Достоинства и недостатки кукурузы
Для ловли на кукурузу у рыболова имеется несколько веских причин: 1. Зерна обладают отменным ароматом, вкусом и цветом. Все это так нравится разным видам рыб, особенно карпу. 2. К рыбалке достаточно легко подготовиться. Для этого нужно заглянуть в ближайший продовольственный магазин. А еще запасы приманки можно долгое время хранить дома. 3. Кукуруза прекрасно держится на крючке или на волосяной оснастке. Мелкой рыбешке не удастся сбить с крючка ароматные зерна. 4. Приманка допускает использование различных видов ароматизаторов. Это дает рыболову широкие возможности для прикармливания карпа. 5. При самостоятельном приготовлении насадки можно достичь любой степени мягкости зерен. 6. Доступная цена приманки делает ее демократической насадкой. Она уравнивает шансы на поимку карпа рыболовов всех сословий. Среди недостатков кукурузы на карповой рыбалке можно отметить следующие: • обильный прикорм может насытить рыбу; • конкуренцию карпу будут составлять такие виды рыб, как плотва, карась, линь, лещ, красноперка, голавль.
Ферментированная кукуруза и способы ферментации
Что такое ферментация? Это, по сути, просто брожение, где составляющие вступают в реакцию, выделяя при этом этанол и углекислый газ.
Для сбраживания кукурузы нам понадобится:
• кукуруза (выбирайте без признаков заболевания грибком); • любой подсластитель: патока, сахар, мед, может подойти даже варенье; • дрожжи сухие.
Зерна кукурузы отделяем от основания и ставим варить приблизительно на 50 минут. После того как зерна сварились до полуготовности (нажав на кукурузку, она должна сплюснуться, но остаться целой), сцеживаем воду в отдельную емкость. Немного остудив навар, добавляем сладость. Лучшим компонентом считают мед, но это на усмотрение. Хорошо перемешав, засыпаем 20 г дрожжей, и вливаем готовую закваску в проваренную кукурузу. Помещаем все в 3-литровую банку и заливаем сверху небольшим количеством растительного масла. Банку плотно закрывать не допустимо, так как она может стрельнуть. Газ, выделяющийся во время брожения, должен понемногу выходить. После того как кукуруза ферментировалась 4-5 дней, можно считать ее готовой.
Нужно взять: • кукуруза промытая; • 5-литровая бутылка; • кефир – 1 стакан (250 г); • масло растительное; • вода.
Засыпаем кукурузу в бутылку, заливаем водой, добавляем кефир и хорошо взбалтываем, в конце вливаем масло и закрываем крышкой, но неплотно. Можно сделать такой кукурузы и побольше, чтобы хватило на пару раз. Запас такого корма не пропадет, взяв нужное для вас количество, остальное можно оставить прямо в банке. Она будет ферментироваться дальше, от чего рыба ее полюбит больше. Вот такие совсем несложные советы помогут вам в ловле рыбы.
Хранение ферментированной кукурузы для дальнейшего использования.
Способ № 1. Считается самым простым: набрав в большую емкость воду, ставим в нее банку или 5 л бутылку с кукурузой. Одно условие – это тень. Емкость с водой и прикормкой должны быть в тени, если нет насаждений, сделайте искусственную тень сами, накрыв всю емкость брезентом или уложив сверху деревянные планки. Накройте все ветками или травой.
Способ № 2. Этот способ позволяет сохранить корм на протяжении нескольких месяцев:
1. Процедите кукурузу через дуршлаг. 2. Обсушите зерна кукурузы на солнце, положив на проветриваемом месте. 3. Насыпьте в пакет, можно воспользоваться изделием со слайдером. 4. Выпустите по возможности весь воздух. 5. Завяжите аккуратно корм или застегните слайдер. 6. С помощью широкого скотча начинаем обматывать упаковку, дабы избежать неприятного запаха в морозильной камере.
Положив в морозильную камеру, прекращается ферментация кукурузных зерен. Если сделать заготовки небольшими, порционными, это позволит остальному корму пролежать еще определенное время, пока вы не соберетесь на рыбалку.
Способ № 3. Такой метод эффективный, но имеет большой минус – запах. Для того чтобы запасы такого корма долго стояли и в любой момент была возможность ними воспользоваться, следует законсервировать ее. Для этого потребуется:
• банки; • крышки; • таблетки ацетилсалициловой кислоты.
Пошаговый процесс консервации:
1. Банки моем в содовой воде – на 1 л воды 1 ст. л. соды. 2. Полощем под проточной теплой водой. 3. Стерилизуем банки с крышками любым удобным способом. 4. Промываем кукурузу в дуршлаге под проточной водой и даем зернам стечь. 5. Рассыпаем зерна в банки поровну. 6. Заливаем банки с кукурузой горячей водой и прикрываем крышками, не закатываем. 7. Ставим большую кастрюлю и застилаем дно полотенцем. 8. Опускаем полные банки в кастрюлю и заливаем водой. 9. Доводим до кипения и следим, чтобы вода постоянно кипела, варим 4 часа. 10. Когда время выйдет, достаем баки, в каждую банку кладем по 2 таблетки ацетилсалициловой кислоты и закатываем, (рассчитываем на литровую банку). 11. Переворачиваем и заматываем теплыми одеялами, убираем покрытие, только когда все полностью остынет.
Воспользовавшись этими рецептами, у вас появляется возможность всегда иметь под рукой отличную наживку для ловли рыбы. А эти рецепты подойдут также и для перловой крупы.
Как приготовить?
Для готовки наживки берут сырую или консервированную кукурузу. При покупке зерен в банке необходимо выбирать только качественную продукцию, так как повреждение целостности не даст зернам укрепиться на крючке, а малый размер будет привлекать ненасытную мелочь.
Расскажем далее подробнее, как приготовить приманку для рыбы (в том числе для карпа) из кукурузы.
Из сладкой кукурузы
Это уже готовая кукуруза из банок, ее особенность – надпись «сладкая» на этикетке. Плюс такой наживки – отсутствие трудоемкой обработки перед использованием. Банку следует вскрыть, зерна насадить на снасть. Для крепления чаще всего использует метод «волосяного монтажа».
Как сделать сладкую кукурузу самостоятельно:
- Зерна со спелого желтого початка замачиваем в воде. Выдерживаем от 1 до 3 дней.
- Разбухшие кукурузины заливаем водой, ставим на слабый огонь и провариваем 30-60 минут. После того как вода закипела, добавляем сахар или мед.
- Снять с огня, слить воду, добавить в зерна ваниль.
- Настаиваем наживку 24 часа. За этот срок из кукурузы испарится молочная кислота, появится характерный запах.
Запариваем зерна
Процесс готовки заключается в том, что зерна нужно замочить в теплой воде на 24 часа. За этот период обязательно поменять воду 2-4 раза. Далее пригодится термос. Его нужно заполнить зернами на четверть, далее добавить ароматизатор или специи (на выбор). Остальной объем заполняем кипятком, плотно закрываем термос. Кукуруза будет готова уже через 4 часа.
Из ферментированной кислой
Общий срок приготовления такой наживки занимает до 4 суток. Готовить кукурузу для клева необходимо заранее. Правильный алгоритм ферментации включает следующие действия:
- Зерна залить теплой водой и проварить 30-40 минут. Воду слить.
- Вареные кукурузины залить новой холодной водой, добавить 1 ст.л. сахара на 1 л воды, сухие дрожжи (на 1 кг кукурузы 10 г дрожжей). В качестве аромодобавки можно использовать мед.
- Полученную смесь перемешать, поместить в стеклянную емкость.
- Сверху залить подсолнечным маслом – продукт предотвратит проникновение воздуха.
Рекомендуем прочесть: Когда Убирать Тыкву Улыбка
Ферментация (брожение) происходит за счет того, что дрожжевые бактерии поглощают сахар, а выделяют спирт и кислоту. Закрывать емкость в это время запрещено из-за обильного выделения углекислого газа. Ферментация необходима, чтобы разрушить верхнюю жесткую шкурку зерен. В результате наживка станет мягкой, а в воду будут активно поступать питательные вещества.
Также можно посмотреть видео, чтобы узнать рецепт приготовления ферментированной кукурузы:
Несъедобные имитаторы
Это несъедобные имитаторы кукурузных зерен. Для их изготовления берется синтетический пластик. По внешнему виду такая кукуруза напоминает маленький контейнер с химическими веществами, которые привлекают рыбу и активизируют клев. Среди плюсов наживки – возможность многоразового использования и быстрый эффект.
К группе искусственных приманок относятся продукты . Такие зерна – альтернатива наживкам многоразового использования. Их особенность в том, что они разлагаются в водоеме. Изготавливаются из мягких материалов, выпускаются в жидком пакете.
Это консервированная кукуруза, которая приготовлена по специальному рецепту с целью улучшения клева. Приобрести такой продукт можно в любом специализированном магазине. Выпускается рыболовная кукуруза в банках, зерна имеют одинаковый размер, но варьируется по насыщенности цвета и запаху.
Производители также заботятся о сохранении целостности кукурузы. В составе продукта различные добавки для увеличения срока годности зерен.
Какие бренды любит рыба?
Повышенный интерес обитатель водоемов проявляют к известным и проверенным торговым маркам. Это «Bonduelle» и «Vernet». Опытные рыболовы советуют покупать продукцию брендов не в жестянках, а в стеклянной таре (сюда упакованы лучшие зерна).
Среди производителей искусственной наживки выделяется «Enterprise Tackle». Разработчики обещают, что приманки сохраняют качество даже после 6 часов в воде.
Из фирм-производителей рыболовной кукурузы внимания заслуживают:
Как насаживать кукурузу на карпа
Есть два варианта использования кукурузы в качестве приманки – насадить ее на сам крючок или на волос (при использовании волосяной оснастки).
Монтаж на крючок
Стандартный вариант монтажа приманки, который всем знаком еще с детства: на конце поводка располагается крючок, на него цепляется одна кукурузина или сразу несколько.
Монтаж на крючок лучше всего подойдет для ловли небольшого карпа на близкой дистанции, особенно если за раз надевается только одно зерно. При этом предпочтительно, чтобы кукуруза была достаточно жесткой, тогда она будет хорошо держаться. Подойдет консервированная, запаренная или отваренная приманка, но не ферментированная.
Чтобы насадить кукурузу на крючок, надо ввести жало и протянуть его насквозь. Цепляется зерно за свою «верхнюю» часть, там, где оно жестче. Таким образом можно насадить от 1 до 5 штук. Больше зерен за раз используется редко. Жало должно торчать наружу, в таком случае карп и сазан будут хорошо засекаться.
Внимание. Чтобы приманка была привлекательнее, можно использовать вторую насадку в дополнение к кукурузе – то есть делать так называемые бутерброды
Это особенно актуально весной и осенью, по холодной воде, когда сами по себе растительные приманки плохо привлекают карпа и сазана. Чтобы рыба охотнее брала крючок, на него можно добавить мотыля, опарыша или червя.
Кукуруза на волосяной оснастке
Волосяная оснастка предполагает, что помимо крючка на конце поводка располагается и специальный отвод из мягкой нити – волос. Приманка насаживается на него и после этого находится в воде в непосредственной близости от крючка. Волосяной монтаж применяется в первую очередь для ловли на бойлы, но отлично подходит и для рыбалки на кукурузу.
Такая оснастка – однозначно лучший вариант для ловли крупного карпа. Можно надевать на волос любое количество зерен. При этом кукуруза будет хорошо держаться на нем, даже если она ферментированная и мягкая (в том числе она не будет слетать и на дальних забросах). Карп и сазан легко и уверенно забирают приманку, смонтированную таким образом – гораздо лучше, чем кукурузу, насаженную непосредственно на крючок.
Нужное количество зерен – обычно от 2 до 5 – надеваются на волос с помощью специальной иглы. После этого они фиксируются стопором.
Как и при насаживании кукурузы на крючок, хорошие результаты приносят бутерброды. В случае с волосом в качестве второй приманки используют обычно бойл, который может содержать в своем составе больше или меньше компонентов животного происхождения. Первый вариант подойдет для рыбалки по холодной воде, а второй – для лета.
Алгоритм и способы применения
Насадка кукурузы на крючок
Из всего вышесказанного становится понятным, что использовать кукурузу можно и в одиночку, без дополнительных приманок.
Некоторые рыболовы измельчают кукурузу в кашицу или мелкий порошок и используют его для ловли методом зиг-риг.
Если кукуруза используется в качестве насадки, то необходимо освоить способы насаждения данной приманки на крючок. Для этих целей используются ПВА-мешочки. Чтобы избежать их предварительное растворение в воде каждый рыболов разрабатывает свои способы.
Насаживать зерна кукурузы не так просто, как кажется на первый взгляд. Одеваются они довольно легко, но при этом возникают определенные нагрузки при ловле карповых, в результате чего они могут просто не выдержать. Поэтому каждый придумывает свой метод монтажа.
Первое, на что стоит обратить свое внимание — это размер крючка. Он должен быть таким, чтобы на него смело налазило 4-6 зерен
Можно комбинировать кукурузу с другими насадками или обойтись парой пластиковых зерен.
Есть различия оснастки частицами и бойлами. При использовании частиц рекомендуется применение грузел, довольно большого размера крючка, короткие поводки для того, чтобы пойманной рыбе было сложно избавиться от такой комбинации.
В свою очередь бойлы представляют собой особый источник питания, отражаясь на способе поглощения их карпом. Каждый бойл карп засасывает индивидуально.
Кукуруза для рыбалки — довольно популярная приманка и наживка. Но при этом не каждая рыба и не в любое время года на нее клюет
Также стоит отметить, что немаловажное значение имеет вид кукурузы, способ ее приготовления и многие другие факторы. Прежде, чем решиться на рыбную ловлю именно с ней стоит удостовериться, что сейчас подходящий сезон для такой рыбалки
Остальное делается по инструкциям, указанным выше.
Post Views:
467
Применение кукурузы в качестве приманки и насадки
Прикормка для рыбы с кукурузой Так почему же кукуруза стала столь популярной в рыбалке и чем она привлекает рыбу:
- приятный вкус и аромат, яркий цвет, который раздражающим образом действует на рыбу;
- можно приобрести в продуктовых магазинах и на рынке;
- возможность различного дополнения ароматизаторами имеет плотную структуру, благодаря чему хорошо держится на крючке;
- вариативность в использовании ( в качестве наживки и прикормки);
- возможность приготовления самостоятельно в домашних условиях;
- длительность хранения;
- низкая ценовая категория.
На кукурузу можно поймать практически всю “белую” рыбу. Но все же некоторые виды отдают ей большее предпочтение.
Карп, сазан. Для того, чтобы поймать карпа или сазана на кукурузу необходимо использовать фидерную снасть. На нее насаживают несколько кукурузин, таким образом давая возможность ловиться только крупным рыбам и отсеивая мелких рыбешек. Они прекрасно ловятся на консервированную кукурузу за счет ее приятного запаха и сладкого вкуса. Но эти рыбы не брезгуют и другими ее видами.
Карась. Это очень капризная рыба и довольно боязливая. Часто он не притрагивается к консервированной кукурузе, но при этом предпочитает молочную и вареную. Ее используют для ловли карася в летнее время, так как он в этот период предпочитает растительную пищу.
Голавль. Это всеядная рыба, обитающая в реках. Для ловли используется фидерная и поплавочная оснастка. По отношению к кукурузе у этой рыбы нет особых предпочтений.
Плотва. На кукурузу можно поймать довольно крупного экземпляра. Клюет он на любой вид зерен, но предпочтение отдает молочному виду.
Линь. В весеннее время рыба переходит в основном на растительную пищу, поэтому прекрасно ловится на кукурузу
В летнее время он предпочитает животную пищу, поэтому на такую насадку не обратит свое внимание.
Лещ, густера. Будет ли клевать эта рыба на кукурузу зависит от температуры воды, в которой она обитает. В жару он редко попадает на такую уловку
А вот в весенний и осенний период они прекрасно ловятся на кукурузу.
В жару он редко попадает на такую уловку. А вот в весенний и осенний период они прекрасно ловятся на кукурузу.
Приготовление кукурузы для прикормки
Существует 2 способа приготовления прикормки:
- Варка, которая используется на реках с сильным течением.
- Запаривание, используется на стоячих водоемах или на малых речках.
Варка для реки
Из приготовленной массы формируются шары для прикармливания рыбы. При попадании в воду они падают на дно и размываются течением реки, тем самым приманивая рыбу в одно место. Приготовление:
- 1 кг дробленого зерна заливается водой, варится на маленьком огне до закипания.
- После закипания воды следует подождать 5-10 мин., затем добавить 200 г кукурузной муки и поварить 1 мин.
- Каша снимается с огня, в нее добавляется 300-400 г жмыха и 200 г макухи. Затем все перемешивается и добавляется любой ароматизатор — анис или укроп.
Запаривание для водоема
При использовании прикорма на стоячей воде необходимо сформировать шары и бросать в предполагаемое место ловли. При ловле на маленьких речках, где присутствует течение, необходимо формировать шары с добавлением глины. Приготовление:
- Черствый хлеб залить кипятком и закрыть одеялом на 2 часа.
- Добавить 200 г макухи и перемешать до однообразной массы.
- Полученную массу смешать с кашей из кукурузы и перемешать.
Кукуруза — прекрасная приманка, которая подойдет для всех водоемов и для большинства рыб. Но полагаться на одну хорошую приманку не следует. Успех зависит от большого количества факторов — снастей, выбора подходящего места ловли и, самое главное, опыта.
Вы можете задать свой вопрос нашему автору:
Насадка кукурузы на крючок
Насадка кукурузы на крючок является не очень трудным, но в то же время ответственным заданием, ведь от этого будет зависеть не только, насколько долго зерно продержится на крючке, но успех клева в целом.
Насаживать можно одну зернину или сразу несколько:
1. Насадка одного зерна
Для насадки только одного зернышка нужно подбирать небольшой крючок. Самыми подходящими считаются номера от 16 до 20.
Способы насадки одной зернины имеют много разных вариантов, наиболее эффективные из них такие:
- Прокалывание края кукурузной зернышки крючком.
- Прокалывание зерна сквозь бок на средину или наоборот.
- Прокалывание поперек зерна.
Способ насаживания нужно выбирать в зависимости от твердости и размера зерна.
2. Насадка нескольких зерен
Насаживать несколько зерен лучше на крючок побольше, и прокалывать его нужно не по центру, а поверху зернышка. Лучше всего продевать только за шкурку, чтобы большая часть была свободной. Это обеспечит возможность для продевания максимального количества зерен (от 5 до 8 штук).
Волосяная оснастка. Конструкция волосяной оснастки служит для таких целей:
- Позволяет обойтись без надевания кукурузных зернышек на крючок, с которого они могут слететь при забрасывании.
- Такая оснастка вызывает меньше подозрений у карпа, поскольку не содержит металлического крючка.
Для изготовления волосяной оснастки потребуется:
- Крючок с размером от 4 до 8.
- Леска.
- Поводок без узлов и скручиваний.
- Трубка из силикона.
- Монтажная иголка.
- Пластиковые стопоры – 2 шт.
- Отрезать кусочек лески (20-25 см) и на ее конце сделать петлю.
- Продеть эту петлю в крючок, оставив 3-4 см между краешком крючка и концом петли.
- С помощью иглы для монтажа продеть силиконовую трубку (5 мм) сквозь цевье крючка для того, чтобы не допустить изгиба волоса.
- Поводок протянуть сквозь силиконовую трубку.
- Закрепить крючок на леске и сделать узел из петли.
- Поставить стопоры на петлю, чтобы предотвратить соскальзывание приманки с волоса.
Прятать жало крючка или нет. Жало крючка прятать не нужно, поскольку шкура кукурузных зерен довольно плотная и для эффективной засечки нужно оставлять хотя бы кончик крючка оголенным. Некоторые рыбаки думают, что если оставить жало крючка не запрятанным, то рыба уколется об него и уплывет, но как показывает практика, то такого не происходит, к тому же на большинстве наживок принято оставлять жало крючка открытым.
Количество и размер зерен на крючке зависит от самого размера крючка и типа снасти:
- При вылове карпа на фидер на крючки от 4 до 8 номеров может поместиться до 7 кукурузных зерен.
- Не стоит надевать на крючок зерна одинакового размера, поскольку это может вызвать подозрения у рыбы. Пусть лучше они будут разными.
- Продевать зерна также стоит не одинаково. К примеру, через центр или сквозь край зерна.
- При вылове маленького карпа хватит и одного кукурузного зернышка.
Наиболее часто кукурузные зерна сочетают с такими насадками:
- Черви.
- Опарыши.
Насадка из опарыша и кукурузы. Для изготовления такого «бутерброда» из насадок нужно продеть 203 опарыша на крючок, затем одно зернышко кукурузы и после этого сверху добавить еще один или два опарыша
Такая насадка будет привлекать внимание рыбы и увеличит шансы на клев, ведь там будет сразу два любимых лакомства карпа. Насадка из червя и кукурузы. Работает такая общая насадка в любое время года, поэтому с ее эффективностью не поспоришь
Чтобы ее сделать нужно надеть на крючок 1-2 зерна кукурузы, после чего нацепить на крючок 2 больших дождевых червя
Насадка из червя и кукурузы. Работает такая общая насадка в любое время года, поэтому с ее эффективностью не поспоришь. Чтобы ее сделать нужно надеть на крючок 1-2 зерна кукурузы, после чего нацепить на крючок 2 больших дождевых червя
Необходимо также постараться, чтобы часть червя оставалась свободной и могла шевелиться в воде, чем будет еще больше заманивать карпа.
Какая кукуруза подходит для ловли карпа
Для ловли карпа можно применять:
- Обычную консервированную кукурузу;
- Ароматизированную(специальная для рыбалки);
- Ферментированная;
- Вареные зерна початков;
- Зерна недоспелой кукурузы.
Из консервированных, для ловли карпа лучше всего подходит Бондюэль. Эффективность ее была проверена многократно, эта кукуруза сладкая, и обладает очень приятным ароматом, который нравится белой рыбе.
Ароматизированную кукурузу вы можете приобрести в рыболовных магазинах, Продаются они обычно в маленьких баночках, могут содержать различные ароматизаторы и консерванты, для более долгого хранения.
Ферментированная (кислая) кукуруза, особенно хорошо подходит для добавление в состав прикормки, так как ферментация изменяет PH-кукурузы, и карп быстрее ее находит. Делается она в домашних условиях, путем брожения в закрытой емкости сухой кукурузы, воды и кефира. Всё это дело бродит, изменяя вкусовые свойства кукурузы.
Вареные зерна варятся обычным способом, так же как и для человеческого употребления. Про недоспелые зерная ничего рассказывать не будем, так как не имеется опыта их использования, хотя некоторые карпятники пробуют применять и их тоже.
Есть также искусственная кукуруза, которая очень хорошо держится как на волосяной оснастке, так и на крючке, хотя желательно применять именно волос.
Принципы и правила приготовления
Приготовить кукурузу можно несколькими методами: варка, запаривание.
Для приготовления кукурузу первым способом потребуется зерна залить кипятком и замочить на несколько дней. Также можно добавить в воду пару капель оливкового, конопляного или льняного масла. После того, как зерна набухнут их можно варить. Для этого их варят в течение 1 часа, периодически помешивая. В воду нужно добавить 1 ч.л. сахара на 1 л воды. По истечении указанного времени проверить зерна на мягкость, но при этом они не должны быть разваливаться. После оставить их на пару дней, чтобы они настоялись. Можно добавить ароматизаторы.
Пареная кукуруза готовится следующим образом. Залить зерна водой. Менять воду каждые 6-8 часов. Через сутки слить всю воду, зерна пересыпать в термос так, чтобы они занимали ¼ всего объема. Добавить ароматизатор (по желанию), залить кипятком. Через 4-6 часов кукуруза будет готоФерментированная кукуруза
Ферментирование кукурузы
Ферментированная кукуруза считается самой лакомой для рыб семейства карповых. Она обладает мягкой структурой и кисловатым вкусом, что обуславливается процессами брожения. Стоимость приготовления самостоятельно гораздо дешевле готового аналога, который продается в магазине. Единственным недостатком такой готовки является длительность процесса, который занимает 4-5 дней.
К достоинствам ферментированной кукурузы относятся:
- привлекательный для рыбы аромат и кисловатый вкус, благодаря которому они подплывают поближе;
- мягкая текстура, благодаря которой рыба не наедается, так как ферментированная кукуруза быстро переваривается, но приятный вкус не отпускает от прикормленного места.
Приготовить ее довольно просто. Такую готовку также называют пьяной кукурузой, которая очень подходит для рыбалки. Готовят ее по рецепту.
- Зерна залить кипятком. Варить, постоянно помешивая 40-50 минут. После этого вылить лишнюю воду и залить свежей.
- Добавить 1-2 ст.л. сахара на 1 кг кукурузы.
- Туда же добавить 10-15 г дрожжей на 1 кг продукта.
- Залить сверху растительным маслом, чтобы сверху образовалась пленка и перекрыть доступ кислорода.
- Крышкой сверху не закрывать, так как образующийся углекислый газ будет накапливаться и ему некуда будет уходить, что мешает процессу ферментации.
Процесс проводится в течении времени, которое потребуется для полного размягчения зерен, после чего их можно использовать в качестве наживки.
