зубов, нижняя часть челюсти значительно выдвинута вперед. Максимальная длина тюльки достигает до 16 см. Ее жизненный цикл от 4 до 6 лет. Тюлька питается только при дневном свете (ночью в редких случаях). Основная пища рыбки – зоопланктон: различные рачки, моллюски, коловратки и их личинки, молодь сельди и бычка. Тюлька распространена по всему Азовскому морю и в окрестных прибрежных районах Черного моря.

Кефаль

На данный момент в составе рода морских лучеперых рыб семейства кефалевых насчитывают около 17 видов. Это самая вкусная, полезная и питательная рыба, которая является традиционным представителем рыбных прилавков особенно в теплых южных странах. Кефаль обитает в прибрежных водах всех тропических морей. Рыбаки азартно соревнуются в количестве ее улова. Лучшие рестораны в южных странах закупают кефаль у рыбаков, чтобы приготовить вкуснейшие лакомства из нежного мяса. Созревание рыбки происходит на 6 году жизни. Максимальная длина морского обитателя составляет около 35-40 см.

Черноморский бычок

Этот вид рыбы относится к отряду окунеобразных. Эта рыба обитает в Черном море. Некоторые черноморские бычки могут подолгу оставаться вне воды. Однако с виду они кажутся уже мертвыми. Насчитывается около 180 видов. Рыбка имеет продолговатое слегка сплющенное тело, крупную голову. Их можно отличить большими глазами, которые посажены глубоко друг от друга.

Шпрот

Шпрот имеет небольшую длину до 18 сантиметров. Масса морского обитателя составляет примерно 12 грамм. Встречается более 5 видов, среди которых выделяют европейский шпрот, обитающий в Черном море. Продолжительность жизни морского обитателя 5 лет.

Хамса

Хамса относится к одной из разновидностей анчоусов. Стайная рыба распространена в бассейнах Черного и Средиземного морей. В летний период хамса заплывает в Балтийское или Азовское море. Хамсу солят, сушат, используют в супах и других блюдах. Азовская хамса отличается от черноморской меньшими размерами и более светлой окраской.

Килька

Это мелкая морская промысловая рыба, которая является натуральным продуктом, очень вкусным и полезным. Это источник жирных кислот Омега -3, витамина В, В12. Мелкие рыбешки употребляют в свежем, соленом, копченом и жареном виде. Используют для производства различных консервов, кормов для животных, приготовления рыбной муки и жира.

Сельдь

Сельдь черноморско-азовская морская наиболее холодолюбивая из всех черноморско-азовских сельдей. В реки не заходит, за исключением нижних участков дельты Дона. Рот большой, верхняя челюсть заходит за вертикаль середины глаза. Нижняя челюсть равна верхней или слегка выдается вперед. На глазах жировые веки. Жаберных тычинок 33–46, в среднем около 40, тычинки тонкие и прямые, часто посаженные, заостренные на концах, короче жаберных лепестков. Длина рыбы достигает до 30 см.

Пиленгас

Это морская рыба, принадлежащая семейству кефалевых. Имеет вытянутое тело и глаза с красным оттенком. Живет стаями, которые на зимовку переходят в крупные реки. Питается пиленгас различными беспозвоночными, а также более мелкой рыбой.

Скумбрия

Североморская скумбрия распределяется по всей акватории Северного моря и мигрирует в южную часть Норвежского моря. Спинка у нее зеленовато-голубая с темно-зелеными симпатичными полосками, что придает «тигровую» окраску. С давних времен люди отдавали честь вкуснейшей рыбе с нежным мясом. Сама скумбрия ест планктон, мелкую рыбешку.

Окунь

Морской окунь — глубоководная донная рыба. Размеры взрослых особей разных видов варьируются от 20 см до 1 метра. Одним из самых больших морских окуней, добываемых в России, является окунь Берингова моря, способный достигать метра и более в длину и набирать массу до 20 кг. Большинство видов морских окуней — придонные хищники. Особенность строения пасти позволяет им ловко выхватывать рачков из песка и отрывать части тел разных моллюсков до того, как те успеют спрятаться в раковину.

Барабулька

Эта рыба относится к промысловым видам. Длина ее тела колеблется от 20 до 40 см. Примечательной чертой барабулек являются усики на их нижней челюсти. С их помощью они «ощупывают» поверхность морского дна в поисках животной пищи. Едят барабульки мелких донных беспозвоночных. Эти рыбы имеют красно-розовую окраску, однако цвет может и меняться со временем. Сразу после вылова барабулька краснеет, однако потом становится более бледной. Рыба известна под вторым названием – обыкновенная султанка. Барабулька считается деликатесом.

Окунь

Окунь предпочитает водоемы с чистой водой. Это могут быть реки, озера, пруды, водохранилища и т.д. Окунь — самый распространенный хищник, но он никогда не встречается там, где вода мутная и грязная. Окуня ловят на довольно тонкие снасти. Рыбалка очень интересная и увлекательная.

Тюлень имеет характерный внешний вид с очень колючими плавниками, которые защищают его от хищников. Каретта также любит чистые воды, но может менять окраску в зависимости от среды обитания. Его длина не превышает 18 см, а вес может достигать 400 грамм. Его длина и вес напрямую зависят от наличия пищи в водоеме. Его ареал обитания охватывает почти все европейские страны. Он водится в реках, озерах, прудах и даже в море. Размножение занимает 2 дня или больше. Раки предпочитают оставаться в более глубокой воде, так как не любят солнечный свет.

Эта рыба относится к семейству окуневых, но известна лишь немногим людям, поскольку не водится в этой местности. Он характеризуется удлиненным, веретенообразным телом и наличием головы с выступающим рылом. Это не очень крупная рыба, ее длина не превышает одного метра. В основном он водится в Дунае и его притоках. Он питается различными червями, моллюсками и мелкой рыбой. Попугай размножается в апреле ярко-желтыми яйцами.

Это пресноводная рыба, которая водится почти во всех водоемах мира, но только в тех, где чистая, богатая кислородом вода. Когда концентрация кислорода в воде падает, щука погибает. Щука достигает длины 1,5 метра и весит около 3,5 килограмма. Тело и голова щуки имеют вытянутую форму. Не зря их называют подводными торпедами. Размножение происходит, когда температура воды составляет от 3 до 6 градусов Цельсия. Это хищная рыба и питается рыбами других видов, такими как тараканы и т.д. Мясо щуки считается диетическим, так как содержит очень мало жира. Кроме того, мясо щуки богато белком, который легко усваивается организмом человека. Щука может жить до 25 лет. Его можно варить, жарить, варить, запекать, фаршировать и т.д.

Под сырной корочкой с луком

Ингредиенты:

  • Кета-1 кг.
  • Сыр твёрдых сортов-100 г.
  • Майонез-100 г.
  • Лук репчатый-2 шт.
  • Соль-1 ч. л.

Приготовление:

  1. Врезаем филе кеты, режем его на 6 частей и обсыпаем солью.
  2. После того как рыбка полежала 5 минут берём кусочки и выкладываем в небольшую форму для запекания.
  3. Режем лук маленькими кубиками и выкладываем на рыбу.
  4. Выливаем майонез, закрывая лук.
  5. Трём сыр на мелкой тёрке и посыпаем им сверху.
  6. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 30 минут.

Потратив около часа получаем 6 порций чудесного, вкусного блюда с хрустящей сырной корочкой.

Яндекс картинки

Краснокнижные виды пресноводной уральской рыбы

В настоящее время в российскую Красную книгу занесено около 50 видов исчезающих и запрещенных к вылову рыб, но ежегодно добавляются новые названия и описания. Но хочется верить, что убывать из Красной книги будут не только те виды, которые исчезли уже навсегда, но и те, чьи популяции будут спасены благодаря предпринятым мерам по их охране.

Пресноводные рыбы Урала, лов которых запрещен или лицензирован:

  • подкаменщик обыкновенный;
  • ручьевая форель (кумжа);
  • стерлядь;
  • таймень;
  • хариус.

Рыбу нельзя ловить любыми сетями, ловушками (раколовки – исключение), закидушками, тычками, с помощью пневматического оружия, удочкой или спиннингом, если на них больше 10 крючков, тралом или неводом, острогой.

Не следует рыбачить на подсечку и подсветку, глушить рыбу, троллингом с использованием паруса и мотора при числе приманок более двух, а также посредством заграждений (запруды), с помощью кружков при количестве крючков свыше 10 шт., с помощью раколовок – при их количестве более трёх шт., перемётами, нырянием, комбайнами, с незарегистрированных плавсудов, электроудочками, с аквалангом.

Тетраодон

тетраодона

Этот хищник аквариума достаточно редкий вид, который обладает удивительной способностью защиты и дерзким характером. Тетраодон острыми и сильными костными пластинами в ротовой полости способен раздробить раковины устриц и моллюсков, которые являются его основной пищей. А сильные грудные плавники позволяют молниеносно настигать жертву. Тетраодон обладает мощнейшими защитными механизмами:

  • он способен раздуваться как шарик;
  • шипы на чешуе поднимаются в случае опасности;
  • мышцы и половые железы содержат сильнейший яд, который парализует врага, желающего его съесть.

Лучше не держать в аквариуме тетраодонов с другими видами рыб. Хищники в аквариуме могут быть агрессивны даже со своими сородичами.

Род тетраодонов насчитывает более ста видов, отличающихся по условиям содержания и темпераменту. В неволе хорошо себя чувствуют только 10 представителей рода. Наиболее известные следующие:

  • фигурный;
  • зеленый;
  • красноглазый;
  • таиландский;
  • тетраодон мбу;
  • красный;
  • леопардовый.

Условия содержания:

  • при содержании стайки рыб в видовом аквариуме следует обеспечить укрытие для каждой;
  • тепловой режим – 22-26°С;
  • подмена воды каждую неделю на 20% от объема;
  • освещение не яркое, приближенное к естественному;
  • кормление осуществляется исключительно мясной пищей (живой корм, печень, говядина).

В рацион обязательно следует вводить моллюсков. Тетраодоны не только поедают их мясо, но и стачивают свои постоянно растущие зубные пластины во рту.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookX
Напишите комментарий