Снасть на саргана легко и быстро
Расскажу о том, как собрать бомбарду для ловли саргана
, а в следующем ролике-резинка насаргана .
Среди местных рыболовов наиболее популярны два метода лова саргана, которые я и берусь описать: на удочку с «пригруженным» поплавком и на «бомбочку».
я обоих из них потребуется легкое удилище длиной 1,8 – 2,5 метра и соответствующим кастингом веса. При первом способе используется яркий подвижный утяжеленный поплавок весом 20-30 граммов на основной леске длиной сто – сто двадцать метров, толщиной от 0,20 до 0,30 мм и поводок из лески 0,10 – 0,14 мм длиной 1.1,5 метра с одним крючком 4-го или 5-го размера с одним грузиком-дробинкой. Верхний ограничитель глубины устанавливается так, чтобы при полном погружении приманка плавно опускалась на глубину близкую к 2-м метрам. Снасть забрасывают как можно дальше в море и следят за поплавком, при поклевке делают подсечку.
Снасть на саргана на черном море.
Второй метод и его снасть еще проще, но очень часто, «уловистее» предыдущего. Прозрачный тонущий или матовый плавающий наполненный силиконом поплавок весом 20-30 граммов свободно перемещается по леске к которой крепится поводок длиною до 1-го метра из лески 0,10-0,14 мм. с грузиком-дробинкой (чаще без него) и крючком #4-5 на конце. Но после заброса снасть не оставляется в покое, а при медленном вращении барабана катушки делается плавная проводка, как при ловле на блесну только медленнее. Иногда, даже видно как рыба в погоне за наживкой выскакивает из воды.
В качестве приманки в обоих случаях используются морские черви из лиманов Приазовья, части различной рыбы (морской окунь, песчанка, сам сарган, даже красная рыба и др.) и филе курицы. Особой зависимости клева от времени дня не замечено. Этот хищник охотится в верхних слоях воды (которая в эту пору очень прозрачна) и потому очень пуглив и осторожен, для чего и служит тонкая леска на поводке, и почти плавающая приманка. Крючок тоже лучше полностью прятать в наживку. Бывали случаи, что клев возобновлялся, если рыбаки прятались за скалы.
Ваш покорный слуга на собственном опыте убедился, какое это приятное и полезное занятие – ловля саргана с берега. И всем любителям рыбной ловли рекомендую хоть раз испытать такое. Желаю удачи и не только на рыбалке!
Видео: Мастер-класс «Ловля саргана на бомбарду».
Ловля саргана
Ловля саргана во многом схожа с ловлей кефали, но имеет свои отличия.
Во-первых, это тоже мигрирующая рыба и в период путины она берет даже на пустые крючки, как на блесну, но это бывает очень редко.
Основой для ловли саргана является бомбарда. Опытные рыбаки всегда берут с собой несколько видов, в зависимости от веса.
Что собой представляет бомбарда и для чего она служит каждый объясняет по-своему. Одни говорят, что это смесь грузила и поплавка, другие еще что-то придумывают, но на мой взгляд весь фокус заключается в том, что сарган не донная рыба и любит гулять и охотиться, где ему вздумается, а бомбарда не дает наживки опустится на дно, но за счет своего веса дает возможность далеко забрасывать и когда начинаешь сматывать леску, служит своеобразным ориентиром для охотничьей рыбы.
Но и при ловле на бомбарду есть свои секреты, но здесь они уже больше связаны с крючком и наживкой. И у каждого рыбака свои секреты. Ведь сарган неплохо клюет и на наживку для кефали (морского червя), но учитывая, что это хищная рыба, то лучше ловить как на блесну.
Могу поделится своим секретом, честно сказать, подсмотренным на рыбалке. Просто увидел, как один рыбак таскает сарганов один за одним, а другие через раз, два. А секрет заключался в том, что у него на крючке прицеплена небольшая полоска от кожуры красной рыбы примерно 1х4 см., а не червяки и креветка. Смысл в том, что кожура является блесной и хорошо видна в воде и в тоже время плотно сидит на крючке. Ее не надо постоянно менять, а сарган клюет крупный. Ловить одно удовольствие.
Сам по себе сарган напоминает маленького птеродактеля из-за клюва и длинного тела как у рыбы-углы, да еще и светится в темноте от значительного наличия фосфора в костях. Мясо саргана жирное, вкусное и очень питательное.
Морская рыбалка с бомбардой
Слова «бомбарда» и «сбирулино» появились в нашем рыболовном лексиконе сравнительно недавно. Эти слова, в общем-то, называют один и тот же предмет рыболовной оснастки. Рыбалка с помощью этого приспособления очень интересна и дает возможность одной снастью ловить разную рыбу, что на морской рыбалке в последнее время широко используется. Спиннингом с такой оснасткой я с берега ловлю саргана, ставриду, кефаль, чуларку, окуня, ласкиря и другую рыбу. Бомбарда представляет собой веретенообразный поплавок, внутри которого вставлена пластиковая трубочка, напоминающая пустой стержень от шариковой авторучки. Внутри этой трубочки пропускается леска, на конце которой привязывается вертлюжок, лучше цепочка из трех вертлюжков, а затем к вертлюжкам привязывается тонкий поводок с крючком на конце, на который насаживается приманка под ту рыбу, которую хочешь поймать. Тело бомбарды выполнено в разных вариантах: из прозрачного пластика, из пластика матово-молочного цвета, имитирующего медузу, из пластика окрашенного под цвет морской воды, или окрашенного в темный цвет «машинное масло». Я также изготавливаю бомбарды из обыкновенной винной пробки, со свинцовым утяжелением разного веса внутри.
Бомбарды бывают плавающие, тонущие и нейтральной плавучести. Все эти вариации используются для различных условий рыбалки и поимки разных видов рыб. Бомбарда скользит по основной леске. Этой снастью на морской рыбалке очень удобно пользоваться при ловле с берега или причалов, бун или других береговых сооружений. Так как на морской рыбалке с берега очень ценно сделать дальний заброс снасти, то используем удилище длиной от трех до четырех с половиной метров. На спиннинговой катушке основная леска сечением 0,22 — 0,25 мм, желательно тонущая, продетая внутрь бомбарды. На леску натягивается силиконовый стопор, который предохраняет узел привязанного вертлюжка или цепочки вертлюжков. Стопор и вертлюжки служат буфером для бомбарды, а к вертлюжкам крепится поводок сечением 0,14-0,16 мм, длиной 100-130 см. На конце поводка — крючок с приманкой. Лучшей наживкой для ловли на море является червь нереис, который добывается из донных отложений Азовского моря и Сиваша. На этого червя в Черном море можно поймать любую рыбу. Но возможны и варианты, как то; креветка, полоска куриного филе, полоска рыбной резки и другое. Выбирать бомбарду нужно заранее, так как они делятся и по весу. Я на морской рыбалке использую бомбарды весом от 15 до 40 граммов, в зависимости от условий рыбной ловли, вида желаемого трофея, а также от состояния погоды, силы ветра и типа удилища. Наиболее часто при ловле саргана использую веса 20, 25 и 30 граммов. Крючки применяю из тонкой проволоки, очень острые, размером 12-14 (по международной классификации). В том, как насадить червя на крючок, есть свои тонкости. Чтобы рыба засекалась при первых поклевках, червя насаживаем на крючок и протягиваем его далее на леску, а крючок оставляем в теле червя очень близко к хвосту. Такой способ наживления способствует более верному засечению рыбы. Снасть с оснасткой в виде бомбарды и поводка с легкой насадкой — очень уловиста и может поспорить с любым другим видом ловли. В процессе рыбалки разные причины могут повлиять на поведение рыбы. Например, перемена погоды, давление или угроза от других обитателей моря — дельфинов, водоплавающих и ныряющих птиц… Например, сарган может охотиться и кормиться в верхних слоях воды, в толще воды, или лечь на дно… Чтобы приспособиться к изменившимся условиям рыбалки используются бомбарды плавающие, медленно тонущие и тонущие. Этим определяется — ведётся ловля в верхних слоях воды, в толще или у дна. Также, на горизонт лова влияет и скорость проводки снасти в воде. Самой уловистой мне представляется ловля с тонущей бомбардой. Ловится самая разная рыба. Этот вид рыболовной оснастки с успехом может заменить и поплавочную удочку, и донную, и спиннинговую. При использовании бомбард возможно применять легчайшие спиннинговые приманки, как в близком, так и в дальнем забросе, а вес бомбарды и ее характеристика (тонущая, плавающая) дает широкую возможность облавливать как верхние, так и придонные слои моря. Если вы не имеете с собой необходимого набора бомбард по плавучести, то легко плавающую бомбарду сделать тонущей — путем защемления на основной леске свинцовой дробинки, при этом оставив поводок с крючком максимально свободным. Такой поводок, по моему наблюдению, способствует наиболее естественной подаче приманки и очень результативен. Это мой любимый способ рыбалки на море. Попробуйте и вы. Успехов вам!..
БИОЛОГИЯ ЕВРОПЕЙСКОГО САРГАНА
Характеристика. Чисто морская, очень стремительная, стайная, пелагическая рыба. Избегает волн и сильного света, появляясь обычно у поверхности в штилевые, темные, безлунные ночи.
Ареал обитания европейского саргана
Нерест. В Черном и Азовском морях (в последнем – в Утлюкском лимане и Сиваше) длится с конца апреля до середины сентября; массовый нерест начинается в мае и продолжается до середины августа.
Нерест ежегодный, порционный: икра выметывается в три порции. Откладывается она на зарослях водных растений (зостеры), на глубине (8) 12-18 м. Плодовитость от 2,9 до 35,4 тыс., в среднем 14,3 тыс. икринок. У промысловых рыб наиболее обычно 9-11 тыс. Фактическая общая плодовитость (для данного года) составляет около 50% всех яиц, просчитываемых в яичнике.
Развитие. Икринки крупные, диаметр их 2,6-3,4 мм. Оболочка икринок снабжена 60-80 длинными нитями, при помощи которых они прикрепляются к водорослям и плавающим предметам. Длительность развития икры четыре-шесть недель. Из икринок выходят желто-зеленые, сильно пигментированные, хорошо развитые личинки длиною 9-13 мм.
Мальки длиною 20-82 мм встречаются с марта по июль. Мальки ведут пелагический образ жизни и держатся летом у поверхности воды. С апреля до сентября молодь нагуливается вместе с молодью кефали (в Азовском море, в Сиваше).
Европейский сарган
Рост. Наибольшая длина черноморского саргана достигает 60 см, вес 222 г, живет до 14 и, вероятно, до 18 лет.
Достигает половой зрелости единично в возрасте трех лет, как правило, на пятом-шестом году. В промысловых уловах у Новороссийска основную массу составляют рыбы в возрасте от 5+ до 9+ лет, длиной 30-38 см и весом 20-70 г, обычно 30-40 г. Наиболее упитан европейский сарган осенью и особенно зимой.
Питание на две трети составляют рыбы (из них 95,5% – хамса, далее шпрот и др.), на одну треть – беспозвоночные, личинки ракообразных и даже воздушные насекомые. Наряду с основной пищей европейский сарган ест спускаясь ко дну, в небольших количествах и придонных животных.
Враги. Дельфины и хищные рыбы. Мальков, в частности, пожирает сельдь (Caspialosa kessleri pontica).
Миграции. Конец зимы и весну проводит в открытом море, появляясь у берегов вначале небольшими стайками, смешиваясь со стаями скумбрии и кефали. Вместе с кефалью заходит в Азовское море и Сиваш.
В северо-восточной части Черного моря появляется во второй половине августа и держатся до начала – середины апреля, когда постепенно отходит на большие глубины. Благоприятно влияют на подходы европейского саргана к берегу и в бухты нагонные ветры.
Передвижения и скопления стай европейского саргана в значительной мере связаны с передвижением хамсы, усиленно им преследуемой. Днем держится в нижних слоях воды, поднимаясь в поверхностные слои в темные спокойные ночи.
ПРОМЫСЕЛ ЕВРОПЕЙСКОГО САРГАНА
Значение. В России ловится свыше 2 тыс. ц европейского саргана (в 1938 г. – 2,1 тыс. ц), промышляемого у берегов Крыма (20-40% всего улова саргана), в Керченском проливе (20-35%) и у берегов Кавказа (20-50%). Добыча в собственно Азовском море ничтожна. В Турции ловят до 0,5 тыс. ц, в Румынии – до 0,1 тыс. ц и в Болгарии – до 0,4 тыс. ц.
Основная форма (атлантический сарган) имеет большее промысловое значение.
В Испании вылавливается до 45 тыс. ц, в Дании – от 4 до 17, в Германии – до 4 тыс. ц. Промысел в Черном море может быть увеличен.
Пойманный европейский сарган
Техника и ход промысла. Европейского сарган ловится преимущественно с февраля до середины апреля и с сентября до начала января.
Лов производится специальными волокушами («иглянками»), на «самодур» с шелковыми нитками, ставными и закидными неводами, на удочки. Попадается и в дрифтерные сети и в мережи. Лов неводами и волокушами производится в штилевую погоду, ночью; лов «самодурами» – днем, с глубины.
Использование. На местные рынки европейский сарган обычно поступает в свежем виде, реже в копченом (горячим способом). Часть улова засаливается.
Мясо сухое, белое, осенью и зимой (когда рыба жирная) вкусно.
Несколько необычным является зеленый цвет костей. Используется европейский сарган и для наживки.
Снаряжение бомбарды
Подготовка снасти включает следующие шаги:
- Шок-лидер прикрепляется к шнуру.
- Бомбарда нанизывается на шок-лидер;
- Следом, для амортизации размещается резиновая бусина.
- Далее цепляется вертлюжок.
- В конце поводок фиксируется к вертлюжку.
В процессе активной ловли поводки часто рвутся, иногда их приходится обрезать, поэтому стоит предварительно заготовить несколько штук. Удобно их наматывать на куски поролоновой либо полиуретановой теплоизоляции. Ловля саргана на бомбарду в акватории Черного моря требует наличия нескольких видов плавающих поплавков, отличающихся по весу. Чтобы их можно было менять при смене условий рыбалки – необходимой дальности, волне, ветре.
Ловля саргана в Балтийском море
Одна из причин, из-за которой все больше рыболовов отправляются ловить саргана, в том, что эту отважную рыбу очень увлекательно вываживать. Косяки саргана подходят к берегу, и если рыболов их обнаружит, он может быстро поймать несколько крупных рыбин.
Сарган (лат. Belone belone) (морская щука) – хищная рыба семейства саргановых. В последние двадцать лет ловля саргана, как и ловля трески в море или крупных карпов в специально подготовленных местах, становится все популярнее. Эта пелагическая рыба приплывает к побережью Балтийского моря в основном весной, иногда ее можно ловить и два-три месяца осенью.
Встречи с этой интересной рыбой ждут как любители ловли на донную снасть, ловящие с волнорезов или пляжей, так и спиннингисты, которые ловят с катеров и небольших лодок, выполняя забросы или используя троллинг. Все больше рыболовов отправляются ловить саргана – их привлекает то, как храбро сражается эта рыба, а также ее необычная форма и вкусное мясо.
Ловить саргана можно вдоль всего балтийского морского побережья. Лучшее место ловли – там, где в воде на каменистом дне имеется подводная растительность.
- Период запрета ловли: мой – июнь.
- Нерест: май – июнь.
- Допустимый размер установлен.
- Рекорд: сарган весом 657 г пойман в Калининграде в 2009году.
Где стоит сарган?
Ранней весной сарган заходит в прибрежную зону Балтийского моря, поэтому его можно ловить как с берега, так и с небольших лодок и катеров у самого пляжа или на расстоянии нескольких сотен метров от берега.
Между первой отмелью и пляжем.
Когда вода прогревается, сарган может подойти очень близко к пляжу. В мелкой, глубиной до полутора метров воде можно ловить саргана как с берега, так и зайдя в море. Используются спиннинги или нахлыстовые удилища.
Между первой и второй отмелью.
На глубине 3 м стаи саргана гоняются за мелкой рыбешкой или готовятся к нересту. Здесь его можно ловить, выполняя заброс на десятки метров серфовым удилищем.
В качестве приманки на спиннинге лучше всего использовать длинные колебалки. Они должны быть тяжелыми, чтобы можно было выполнять дальние забросы.
Около свай.
Зона вокруг свай пирса удобна как для охоты на мелочь, так и для нереста. Нужно внимательно наблюдать за поверхностью воды именно здесь, потому что гоняющие мелочь сарганы хорошо заметны. На донную удочку тут также можно поймать камбалу, лещей, угрей и другую рыбу.
Растения и камни в прибрежной зоне.
Подводные горки с камнями и растительностью часто встречаются у рифового берега. Тут много пищи, поэтому сюда заплывают сарганы. Их можно ловить как на донную снасть, так и на спиннинг.
Удаленное мелководье в прибрежной зоне
За второй отмелью, даже на расстоянии нескольких сотен метров от берега, глубина в Балтийском море может составлять всего несколько метров. Это отличное место для поиска стай сарганов с небольших плавательных средств. Здесь также может пригодиться эхолот. Там, где пойман один сарган, можно поймать и еще несколько.
В открытом море.
В глубоких местах в погоне за стаями сельди, шпрот и других небольших рыб сарган перемещается по вертикали. Он может встретиться на глубине до 2-3 м. Ловят его тут с катеров, как на блесну, так и на небольшие пикеры. В глубоких местах сарганы иногда попадаются в качестве прилова во время рыбалки на тресковых.
Возраст и размеры
Длительность жизни — до 7 лет. Согласно данным из википедии максимальная длина — до 93 см.
Израильский рекорд
Но, в ноябре 2021 года, Израильский рыболов любитель по имени Вячеслав опроверг эту информацию. Трофей длинной 107 см и весом 1635 грамм был пойман примерно в 9 часов утра на камнях пляже Сиронит города Натания. Огромнейший сарган соблазнился живцом из сардины. А вот и фотоотчет об этом красавце.
Рекордсмен Вячеслав с уловом
Трофейный Сарган
Рекордный размер
Рекордный вес
Однако, это действительно рекорд, а наиболее часто встречаются особи, достигающие 70 – 75 см и весом до 1,3 кг.
Есть и другое исключение, так, в тропиках обитает гигантский представитель саргановых — крокодиловый, размерами до 180 см.
Крокодиловый сарган.
Длительность жизни – не более 13 лет. В основном встречаются особи от 5 до 9 лет.
Описание саргана
Все виды сарганов относятся к семейству саргановых, относящегося к отряду сарганообразных, к которому принадлежат как экзотические летучие рыбы, обитающие в тропических и субтропических водах, так и вполне обычная сайра, консервы из которой можно увидеть на полке любого продуктового магазина.
Внешний вид
За те двести или триста миллионов лет, сколько существуют на земле сарганы, они мало изменились внешне.
Тело у этой рыбы длинное и узкое, несколько сплюснутое с боков, что делает её похожей на угря или даже морскую змею. Чешуя некрупная, имеющая ярко выраженный перламутровый блеск.
Челюсти у рыбы-стрелы вытянуты в своеобразное по форме, максимально суживающееся спереди рыло, похожее на «клюв» рыбы-парусника. Некоторые исследователи находят у сарганов благодаря этой их внешней особенности сходство и с древними летающими ящерами птеродактилями, родственниками которых те, конечно же, являться не могут.
Грудные, спинные и анальные плавники располагаются в задней части тела, что придаёт телу рыбы особенную гибкость. Спинной плавник может состоять из 11-43 лучей, хвостовой плавник относительно небольшой, раздвоенной формы. Боковая линия у рыбы-стрелы смещена вниз, ближе к брюху, она начинается в районе грудных плавников и тянется до самого хвоста.
В окраске чешуи присутствует три основных оттенка. Верхняя часть спины у саргана довольно тёмная, голубовато-зелёная. Бока окрашены в серовато-белые тона. А брюхо очень светлое, серебристо-белое.
Голова у рыбы-стрелы относительно широкая у основания, но полностью сужается к концам челюстей. Из-за этой внешней особенности, саргана изначально называли в Европе рыбой-иглой. Однако, позднее, это название было присвоено рыбам из семейства игловых. А сарган получил другое неофициальное название: его стали называть рыбой-стрелой.
Размеры рыбы
Длина тела может составлять от 0,6-1 метра, а максимальный вес доходит до 1,3 килограммов. Ширина же туловища у сарганов редко когда превышает 10 см.
Образ жизни саргана
Сарганы относятся к морским пеларгическим рыбам. Это означает, что они предпочитают держаться в толще воды и на её поверхности, избегая при этом как больших глубин, так и прибрежных отмелей.
Своеобразная форма длинного, сплюснутого с боков туловища, способствует тому, что эта рыба передвигается довольно своеобразно: совершая всем телом волнообразные движения, точно так, как это делают водяные змеи или угри. При этом способе передвижения сарганы вполне способны развить в воде скорость до 60 километров в час.
Сарганы — не одиночки, они предпочитают держаться в море крупными стаями, число особей в которых может достигать нескольких тысяч особей. Благодаря стайному образу жизни, рыбы более продуктивно охотятся, также это повышает её безопасность в случае нападения хищников.
Сами по себе эти рыбы не отличаются агрессивным нравом, но случаи, когда сарганы наносили людям ранения, всё-таки бывают. Чаще всего это происходит тогда, когда рыба-стрела, будучи испуганной или ослеплённой ярким светом, выпрыгивает из воды и, не заметив препятствие в виде человека, со всей силы в него врезается острым краем челюстей.
Если саргана поймать на спининг, то эта рыба будет активно сопротивляться: извиваться, подобно змее, пытаясь сорваться с крючка, и даже может укусить. По этой причине опытные рыбаки рекомендуют брать рыбу-стрелу за туловище сразу за головой, так как такой захват снижает риск быть травмированным её острыми зубами.
Сколько живет сарган
Продолжительность жизни составляет около 13 лет в условиях дикой среды обитания. Но в уловах рыбаков, обычно, оказываются рыбы, чей возраст равняется 5-9 годам.
Вернуться к содержанию
Насадки и приманки на саргана
В зависимости от способа ловли используются различные насадки животного происхождения и искусственные приманки. Сарган хорошо клюёт на мясо мидий, раков и крабов, хотя по большому счёту подойдёт практически любое мясо, вплоть до куриного. Что касается искусственных приманок, то тут стоит вспомнить о тех же блеснах-колебалках, а также о ранее упомянутых шелковых кисточках и мотках нитей.
Поклёвки саргана хорошо заметны при использовании любых снастей, так как рыба любит делать сильные резкие движения после заглатывания приманки. Во время вываживания саргана какие-либо трудности тоже вряд ли вас постигнут.
Как готовить саргана?
Сарган, как по мне, самая вкусная рыба Черного моря. Его мясо жирное и питательное, очень полезное. Его также легко потрошить и не нужно чистить от чешуи, что не может не радовать. Тело саргана длинное и мясистое, в тоже время вовсе не костлявое, достаточно лишь отделить позвоночник, а ребра такие тонкие, что не требуют извлечения.
Готовить саргана можно разными способами. Чаще всего, конечно же, саргана я вялю. Для этого рыбу нужно выпотрошить и промыть. Затем уложить в контейнер слоями и каждый слой засыпать солью так, чтобы она полностью покрыла рыбу. Затем оставить контейнер в холодильнике на сутки. Затем нужно вымыть рыбу от соли и замочить в воде на 1 час. После чего рыбу можно отправить в места вялки, я использую специальную ярусную сушилку для рыбы из сетки. Длительность вялки – дело вкуса, я оставляю его слегка мягковатым. Вяленый сарган отличная закуска дли пива!
При потрошении саргана стоит быть внимательным, ведь в нем может быть икра. Икра саргана достаточно вкусная и ее бывает довольно много. Ее можно солить и вялить или готовить по другим рецептам на выбор.
Также саргана можно жарить, печь в духовке, готовить на мангале. Эта рыба очень вкусная в томленом виде. Мы томим его на сковороде под крышкой. В качестве приправы используем соль, перец и лук. Мясо получается очень нежное и ароматное. Копченый сарган тоже очень вкусный, причем как горячего, так и холодного копчения. В общем я еще не встречал блюда, в котором бы сарган был не вкусным. Так что пробуйте и экспериментируйте.
Не забудьте поделиться с друзьями!
Ловля саргана нахлыстом на кисточку
Ещё один оригинальный способ ловли саргана, не предполагающий использование крючков. Создание снасти начинается с закрепления на конце лески шарика из пробки, размером чуть-чуть больше горошины. Затем нужно сделать кисточку из разноцветных шелковых ниток и закрепить её на пробке. На кончиках всех ниток делаются маленькие узелки, за которые сарган в перспективе должен цепляться зубами.
Когда снасть готова, можно опробовать её на практике следующим образом: делаем дальний заброс, затем быстро ведём приманку по водной глади и резко выдёргиваем кисточку вверх. Такие действия повторяются, пока хищник не схватит приманку.
Образ жизни
Сарган является стайной рыбой, собираясь в косяки сарганы способны развивать скорость до шестидесяти километров в час. Во время своего передвижения он похож на водяного змея.
Сарган неприхотлив в еде, поглощая все, что попадается ему на пути: мальков, крабов, различных насекомых, которых они подбирают на поверхности воды и даже собственных мальков. Именно неразборчивость в пище позволяет рыбам выживать долгие тысячелетия.
- Часто стаи саргановых охотятся на косяки рыб других пород, например, кильки, анчоуса, небольших сардин и скумбрий.
- Особи крупного размера предпочитают охотиться самостоятельно. Сарган может долгое время просидеть в засаде, поджидая свою жертву.
- Друг друга сарганы могут воспринимать сопернически, в столкновении один хищник может съесть другого.
- Челюсти у этих рыб являются слабым местом, часто рыбы их повреждают во время охоты или сражений.
Срок жизни сарганов связан с температурой воды, поэтому они предпочитают районы теплых вод.