Как выглядит, где обитает рыба елец: снасти и способы ловли

Ловля ельца, снасти, наживки

Ловля ельца поплавочной удочкой с точки зрения техники лова особых премудростей не имеет. Рыбка по клеву активная и решительная, поклевки трудно не заметить. Гораздо труднее его найти.

Где искать и как ловить ельца

Как мы уже писали выше, летом ельцы стоят на глубине и на течении, то есть на русле реки. Как правило они держаться вблизи перекатов вылавливая в воде приносящий течением корм.

Здесь их лучше всего доставать донной снастью или фидером, которые можно далеко забросить, используя такие наживки как червь, мотыль и опарыш.

У берега ловить и искать ельца желательно утром или вечером. В это время они поднимаются и подходят к заросшим деревьями и кустарниками берегам полакомится сорванными ветром и упавшими в воду насекомыми. В этом случае лучше всего ловить нахлыстом, пуская мушку по течении под нависшими кронами деревьев или поплавочной удочкой в проводку.

Весной и осенью искать ельца нужно на глубине, а ловить в проводку, пуская наживку в толще или придонных слоях воды.

Наживки для ельца

Лучшие наживки — летом это опарыш, червь, шитик и ручейник для донной ловли и в проводку.

Для нахлыста и ловле поверху —  искусственные мушки, микроблесна, имитирующие насекомых и сами насекомые — кузнечики, мухи, комары, поденки…

Осенью и зимой лучше всего ловить ельца на мотыля, «бутерброд» (мотыль +опарыш), червя.

Прикормка для ельца

Как ни странно, рыба елец неплохо реагирует на прикормку. Хотя что удивляться, это же карповые — у них обоняние хорошо развито и помогает находить корм.

Итак, для ельца базовые составляющие прикормки стандартные — жмых и отруби. Важна вязкость. Учитывая ловлю на течении прикормка должна быть плотной, вязкой и трудно размываемой для чего смело добавляем различные каши и хлеб. Шары должны медленной распадаться отдавая течению частички корма.

Летом елец не против съесть распаренные зерна, их тоже — в прикормку.

Итак, простой, бюджетный, рецепт для ельца при ловле на популярные наживки — опарыша и мотыля для ловли со дна или в проводку:

• 40% — отруби, жмых — база
• 30% — каша, например перловая для вязкости + к базе
• 10% — распаренное зерно
• 10% — наживка (опарыш+мотыль), лучше давленый, чтобы не зарывался в грунт или рубленый червь
• 5% — сухари для минимальной рыхлости прикормки
• 5% -грунт, для тяжести и сопротивления течению

Ароматизаторы — анис, ваниль…что угодно, но лучше и без них, давленный мотыль будет получше на вкус для рыбы…

Калорийность, ккал — 112;

Белки, г — 19,0;

Жиры, г — 4,0;

Углеводы — 0.

Польза ельца

Как уже было сказано, главное достоинство ельца — отсутствие в нем вредных веществ от хозяйственной деятельности человека.

К тому же калорийность этой рыбки очень невысока за счет малого количества жира, а вот содержание белка высокое, поэтому елец по праву считается диетическим продуктом питания. «Налечь» на него можно всем тем, кто хочет иметь стройную фигуру. Причем даже то небольшое количество жира, которое есть в ельце, представлено преимущественно ненасыщенными жирными кислотами — полезныvb для человеческого организма, Сказанное особенно относится к так называемым омега-3 жирным кислотам, которые являются главным фактором предупреждения атеросклероза. А ведь атеросклероз — основная причина инфарктов и инсультов, недаром его называют убийцей №1 в мире.

Очень много в ельце кальция и фосфора, которые в сочетании обеспечивают крепость костей и зубов, предупреждают развитие заболеваний опорно-двигательного аппарата. Фосфор также обеспечивает нормальное функционирование головного мозга.

Доказано, что те дети, которые регулярно употребляют в пищу рыбу, растут быстрее и становятся более сообразительными. Главное — изъять из рыбы мелкие кости, чтобы ребенок не подавился.

Богат елец также железом. Поэтому он показан при анемии (малокровии), обильных месячных у женщин, после массивной кровопотере в результате различных травм или хирургической операции.

Вред ельца

Елец совершенно безвреден для человека. Возможны только аллергические реакции вследствие индивидуальной непереносимость белка рыбы.

НАВИГАТОР ПО ВСЕМ РЫБАМ (Там можно найти описание любой рыбы)

Как выглядит рыба елец, его подвиды, где водится

Елец довольно широко распространенная рыба. Обитает практически во всех реках и иных водоемах с проточной водой (озерах, водохранилищах). Относится к семейству карповых. На территории постсоветского пространства насчитывается порядка 17-20 подвидов. К ним относятся:

• Сибирский елец (Leuciscus leuciscus baicalensis), о котором в частности и пойдет речь в статье, поскольку является самым распространенным подвидом.
• Leuciscus leuciscus kirgisorum. Из названия сразу можно определить, что местами обитания являются водоемы Киргизии, так же имеет распространение и в Казахстане.
• Елец обыкновенный.
• Амурский.
• Иссыкульский.
• Зеравшанский.

Внешне имеет стройное прогонистое тело с несколько узкой головой и небольшим ртом. Чешуя светлая, серебристо-белая. Окрас спинки от зеленоватой до коричневой. Брюшные, анальные, грудные окрашены в красноватый цвет, грудной с хвостовым имеют сероватый оттенок.

Рыба, в зависимости от территориального распространения, может иметь «расы». К примеру, на сибирской реке Чулым выявлены две формы, которые отличаются друг от друга не только окрасом плавников, имеют различия в размерах, формах тела, но им даже присущи свои экологические особенности.

Предпочитает жить в водоемах с чистой, проточной водой. Умеренное течение, песчаное, галечное и  каменистое дно — оптимальные места обитания ельца. Старается избегать стариц, заросших растительностью проток с илистым донным грунтом. Устья речек и ручьев — типичное место встречи для рыболова с этой симпатичной рыбой.

Несмотря на свое тяготение к умеренной скорости течения, прекрасно себя чувствует и на стремине. Помнится, как в далеких 80-х годах, когда происходила пересыпка реки Ангара для строительства ГЭС, довольно крупного и в больших количествах ельца вытягивал на донку прямо из-за валунов, между которыми шел мощный поток воды.

Елец — рыба стайная, часто образующая и перемещающая огромными косяками. Дальних миграций по водоему не совершает, живет оседло. С осенним похолоданием воды  большую часть своего времени проводит на глубоких участках. С приходом зимы, когда водоемы покрываются льдом перемещаются на зимовальные ямы.

Еще до вскрытия рек начинает совершать сезонные перемещения в мелкие притоки, где и нерестится.

Места обитания ельца. Ареал распространения.

Различают две основные разновидности этой рыбы. Одна обитает в водоемах Сибири, а другая в реках Средней Азии.

Эту рыбу можно встретить исключительно в чистой воде, в небольших спокойных реках с небольшим течением. Также встречается елец и в проточных водоемах, например, в озерах. Предпочитает песчаное дно, или дно, покрытое камнями. В заиленных местах или в местах без течения елец фактически не встречается.

Елец не любит грязную и быструю воду, он предпочитает чистые реки и озера с умеренным течением или без него. Эта рыба не сможет жить в прудах и акваториях, которые расположены рядом с городами. Самыми благоприятными для жизни ельца условиями можно выделить участки акваторий с каменистым или твердым глиняным дном.

В теплое время года елец может кормиться с поверхности водоема упавшими насекомыми. Однако из-за особенностей строения рта, который смещен к нижней части головы по отношению к туловищу, ельцу намного удобнее кормиться со дна. В придонном слое рыба, копошась между корешками растений, находит рачков, червей и личинок.

Часто можно услышать, что ельца чаще можно найти на участках с песчаным дном. На самом деле это далеко от истины. Елец на такое дно выйдет только при условии большой глубины, во всех других случаях он с большим удовольствием будет кормиться среди камней, а также зарослей травы на глиняном дне.

Елец – проворная маленькая рыбка. Как и многие подобные виды, она предпочитает чистую воду – такую, чтобы дно с галькой казалось прозрачным. Где чаще всего селятся рыбки, так это в небольших речках и стоках, где они могут легко смешаться со скорым течением. Их стаи обычно стремятся плавать поближе ко дну, но могут и выплывать повыше, если их приманивают рыбаки наживкой, или они просто заметят насекомых на поверхности воды.

1. На территории РФ этот вид заселил реки и озера Балтийского моря, а также морей южных регионов, обитают в водных течениях Дальнего Востока и Урала – именно эти рыбы, по какой-то причине значительно превосходят в габаритах и численности своих сородичей из западных уголков страны. Например, все чаще стали встречаться особи нестандартного для них размера – до 37 см в длину и весом до 1 кг, при том, что средний вес данной рыбы обычно не превышает 200-300 грамм.
2. Десна, Северный Донец, Западная Двина, Днепра – места обитания ельца на Украине и в Беларуси. Местные рыбы немного отличаются от обыкновенных внешним видом и, пожалуй, названием – елец Л. Данилевского. Однако его численность относительно невелика. Данилевского рыбаки встречают еще и на Дону.
3. Непросто ловить ельца в Западной Европе – здесь он заселяет только немногие реки и озера Балтийских и Черноморских систем, но на Пиренейском и Балканском полуостровах вы их точно не найдете. Удивительно, но в большинстве стран этого кусочка континента, их отнесли к редким видам.

Фото 1. Залив небольшой речки.

Елец – это рыба, обитающая в бассейнах, принадлежащих рекам Балтийского, Северного и Черного морей. Еще елец встречается в Псковском и Чудском озерах, в Сибири и на Дальнем Востоке. Существует много разных видов этой рыбы, которые делятся в зависимости от формы и цвета. Опытные рыбаки знают, что в зимнее время легче всего поймать сибирского ельца, который обитает в достаточном количестве в бассейне Ледовитого океана и озера Байкал.

Елец – рыба, которая предпочитает мелководья с песчано-илистым или илистым дном. Обитает в заливах, омутках и небольших ямках, но при этом часто поднимается на поверхность водоема. Одиночества не любит, предпочитает держаться группами.

В восьмидесятых годах популяция этой вкусной рыбы очень сократилась, в наше время численность вида восстановилась, но не до изначального количества.

Способы ловли ельца

Ловля ельца очень азартна. Особенно мне нравится ловить его в конце зимы, когда Ангара еще не вскрылась, а стаи рыбы уже начинают заход в притоки и имеющие совмещения с рекой озера. Порой леска с мормышкой еще не вытянулась на полную длину, а на крючке уже сидит серебристый хлопец. Это связано не только с желанием покушать, но и с наличием конкуренции в большом скоплении рыбы. Как говорится: «В большой семье…».

Ельца ловят на практически на все типы любительских снастей:

• Поплавочная удочка.
• Донка.
• Зимняя удочка.
• Спиннинг.
• Нахлыст.

В местах, где рыба — важный рацион питания ельца ловят сетями. Выловленную рыбу перемешивают со снегом в 200 литровых бочках и так оставляют прямо на улице. Снег не дает телам слипнуться и уберегает от потери влаги. Когда необходимо просто наковыривают ножом сколько требуется. Вкусовые качества не теряются — елец всю зиму свежий и вкусный.

Итак, как видите, для ловли ельца используются фактически весь арсенал любительских рыболовных снастей. Но если с удочками все ясно, то спиннинговая ловля этой далеко некрупной рыбки — вершина мастерства рыболова. Извините, ни кого не желал задеть, но считаю ультролайтовую ловлю действительно верхом мастерства.

Бывали случаи, когда удавалось совершенно случайно зацепить ельчика у переката и на 5-и грамовую блесну или воблер (к примеру — Jackall Chubby 38F, или просто «чаббик»), но это были только сопутствующие поклевки. Ловил то на тот момент окуня.

Так что работы в этом направлении непочатый край. Видимо как выйду на пенсию, тягать щук уже не смогу — перейду на сверлегкий спиннинг. Буду ельчиков ловить.

Биологическая систематика

Ельцы входят в тип хордовые. Ихтиологи их относят к лучеперым рыбам семейства карповых. Этот подводный житель выделен в отдельный род ельцы, в который входит несколько подвидов. Научное название «Leuciscus leuciscus».

Распространение, популяция и статус вида

Елец обитает во многих водоемах нашего региона. Преимущественно живет в малых реках с чистой и прозрачной водой. Любит течение, твердое дно с песчаной либо каменистой структурой. Встречается на закоряженных участках, отмелях и перекатах, а с похолоданием скатывается в ямы. В наших водоемах водится в достаточном количестве, но промыслового значения не имеет. Представляет исключительно спортивный интерес для любителей поплавочной удочки, донных снастей, ультралегкого спиннинга и нахлыста. Ловится круглый год.

Подвиды ельца

В наших широтах распространен елец обыкновенный. Кроме него известны еще несколько подвидов:

• Киргизский (leuciscus kirgisorum);
• Leuciscus danilewskii (Данилевского);
• Lehmanni (зеравшанский);
• Закаспийский (Leuciscus latus);
• Сибирский елец.

Все разновидности похожи друг на друга, отличаются ареалом обитания и некоторыми внешними признаками.

Сравнение с другими карповыми рыбами

Елец похож на уклейку, голавля, язя и плотву. Неопытные любители часто путают этих подводных жителей. Продвинутые рыболовы запросто отличают их по нескольким признакам, например:

• У уклейки более вытянутая форма туловища, спинка темно-синяя, мелкая чешуя, рот направлен вверх.
• Плотва выделяется яркими плавниками, округлым телом, мелким ртом.
• Голавля и язя от ельца отличает более брусковатое туловище, округлая голова и большой рот.

Рекомендуем к прочтению: Обыкновенный вьюн В целом научиться различать ельца от похожих представителей ихтиофауны просто. Достаточно пару раз поймать перечисленные виды рыб и внимательно осмотреть их.

Как ловить ельца

Ловля ельца на поплавочную удочку может происходить как в проводку, так и на одном месте. Самый лучший, на мой взгляд, способ ловли – это ловля в проводку.

Леска должна иметь диаметр приблизительно 0, 15-0, 25 мм, выбирайте крючок № 2,5 – 5, в зависимости от насадки, на которую собираетесь ловить.

Насадкой могут служить:

• опарыши;
• мотыль;
• личинки;
• кузнечики (небольшие);
• червь;
• мухи.

Применяйте и прикорм, которым послужат каша, пареные зёрна, мотыль, отруби и другое.

Летом вы можете воспользоваться способом ловли нахлыстом. Такой вид ловли подойдёт, если рыбачить вы будете на перекатах или же небольших речушках, где есть течение.

Для такой ловли насадка подойдёт из мелкого кузнечика или мухи. В случае если на плывущую по поверхности насадку елец не обращает внимания, нужно поменять тактику проводки, чтобы привлечь рыбу. Необходимо немножко попридержать и чуть-чуть натянуть на себя шнур

Такой приём может заставить рыбу атаковать насадку, которая поначалу не привлекала её внимание

Иногда результативна будет ловля ельца взабродку, точнее говоря, когда рыбак заходит в воду по колено

Только здесь нужно проявлять осторожность, так как эта рыба пугливая и не переносит шума, так что действуйте очень осторожно

Поклёвка этой рыбы всегда коротка и очень стремительна, так что не прозевайте момент. Подсечку делайте сразу, как только увидели, что поплавок повело в сторону. Избегайте размашистых и резких движений.

В том случае, если рыба взяла наживку со дна, то поплавок не погружается в воду, а ложится на поверхность. Это хороший момент для подсечки. В случае если насадка идёт над дном, при поклёвке, рыба топит поплавок.

Если вы хотите, чтобы рыбалка на ельца была удачной, учитывайте, что данная рыба больше времени проводит около дна. Значит, старайтесь придерживать насадку около дна, приблизительно в трех-шести сантиметрах от него.

В период июнь-август елец уходит в верхние слои водоёмов, особенно если на них присутствуют кусты и деревья, склонившиеся над водой. Ельца манят падающие в водоём насекомые.

В основном ловля ельца ничем кардинально от ловли другой рыбы семейства карповых не отличается. Экспериментируйте, набирайтесь опыта и у вас всё получится.

Удачной вам рыбалки!

Где обитает елец?

Фото: Елец в России

Ельцу по нраву небольшие реки, где течение не столь стремительное, а вода чиста и прозрачна. Можно повстречать эту рыбу и в акватории проточных озер, в некоторых пойменных водоемах, которые он иногда посещает. Любят ельцы каменистую или песчаную донную поверхность. Там, где дно илистое, эту юркую рыбку не увидишь. На территории нашей страны елец населяет речные системы и озера Балтийского и других, южных морей. Рыба облюбовала сибирские и дальневосточные акватории.

Так, сибирского ельца можно повстречать в притоках:

• Колымы;
• Енисея;
• Оби;
• Лены.

Выбирает эта разновидность ельца небольшие реки, собираясь в них многочисленными стаями, которые часто вытесняют других рыбьих обитателей. В речных системах, относящихся к тихоокеанскому бассейну, ельцы не проживают.

Рассмотрим ареал расселения ельцов, относительно других его подвидов:

• киргизский елец облюбовал такие реки, как Нура, Чу, Тургай. Рыба обитает в водных пространствах Казахстана и Киргизии;
• ельца Данилевского можно повстречать на Дону и Днепре;
• таласский елец живет в низовьях Таласа, в реке Асс, в озерах Аши-Куль и Байли-Куль;
• елец зеравшанский населил Амударью, Зеравшан и Сырдарью;
• закаспийского ельца ловят в водах рек Теджэн и Мургаб.

На территориях Белоруссии и Украины елец населяет:

• Западную Двину;
• Десну;
• Днепр;
• Северный донец.

В западной части Европы елец живет в озерных и речных системах Балтийского, Черноморского и Североморского бассейнов. Не встретишь его в районах Балканского и Пиренейского полуостровов. Эта рыба считается оседлой, но многое зависит от качества и чистоты воды. Если этот показатель меняется в худшую сторону, стайки ельцов плывут вверх по течению, ища более прозрачную воду.

Теперь Вы знаете где водится елец. Давайте же посмотрим, что он употребляет в пищу.

Часто используемые приманки и снасти

Важно! Елец – рыбка совсем не крупногабаритная, поэтому и применяемые снасти должны соответствовать, быть маленькими и легкими. Только используя тонкуюлеску, рыбак почувствует настоящий интерес к «охоте» на ельца.

Дабы точно не прогадать с намеченным уловом, следует внимательно изучить последующие два пункта:

Дабы точно не прогадать с намеченным уловом, следует внимательно изучить последующие два пункта:

Приманки

Основной ежедневный рационэтих рыб состоит из различных мелких насекомых, планктона, личинок и тины. Возможно, из-за разнообразного пайкаелец очень разборчив в приманке, ведь для каждого сезона он выделяет любимое лакомство. Весной отдает предпочтение дождевым червям, а в начале июня клюет на кузнечика, у которого заранее отрывают лапки.

Иногда можно действовать по-другому и своими руками сделать смоченный белый хлеб в качестве прикормки. Это чуткая рыбка, поэтому онаможет перестать клевать, если почувствует опасность. Например, если вы уже поймали пару их сородичей. Поэтому после ловли двух — трех рыб, смените место рыбалки, идя выше по течению реки. Это займет немного времени, зато гарантировано удвоит вероятный улов.

Снасти

Ловить ельца рекомендуется легкой длинной удочкой (около 3 метров). Используя удилище более длинное, чем трехметровое, вы легко столкнетесь с трудностями при клеве и неудобством из-за нависших деревьев на берегу. Леску берите тончайшую – 0,10 мм, а крючок – 2,5. Обычно поплавок снимают, оставляя на удочке только сам крючок с грузом. Возможно, леску будет слегка раскачивать ветром, однако вы избавитесь от вероятности спугнуть рыбку лишним шумом поплавков.

Фото 3. Ультралайтовый комплект.

Как и на многих рыб, на ельца можно ходить и со спиннингом. Для этого требуются снасти из разряда ультралайт. Спиннинг дает возможность ловить ельца не только сидя на берегу, но и на узких ручейках, и с лодки.

https://www.youtube.com/watch?v=7wFbwCVjdwwVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: РЫБА ЕЛЕЦ РАННЕЙ ВЕСНОЙ. РЫБАЛКА в МАРТЕ на ЕЛЬЦА ПОПЛАВОЧНОЙ УДОЧКОЙ на РЕКЕ (https://www.youtube.com/watch?v=7wFbwCVjdww)

Поделиться

ловля ельца

Искать ельца в речке нужно очень осторожно, чтобы он не испугался тени. Если елец не заметит рыболова, то берет насадку решительно, резко уводя поплавок

Отыскав стайку, можно с одного места выудить до десяти ельцов. Вываживают ельца сразу после подсечки, иначе можно отпугнуть стайку. Передвигаясь вверх и вниз по речке, облавливают все более или менее перспективные места. В конце апреля – начале мая елец очень хорошо клюет на червя. Когда появится ручейник, то на него можно ловить до середины лета.

Ловят ельца поплавочными удочками, в проводку и нахлыстом. Для удочки подойдет самое гибкое удилище длиной 2,5–4 м, легкий поплавок, леска не толще 0,15 мм, крючки № 2,5–3,5. Без поплавка и грузила можно ловить ельца поверху, используя в качестве насадки муху или кузнечика.

Из растительных насадок подойдут распаренные зерна перловки, овса, конопли, катыш хлеба, тесто для рыбалки, манная болтушка. Ловят с использованием прикормки. Иногда в неё добавляют мотыля, опарыша, пареные зерна. Раньше ельца прикармливали творогом, смешанным с отрубями и суглинистой землей. Прикормку опускали в марле или сеточке на глубину.

Описание

Виды осетра Осетр род рыб семейства осетровых. Пресноводная и проходная рыба, в длинну достигает до 3 м, а весом до 200 кг (балтийский осётр). Существует 16—18 видов, из которых некоторые занесены в Красную книгу. Осетр характеризуется следующими признаками: продольные ряды костяных щитков не сливаются между собой на хвосте; брызгательные отверстия есть, лучи хвостового плавника огибают конец хвоста. Большая часть видов — рыбы проходные, выходящие весной из морей в реки для метания икры, некоторые виды также и осенью для того, чтобы провести здесь зиму в спячке. Осетр распространен в Европе, Азии и сев. Америке.

Осётры держатся преимущественно у дна, питаются рыбой, моллюсками, червями и т. д. Количество икры весьма велико и составляет 1/6, 1/5 веса тела; поэтому число яиц у крупных рыб может доходить до нескольких миллионов. Несмотря на такую громадную плодовитость, количество рыб, относящихся к этому роду, уже сильно уменьшилось, вследствие беспощадного и неосмотрительного лова.

Мясо всех видов осетровых очень вкусное, вследствие чего их везде ловят и употребляют в пищу в свежем, соленом или копченом виде. У древних народов осетр был в большом почете. У богатых римлян рыбу эту, подавая к столу, украшали цветами. В Греции ее мясо считалось самым благородным кушаньем, в Китае его берегли для стола императора; в Англии и Франции право употреблять в пищу осетра принадлежало только государю и богатейшим дворянам; в России мясо осетров также высоко ценится. Однако осетровых ловят скорее из-за их икры и плавательного пузыря, чем мяса. Из яиц их приготовляют, как известно, икру, а из пузыря прекраснейший клей.

Классификация семейства осетровых

Строение осетровой рыбы Изначально выделяли два рода осетровых рыб: осетр, скафириных. Все они в сумме насчитывали около 25 разновидностей рыб, которые водились только в умеренных широтах: Азии, Европе и на севере Америки. Со временем популяция некоторых из них исчезла.

Осетровые виды рыб имеют большую популярность в промысле. На сегодня известно 17 разновидностей представителей осетровых. Наиболее популярны следующие виды:

1. Белуга – наиболее древний вид пресноводной рыбы. Жизненный цикл ее может длиться 100 лет. Самая большая белуга может достигать 5 м в длину и иметь массу в 2 тонны. Тело у рыбы похоже формой на торпеду, покрыто защитными костными пластинами в 5 рядов, сверху темно-серое, а снизу – белое. Снизу морды есть усики, обеспечивающие нюх рыбе, и рот в форме серпа. Самки крупнее самцов. Белуга – хищник, который питается чаще всего анчоусами, бычками, сельдью, воблой и хамсой. Икру метают самки раз в 2-4 года весной.
2. Русский осетр – рыба с веретеновидным телом с коротким тупым рылом. Усики располагаются на конце рта. Чаще всего рыба имеет серовато-черный окрас сверху, серовато-коричневые бока и белое брюхо. Русский осетр достигает максимально 3 м в длину и может иметь вес до 115 кг. При этом жизненный цикл достигает 50 лет. В природе осетр может образовывать помеси со стерлядью, белугой, шипом и севрюгой. Это случается крайне редко, но подобные гибриды можно встретить. Сфера обитания рыбы: Азовское, Каспийское и Черное моря.
3. Сибирский осетр. Тело рыбы покрыто многочисленными фулькрами и костными пластинами, рот выдвижной. Зубы у этой рыбы отсутствуют. Перед ртом находятся 4 усика. Места обитания сибирского осетра: бассейны Енисея, Оби, Лены и Колымы. Максимально рыба вырастает до 3 м в длину, достигает веса в 200 кг и может жить до 60 лет. Нерест приходится на середину лета. Пищей осетру служат организмы, обитающие на дне реки: моллюски, амфиподы, многощетинковые черви и личинки хирономид.
4. Севрюга обитает в бассейнах Азовского, Черного и Каспийского морей. Рыба севрюга бывает озимая и яровая. Для вытянутого тела севрюги характерно наличие длинного носа, выпуклого лба, узких и гладких усиков и слабо развитой нижней губы. Сбоку и сверху тело рыбы покрыто плотным покровом щитиков. Спина и бока имеют синевато-черный окрас, а брюхо – белое. Севрюга редко достигает более 5 м в длину и 50 кг веса.
5. Стерлядь — одна из мельчайших рыб среди осетровых, она достигает 1,25 м в длину и весом может быть до 16 кг. Она имеет удлиненный узкий нос, длинные усики, которые достигают рта, соприкасающиеся щитики по бокам и разделенную надвое нижнюю губу. Кроме привычных для осетровых пластин на теле, стерлядь имеет тесно смыкающиеся щитики на спине. В зависимости от местности обитания рыба может обладать различным окрасом, однако зачастую спина ее серовато-бурого оттенка, а брюхо желтовато-белое. Плавники повсеместно серого цвета. Также стерлядь бывает тупоносой и остроносой. Водится рыба исключительно на севере Сибири.