Рыба «Змееголов» фото и описание

Как ловят и едят змееголова

Этот вид является промысловым везде, где он обитает. Им стремятся заполнить искусственные водоемы. Мало того, в силу своих особых качеств он сам стремительно заселяет искусственные и естественные водоемы мира.

Ловить змееголова нужно на донную удочку, поскольку его любимые места – это глубины и толщи водоемов. В качестве приманки обычно используют весь набор для речных хищников, обитающих в равнинных реках. Это:

• дождевые черви;
• мелкая мертвая рыбка;
• лягушки также в мертвом виде;
• речные моллюски без панциря.

Главное в приманке – чтобы потенциальная добыча распознала в ней свою обычную еду.

Вероятность поймать змееголова увеличивается вечером и ночью. Поскольку большинство рыбаков ночью все же предпочитают спать, то проблема как ловить змееголова решается очень просто. На закате выставляется несколько донных удочек, а на рассвете вываживается улов. Правда, в этой простоте есть свои сложности – рыба предпочитает охотиться и прятаться в зарослях и среди коряг. Так что есть вероятность поутру вытащить улов в виде затонувшей коряги.

В кулинарии рыба ценится за хорошие вкусовые качества и отсутствие множества мелких костей, как, например, у карася или щуки. По вкусу мясо можно сравнить с мясом сазана. Только змееголовые обычно очень мускулисты, поэтому в их мясе меньше жира.

Из мяса змееголова можно приготовить:

• просто жареную рыбу;
• котлеты;
• заливное;
• запеченную в духовке рыбку в любом соусе.

Использовать на уху этого представителя водной фауны можно только вместе с другими видами. Бульон только из змееголова не отличается высокими вкусовыми качествами.

Таким образом, эта рыба обладает большим промысловым потенциалом, хорошими перспективами постоянного воспроизводства численности, а также ростом востребованности населением в качестве пищевого ресурса.

Змееголов

Змееголов является хищной рыбой, имеющей своеобразный вид. Рот у хищника большой и снабжен множеством мелких зубов. Рыло короткое, глаза небольшие и длинная часть головы, покрытой чешуей.

Тело змееголова в передней части цилиндрическое, а в районе хвоста сплюснуто с боков. Окраска рыбы весьма пестрая – брюхо белое, на боках имеются бурые пятна с окантовкой черным, на голове темные полосы, мелкие темные пятна располагаются по низу головы.

Максимальная длина может превышать 1 м Наибольшая масса 10 кг

Ареал обитания змееголова В природных условиях змееголовы распространены на разных континентах планеты – В юго-Восточной Азии, в Восточной Европе, в тропиках Африки и даже в Северной Америке. На территории России змееголов водится в Подмосковье, Краснодарском крае, Амуре, на озере Ханка. Отличительным свойством от других рыб является то, что змееголов может дышать атмосферным воздухом. Благодаря этому рыба способна переносить малое содержание кислорода в воде. Но в течение дня рыбе требуется доступ к поверхности для того чтобы подышать воздухом.

При пересыхании водоема змееголов способен зарыться в ил на глубину более метра и там находиться несколько месяцев, пока не придет сезон дождей, и водоем снова не наполнится водой. На суше змееголов может находиться до 5 суток, что позволяет хищнику переползать в другие водоемы.

Ловлю змееголова нельзя назвать простым занятием, но рыбалка на этого хищника обладает особой привлекательностью. Хищная мощная рыба не так проста в ловле и поэтому каждому рыбаку захочется иметь в своем арсенале такой трофей.

Как лучше ловить змееголова Ловля змееголова хороша для тех, кто не любит рано вставать. Клюет хищник с обеда и до вечера, что позволит нормально подготовиться к рыбалке. Чаще всего рыболовы для рыбалки на змееголова используют резиновые или ПВХ лодки, в которых можно стоять. Удилища выбираются прочные для двух рук, что дает возможность на равных бороться с мощной рыбой.

Выважить хищную рыбу в лодку будет очень сложно и поэтому чаще рыболовы вытаскивают змееголова на берег. Именно поэтому катушки подбираются мощные, барабанные, с прочной леской.

Несмотря на свою хищность и всеядность, лучшей приманкой для змееголова является резиновая лягушка. Для того чтобы заинтересовать хищника приманку тянут по воде таким образом, чтобы она подпрыгивала. Подсекать змееголова нужно резко, так как пасть у него твердая и костлявая. Собираясь поймать эту рыбу, будьте готовы к тому, что крючки будут разгибаться, леска и шнуры могут порваться, а катушки и удилища могут быть поломаны.

Виды

Существует огромное количество разновидностей рыб-змееголов. Каждый вид отличается внешними характеристиками и поведенческими критериями.

Золотая кобра

Тело рыбы достигает 40-60 сантиметров. Считается агрессивной рыбой, которую содержат в одиночестве. Впервые встретили золотую кобру в северном штате Ассам в Индии. Змееголову по нраву прохладная вода, температурой 20-26 градусов.

Красный

Это одна из крупнейших разновидностей рыбы. Его тело достигает в длину 1 метр и более, даже в неволе. Для содержания змееголова в аквариуме требуется очень большая емкость, на 300-400 литров для одной особи.

Пока рыба молодая, выглядит привлекательно: ярко-оранжевые полосы по всему телу. В более старшем возрасте полосы становятся бледными, и окрас рыб превращается в темно-синий. Красные змееголовы нетребовательны к условиям содержания. Хорошо чувствуют себя в воде с температурой 26-28 градусов.

Карликовый

Распространенная разновидность, подходящая для аквариумного содержания. Рыба является выходцем из северной Индии. Его содержат в прохладной воде при температуре 18-25 градусов. Отличается небольшими размерами – его длина достигает до 20 сантиметров. Чаще уживается с другими рыбами, но и может с ними сражаться.

Императорский

Длина тела императорского змееголова достигает до 65 сантиметров. Содержится в больших аквариумах с соседями, которые такие же крупные по размеру. Императорская рыба предпочитает воду температурой 24-28 градусов.

Радужный

Небольшая рыба с мирным характером. Преимуществом радужного змееголова является длина до 20 сантиметров. Обладает самыми яркими расцветками. Подходит, как и карликовая разновидность для аквариумного содержания в такой же прохладной воде.

Банканесис

Рыба длиной до 23 сантиметров, отличается агрессивным характером. Не подходит для содержания с другими особями. Змееголов родом из рек с очень кислой водой. Хоть нет необходимости содержать его в таких экстремальных условиях, уровень кислотности должен быть низким, поскольку более высокие значения могут пагубно сказаться на иммунитете рыбы.

CHANNA LUCIUS

По размерам рыба может достигать до 40 сантиметров в длину, за счет чего требует условий содержания как для крупного вида. Агрессивная рыба, которую держат вместе с крупными, сильными особями, лучше вообще в одиночестве. Хорошо чувствует себя в воде с температурой 24-28 градусов.

Глазчатый

Самый красивый вид Юго-Восточной Азии. Отличительными характеристиками является форма тела, сжатая с боков, в то время как остальные виды имеют цилиндрическое строение. Отлично адаптируется к нейтральной воде, хотя в природе обитает в воде с кислотностью больше обычного. У рыбы спокойный характер. Подходит для содержания с крупными рыбами, длина тела достигает 40-45 сантиметров. Редко залегает на дно аквариума. Обладает высокой скоростью.

Пятнистый

Пятнистый змееголов родом из Индии. Может жить в разных условиях: прохладных и тропических. Содержат рыбу при температуре от 9 до 40 градусов. Отлично переносит разные параметры воды без сложностей, кислотность и жесткость воды особой роли не играет. Небольшая рыба, вырастающая в длину до 30 сантиметров. Отличается агрессивным характером, из-за чего рекомендуется держать в аквариуме в отдельности от других рыб.

Channa Striata

Неприхотливая разновидность, благодаря чему рыбе не требуется создавать особые условия. Крупная рыба, достигающая в длину до 90 сантиметров.

Африканский змееголов

Змееголов внешне схож с разновидностью CHANNA LUCIUS (великолепный змееголов), особенно в плане условий содержания, но имеет более длинные и трубчатые ноздри. Длина тела достигает 35-45 сантиметров.

Стюарта

Змееголов, которого называют пугливой рыбой, достигающей до 25 сантиметров в длину. Рыба предпочитает постоянные укрытия, из-за чего в аквариуме их должно быть много. Не набросится на добычу, если она больше него размером, и, когда к ней не лезут в укрытие.

Пюльхера

Длина тела змееголова пюльхера составляет около 30 сантиметров. Считаются территориальной разновидностью. Способны нормально уживаться в стае. Могут атаковать других рыб, если почуют опасность. Съедают все, что влезает в пасть. Отличительной характеристикой является наличие двух больших клыков в центре на нижней челюсти.

Внешний вид и приспособленность к условиям среды

Это относительно крупная рыба. Она достигает в длину примерно чуть больше метра – 110-120 см. Максимальный вес зафиксирован в пределах 25-28 кг.

Имеет вытянутое мускулистое тело. Окраска темно-коричневая, поверх общего фона расположены более светлые поперечные ромбические узоры. Хвост короткий, закругленный, почти черный. Спинной плавник тянется почти от головы и до хвоста. Окрашен он все в тот же коричневый цвет с темными пятнами. Грудные плавники небольшие. Анальный плавник похож на спинной, только несколько меньших размеров. Голова сплющенная, плотно покрыта чешуей, рот большой.

Змееголов славится своей живучестью за счет очень сильного тела, а главное за счет способности какое-то время дышать атмосферным воздухом. Обеспечивается эта способность специальным наджаберным органом. По этой причине он легко переносит временное, но не полное пересыхание водоемов, а также дефицит кислорода в воде. Однако он погибает, если долгое время не может достичь атмосферного воздуха.

Эта рыба может жить в водоемах, бедных кислородом. Это ценно для сохранности видового состава в том случае, когда происходит частичная эвтрофикация водоема.

Такой процесс часто происходит в озерах, небольших реках и искусственных водоемах. Например, с расположенных рядом полей, где производится внесение минеральных и органических удобрений, стекает вода, наполняя водоем этими удобрениями. В результате разрастаются растения, а главное, стремительно размножаются бактерии и грибы. Их очень быстрый рост приводит к дефициту кислорода в воде. Поступление этого вещества из атмосферы не успевает восполнить его потери в воде. В результате происходит замор всех организмов, кроме тех, кто обходится без кислорода. Таков сценарий полной эвтрофикации водоема.

Однако возможен и не столь радикальный случай. В речку могут смываться удобрения в количествах, не приводящих к быстрому замору всего там живущего. В этих условиях погибают лишь некоторые чувствительные виды. Зато змееголов, если у него есть возможность дышать атмосферным воздухом, прекрасно себя чувствует. Правда, в этом случае у него могут возникнуть другие проблемы – уменьшение его кормовой базы.

Таким образом, главной особенностью необычной рыбы является большая живучесть. В реках Дальнего Востока с его муссонным климатом часто происходят паводки и большие наводнения. Причем реки разливаются обычно во второй половине лета, когда начинаются муссонные тропические ливни. Вода заливает сушу, увеличивая тем самым кормовую базу рыб. Однако потом, когда река возвращается в свое русло, не всем дано вернуться в родной биотоп. Змееголов в этом случае зарывается в мокрый грунт на глубину около метра, а на его теле образуется толстый слой слизи. Если через несколько месяцев вода вернется, то он оживет.

Образ жизни

Змееголов считается очень ловким хищником, стратегией которого является стремительный рывок из засады. Питается всем, что удастся схватить и съесть. Предпочитает в пищу любых других рыб, земноводных, личинок насекомых, птенцов водоплавающих птиц, взрослых насекомых, включая тех, что обитает в атмосферном воздухе. Во время разлива, его рацион нередко пополняется мышами, птенцами и другими наземными обитателями.

Размножение

Половой зрелости змееголов достигает в возрасте от 2 лет. В этот период длина тела рыбы превышает 35 сантиметров. Нереститься змееголов предпочитает в теплое время года, когда температура воды колеблется в пределах 18-20 градусов.

При выборе различных подводных растений, рыба строит свое вместительное гнездо, диаметр которого достигает около 1 метра. Внутри него он мечет икринки, содержащие собственные жировые частицы – икра всплывает и держится в верхнем слое воды вплоть до формирования мальков.

Мальки

Срок инкубационного периода составляет двое суток. Через 3-4 дня мальки уже начинают активно резвиться возле поверхности воды, но при этом, не отплывая далеко от гнезда. Родитель в течение нескольких недель продолжает защищать свое потомство, оберегая его от нападения хищников. Это длится до тех пор, пока мальки не научатся самостоятельно охотиться, добывать себе пищу, выживать в природных условиях.

В первые дни после вылупливания мальки лакомятся водорослями и планктоном. Но после того, как у маленьких рыб сформируются несколько рядов зубов, они становятся хищниками, нападающими на все живое.

Питание

Змееголова считают ненасытной рыбой, обладающей подвижной, хорошо развитой челюстью. Острые и крепкие зубы мгновенно хватают добычу, пережевывая ее за считанные секунды. Змееголов является самым опасным хищником, обитающим во всех пресноводных водоемах Приморья. Охотится на всех обитателей, живущих под водой. Кушает мелкую рыбу, но может нападать и на крупных рыб, даже тех, чьи размеры превосходят его.

Защита потомства

Семья змееголовов бережно следит за своим потомством и водным участком, где расположено гнездо. Рыбы не дают своих родственников в обиду. Для стабильного развития икринок взрослые змееголовы при помощи плавников создают постоянный ток воды.

Змееголовы, то есть самка и самец, остаются вместе, даже тогда, когда мальки появляются на свет. Родители охраняют и защищают мальков в процессе их развития, что обеспечивает высокий шанс на выживание.

Смена места обитания

Змееголовам по нраву спокойные и тихие водоемы с большим количеством бревен и коряг в воде. Они любят селиться в водоемах, где много водорослей и все заросло камышом. Змееголовов не пугает низкое содержание кислорода в такой воде – они способны его восполнить, подплывая к поверхности.

Размножение

Питомцы готовы к размножению, достигнув 2-летнего возраста. К этому моменту они уже довольно крупные и достигают 35 см. Нерест проходит в летний период при температуре воды +18…+20 °С.

Вначале самец строит из растений большое гнездо, до метра диаметром. В нем самка откладывает икру, которая имеет собственные частицы жира, помогающие всплыть на поверхность и удерживаться в верхних слоях до появления малька. За сезон половозрелая особь способна выметать до 30 000 малышей. Через 5 дней после нереста проклевываются личинки.

https://youtube.com/watch?v=py0mfvp_wMU

Родители тщательно защищают гнездо и территорию вокруг него. Мать заботливо овевает потомство плавниками, создавая небольшое течение. После появления молоди родители не бросают их, а продолжают ревниво оберегать. Именно поэтому рыба так быстро размножается.

Основная информация

Из названия рыбы «змей голова» создается первое представление о ее внешности. Хищник обладает крупной ротовой челюстью и характерной мелкой чешуей, которая разбросана по всему телу. К тому же он считается одним из самых долгоживущих представителей ихтиофауны, способных выживать в самой неблагоприятной среде. Объясняется это наличием наджаберного органа, перерабатывающего полученный воздух в условиях мутной и грязной воды.

Если температура воды опускается до 15 градусов Цельсия, хищник продолжает сохранять прежнюю активность и не ощущает дискомфорта. А если отметка становится нулевой, он свободно проживет еще несколько дней.

При снижении уровня воды и осушении водоема змееголов начинает вырывать в иле глубокие ямы и смазывает их слизью, чтобы пережить засушливый период.

Ученые доказали, что при полном отсутствии воды рыба спокойно живет в течение пяти суток, пользуясь этим временем для поиска более комфортных условий обитания.

Родиной змееголова принято считать Индию, хотя рыба встречается на всех континентах и имеет несколько названий. Среди самых распространенных:

1. Дракон.
2. Зеленый змей.
3. Лягушечник.

Обитающий в российских водоемах амурский змееголов характеризуется невероятной выносливостью и способностью выживать в экстремальных условиях. После выбора перспективного места жительства хищник всеми силами охраняет его, атакуя любую мимо проплывающую рыбу или другое живое существо. При обнаружении какого-либо объекта этот обитатель глубин проявляет невероятную агрессию, не оставляя жертве шансов на спасение.

Независимо от среды обитания у змееголова нет врагов. Наверное, это связано с его характером, который позволяет оказывать сопротивление любым нежелательным соседям. Размножение рыбы происходит очень быстро, поэтому, если в водоеме завелся такой вид, он может за короткое время полностью истребить других представителей местной ихтиофауны.

Охота за рыбой-змеей – что необходимо знать, и какие снасти понадобятся для удачной рыбалки

Ловля змееголова больше напоминает охоту, чем рыбалку, ведь хищник отличается не только свирепым нравом, но и коварством. Рекомендуется отправляться за желанным трофеем на лодке, мотор здесь не понадобится. Следует учесть, что сопротивляться сильный хищник будет отчаянно, поэтому не обойтись без прочного двуручного удилища.

На вываживание змееголова рассчитывать не стоит – его придется силой тащить через траву, наплевав на все технические приемы, поэтому не помешает и мощная катушка, которая без труда выдержит большую нагрузку. Вместо лески подойдет прочный шнур, поводок не понадобится – он только запутается в траве, осложняя и так не простой процесс ловли змееголова.

Ловля змееголова имеет немало особенностей, и главное здесь – не ошибиться с наживкой. Идеальный вариант – лягушка из резины, но можно попробовать поймать красавца и на небольшую мертвую рыбешку.

Фото 2. Карасик тоже может стать жертвой змееголова.

Варианты проводки лучше пробовать всевозможные, ведь о капризности хищника ходят легенды – он может отказаться брать наживку, даже если она двигается справа налево, а не наоборот. Самый простой выход – тянуть лягушку, чтобы она слегка подпрыгивала.

Фото 3. Силиконовая лягушка.

Брать наживку змееголов может как угодно:

1. Бросается на приманку.
2. Глушит мощными ударами хвоста.
3. Подбрасывает в воздух, хватая после падения в воду.
4. Играет с легкой добычей, кусает и щипает лягушку.

Угадать действия хищника невозможно, поэтому подсечка делается интуитивно, в надежде – авось повезет. Даже если удалось подсечь змееголова, торжествовать рано – мощная рыба настолько сильно сопротивляется, что нередко от снастей остаются только ни на что непригодные части.

Важно! Поскольку пасть у рыбы-змеи костлявая и осень твердая, подсечку нужно делать резко и очень сильно – просто рвать удилище вверх. Если попался мелкий экземпляр хищника, он легко выскочит из воды, но если змееголов не менее семи килограммов, то у рыболова могут появиться ощущения, что сражается он с бетонной плитой, настолько сложно его вытащить

Змееголов ныряет на большую глубину, и понадобится немало сил, чтобы вытащить его вместе с килограммами водорослей, которые запутаются в леске.

К чему приводит ловля змееголова? Рваные шнуры, разогнутые крючки, сломанные катушки и удилище вдребезги – потери можно понести немалые. Но что значит снасть, если удается вытащить трофейный огромный экземпляр, который с трудом помещается не только в мешке, но и в лодке? Удовольствие от подобной рыбалки описать сложно, именно поэтому немало рыбаков отправляется за охоту за вожделенной добычей, и даже неудача и разбитые снасти не становятся препятствием – любители острых ощущений не теряют надежды и вновь возвращаются к водоему с главным обитателем – змееголовом.

https://www.youtube.com/watch?v=NKFqBHoKwpcVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Ловля змееголова на лягушку (https://www.youtube.com/watch?v=NKFqBHoKwpc)

Поделиться

Змееголов: описание

Змееголов — хищная крупная рыба, обитающая преимущественно в сильно заросших пресных водоёмах. Исходя из названия, можно понять, что рыба внешне схожа со змеей. Голова приплюснутая, чешуя напоминает змеиную. У хищника довольно широкая ротовая полость, очень острые зубы. В длину средние особи достигают примерно 1–1,5 метра, в весе около 7 кг, но встречаются представители весом до 30 кг.

Находясь в воде, эта рыба озверело охраняет свою территорию и уничтожает абсолютно всех, кто на неё ступает. Она поедает лягушек, и других обитателей водоемов, бесстрашно нападает на рыб и животных своего размера и даже больше. Змееголов настолько самоотверженно и усердно атакует свою жертву, что не оставляет ей шансов на спасение. Нередки случаи атаки представителей своего вида. Человеку и крупным животным тоже стоит опасаться этих хищников.

Как выбрать и подготовить рыбу

Змееголов считается сильной и агрессивной рыбой, выловить которую будет не так просто, так что следует подготовиться к этому процессу. Используйте во время ловли хорошие снасти, чтобы суметь противостоять рыбе.

Если же вы не ловите рыбу самостоятельно, а покупаете в магазине, то обратите внимание на несколько моментов:

1. Покупайте еще живую или подающую признаки жизни рыбу.
2. Осмотрите жабры, они являются показателем свежести и должны быть ярко-красного цвета.
3. Понюхайте рыбу. У свежей рыбы не будет неприятного запаха.
4. Глаза рыбы должны быть ясными и прозрачными.
5. Упругая тушка.
6. Блестящая и чистая чешуя.

Есть много способов чистки рыбы, в том числе и змееголова, но они часто подразумевают срезание некоторого количества мяса. Чтобы избежать таких потерь понадобится острый нож с тонким лезвием и плоскогубцы. Сделать надрез вдоль спинного мозга глубиной в несколько сантиметров. Разрез делается от головы до хвоста. Глубокий разрез необходим для будущего извлечения спинного плавника.

Плавник можно без труда вытащить из спины при наличии такого глубокого разреза, так как он не соединяется с основным скелетом рыбы. Далее нужен разрез вдоль жабер и по хвостовому плавнику. Здесь глубоко резать не нужно.

После всех этих манипуляций потребуется еще один разрез между шкурой и мякотью, чтобы можно было зацепить шкуру рыбы плоскогубцами. Ее постепенно наматывают на плоскогубцы сверху вниз.

Змееголов — ужас водоёмов. Не ловили змееголова? Попробуйте! Эту рыбалку вы запомните надолго.

На Дальнем Востоке, в реке Амур, водится любопытная рыба — змееголов. В начале она обитала только в бассейне Амура. В последствии была завезена в Казахстан и Узбекистан. А лет пять назад начала появляться в некоторых штатах Америки.

Была попытка разводить ее в Европейской части России, но к счастью неудачная. Почему к счастью? Да потому что, эта рыба является грозой водоемов. Она уничтожает все живое в месте своего проживания. Являясь хищником, неприхотливым в питании, змееголов пожирает всю живность вокруг себя. А самое главное, эта рыба с лёгкостью может переползти в другой водоем, находящийся за добрый десяток километров.

В Америке, например, змееголов запрещен к разведению. Тому, кто выпустит эту рыбу в водоем, грозит большой штраф. Увидевший этого монстра человек, должен ее немедленно убить и сообщить местным властям о месте находки.

Голова у змееголова похожа на змеиную голову. Поэтому, он и получил такое название. Тело вытянутое, длинное, имеет цилиндрическую форму. Сверху и снизу идут длинные плавники. Рыба имеет коричневую окраску с темными пятнами неправильной формы. Рот вооружен множеством мелких и очень острых зубов. Ощущение, что это какая-то реликтовая рыба.

Но, самое интересное, как у нее устроены органы для дыхания. Помимо жабр, в голове змееголова, находятся специальные мешочки для атмосферного воздуха. Из них кислород попадает в кровь, обеспечивая жизнедеятельность всего организма. Поэтому он и может обходится без воды до пяти суток. А вот без воздуха он быстро погибает.

Водится змееголов в неглубоких, хорошо прогреваемых, сильно заросших водоёмах. Любит за корёженные места. В двух годовалом возрасте, самка находит себе пару и мечет икру. Для этого сооружает гнездо из водорослей. Размер гнезда может достигать одного метра. Является заботливым родителем. Ухаживает за икринками и за мальками. Охраняет их.

В рацион для питания входит рыба, лягушки, разные жучки. Может поймать водоплавающую птицу, птенца. Не откажется и от растительной пищи, хотя и считается хищной рыбой. На жертву нападает из засады.

На зиму несколько особей собираются, находят какую-нибудь пещеру в воде и там зимуют.