Видео о приготовлении каши для ловли карася

Каша из комбикорма для ловли на пружину

Комбикормовый корм, представляет собой некоторую смесь зерновых культур. Чтобы изготовить комбикорм, нужно размолоть и спрессовать, некоторое количество зерновых смесей.

Такая каша используется для ловли большинства популярных рыб.

Полкилограмма комбикорма;
Ржаной хлеб – 1 буханка;
Картофель – 2 шт. сваренный;
Подсолнечное масло – 1 ст. ложка
Вода – 2 литра.

Как и для всех прикормок, важным условием остается создание густой консистенции, которую можно будет положить в пружину.

Процесс приготовления следующий:

Ставим воду на огонь и доводим ее до кипения;
Добавляем комбикормовую кашу и варим 15 минут, постоянно помешивая;
Варим картофель;
Удаляем из ржаного хлеба корку и добавляем ее в комбикормовую кашу;
Со сваренного картофеля снимаем кожуру. Крошим его и добавляем в смесь хлеба и комбикорма;
Добавляем указанное количество подсолнечного масла и перемешиваем.

Для усиления запаха можно добавить немного ванилина. Это поможет усилить распространение запаха и привлечь больше рыбы. В итоге должна получиться очень вязка смесь, которой будет легко наполнять пружину.

Рецептура приготовления каш для наполнения кормушки для карася

Каша для ловли карася отличается по своему составу и особенностью приготовления. На карася можно приготовить болтушку из манки. Благодаря своей плотности, она с легкостью закрутиться вокруг крючка, в результате чего, на нее без проблем может попасться рыба. Полученную консистенцию болтушки можно хранить даже в медицинском шприце.

Каша на карася рецепт:

Салапинская каша начинается с приобретения заранее необходимых ингредиентов. После этого, нужно в кастрюлю добавить горячую воду. Приготовить примерно равное количество пшенки и перловки, все это перемешать. Подобную операцию провести с кукурузной и ячневой крупой. В итоге все это перемешать и добавить щепотку ванилина и пару столовых ложек жмыха. Альтернативой жмыха может выступать обычное подсолнечное масло. Как правило, все это проделывается на ночь, чтобы до утра полученная смесь как следует настоялась и была пригодна для рыбной ловли. Главное, чтобы каша была достаточно рассыпчата, не липла.

Каша для кормушки на карася может быть приготовлена и на основе растительных приманок. Так, можно выделить горох или кукурузу. Приобретенный сушеный горох многие рыболовы смешивают с манной кашей. Для большей эффективности, горох можно перемолоть и при непосредственном приготовлении манной каши, полученную консистенцию просто добавить. Безусловно, что вся готовка происходит на воде, возможно забранной из места обитания карася. Все это нужно добавить в кормушку. Подобную операцию можно проделать и с кукурузой.

В целях достаточно быстрого распространения запаха приманки в кашу, специально приготовленную для карася добавляют ароматические вещества, например, укроп, мята, кофе, мелко молотое ванильное печенье, однако в небольших количествах.

Разновидности

Все ароматизаторы, используемые при ловле рыбы, называются аттрактантами. Они условно делятся на виды:

ликвиды. Сюда относятся ароматические вещества, представленные в жидком виде, как синтетические, так и натуральные;
бустеры применяются с сухими смесями. Они придают специфический аромат приманке, одновременно увлажняя ее. При помощи бустеров рыболовы приготавливают смесь подходящей консистенции;
дипы. Непосредственно перед забрасыванием оснастки насадка погружается в жидкий состав;
эфирные масла и жиры − натуральные ароматизаторы. Продукция животного и растительного происхождения добавляется в прикормочную массу и применяется при изготовлении насадок;
спреи. Ароматизаторы выпускаются в небольших баллончиках. Внутри искусственные или натуральные ароматические вещества. Надев насадку на крючок, рыболов распыляет на нее аттрактант перед забрасыванием.

Способы насадки опарыша на крючок

Дипы для лова рыбы

Гороховая каша

Горох хорошо приманивает карасевых (читайте как запарить горох для рыбалки). Поэтому хорошо бы эту кашу сварить на водяной бане.

Делается всё в таком порядке:

В небольшую ёмкость насыпают 2 стакана крупы и заливают её 8 стаканами воды.
После этого берётся большая кастрюля, в которую также наливается вода и которая ставится на огонь.
Как только вода закипела, в неё ставят ёмкость с горохом таким образом, чтобы та не доставала до дна.
Готовить кашу нужно до тех пор, пока она полностью не сварится.
После этого горох нужно будет растереть до состояния пюре и добавить туда немного манки. Манная крупа сделает лакомство более густым.

Получившуюся приманку можно спрятать в пакет и поместить в холодильник. Каша на карася будет готова через 6-8 часов, когда немного подмёрзнет, и её можно будет использовать.

Спустя 6 часов каша дойдет до того состояния, которое требуется для хорошей рыбной ловли.

Дополнительные рекомендации

Даже самая вкусная прикормка не привлечет рыбу в те места, где рыба никогда не появляется. Потому стоит заранее произвести разведку водоема, по возможности промерять глубины, исследовать дно.

Последнее действие должно быть проделано обязательно. “Соска” не сработает, если слой ила на дне превышает 30 см. Приманку просто затянет в ил и никакая рыба его попросту не сможет найти.

Стоянки карася стоит поискать на ямах и столах у зарослей водной растительности. Лещ любит перемещаться по бровкам и свалам. А вот карп может быть на водоеме где угодно, и найти эту рыбу можно либо при большом везении, либо постоянно прикармливая одно и то же место.

Пшеная каша на леща

На пшеную кашу хорошо ловится крупный лещ. Готовится она очень просто. На 1 часть крупы нужно 1.5 части воды.

В кипящую воду нужно засыпать 4 части пшена и 1 часть ячневой крупы и варить, пока не испариться вся вода. Необходимо периодически помешивать, чтобы крупа не подгорела.
Далее нужно снять кастрюлю с огня и засыпать 1 часть геркулесовых хлопьев и все хорошо перемешать.

Закрываем кастрюлю с кашей, оборачиваем полотенцем и в таком виде оставляем на 30 минут. За это время она успеет настояться. Она хорошо лепится в комки и долго не размывается на течении. Обычно такую кашу уминают в пружинную кормушку и ловят леща на сало.

Рецепты приготовления прикормки для рыбалки в разное время года

О том, что карась меняет вкусовые предпочтения в зависимости от времени года известно абсолютно всем рыбакам. Сезонность играет большую роль в исходе рыбалки, поэтому учет времени года при выборе рецепта прикормки является очень важным.

Мы собрали подборку из лучших и уловистых рецептов прикормки для ловли карася в разное время года в которых учитываются все особенности и вкусовые предпочтения этой рыбы. Все рецепты проверенны на личном опыте.

Прикормка для рыбалки летом

Для того, чтобы приготовить летнюю прикормку вам потребуется обзавестись следующими ингредиентами:

желтый цельный горох – 1 килограмм.
панировочные сухарики – 1 стакан.
песочное печенье – 4 штуки (предварительно нужно пропустить через мясорубку).
какао – 1 столовая ложка.
макуха – 1 стакан.

Процесс приготовления достаточно прост:

Сначала необходимо отварить горох.
Добавить в него печенье, панировочные сухари и макуху с какао.
Положить полученную прикормку в полиэтиленовые пакетики.

По приезду к месту ловли необходимо добавить в пакетики нужное количество воды и дать прикормке набухнуть (примерно полчаса). После чего можно смело катать из неё шарики и ловить на поплавочную удочку или забивать фидерную кормушку.

Прикормка для ловли весной

Весенняя прикормка для ловли карася очень простая и для её приготовления вам потребуется только:

1 килограмм пшена.
навозные черви.

Просто сварите пшено, затем добавьте туда мелко порубленных червей и хорошенько перемешайте. Все, прикормка готова. Весной карась предпочитает кормиться на мелководных участках водоема

, поэтому искать его нужно именно там.

Зимняя прикормка для карася

С зимней рыбалкой все не так просто, она кардинально отличается от летней снастями и приманками с прикормкой. Чаще всего рыболовы отказываются от использования прикормки для зимней рыбалки, а если и применяют её, то только приготовленную по простому рецепту:

Вам потребуется смешать пол килограмма панировочных сухарей с измельченными червями или мотылем. По приезду на водоем необходимо увлажнить смесь. Полученную прикормку нужно опускать в лунку с помощью специальной кормушки.

Прикормка для осенней рыбалки на карася

Осенью температура воды резко снижается и карась начинает отдавать предпочтение продуктам животного происхождения. Поэтому при приготовлении прикормки нужно учитывать особенности поведения рыбы в этот период. Прикормка готовится следующим образом:

Сначала нужно смешать стакан жареных семечек и пол килограмма панировочных сухарей. Затем добавить в прикормку стакан нарубленной живности (черви, мотыль, опарыш, ракушки и тому подобное). После этого необходимо добавить в прикормку немного ванилина. Осталось лишь увлажнить прикормку и перемешивать до достижения нужной консистенции. Такая прикормка для карася будет отличным помощником.

Прикормка для карася в разные времена года

Одним из основных нюансов приготовления прикормки для карася является время года, когда мы собрались на водоем. Именно от этого чаще всего зависит, сработает ли прикормка, или нет.

Прикормка для карася летом

Для приготовления летней прикормки вам понадобится 1 кг желтого гороха, стакан панировочных сухарей, 4 песочных печения (молотые), столовая ложка какао и стакан молотой макухи.

Отвариваем горох, добавляем сухари, печенье, какао и макуху. Полученную смесь фасуем в упаковку. На берегу в смесь добавляем воды из водоема, даем набухнуть прикормке, лепим шарики и забрасываем.

Прикормка для карася весной

Так как вода на глубинах еще не прогрелась ,и слишком холодная, в весеннее время лучше всего рыбачить на карася в мелководьях, так как на глубине – карась плохо кормится.

Для этого времени года чаще всего используется два рецепта. Первый включает в себя пшено и червей. Отвариваем 1 кг пшена, червей рубим, полученные ингредиенты смешиваем и лепим шарики. Второй рецепт включает в себя картошку. Итак, берем 5 крупных картофелин, 1 баночку консервированной кукурузы, и три столовых ложки овсяных хлопьев. Картофель отваривается, мнется, смешивается с кукурузой и хлопьями, и лепятся шарики.

Прикормка для карася зимой

Зимняя рыбалка очень сильно отличается от летней. В основном прикормка в это время года мало эффективна. Однако некоторые рыбаки все же используют ее. Готовится она по простому рецепту. Берем пол килограмма панировочных сухарей, коробок червей или мотыля, измельчаем, перемешиваем, добавляем воды из водоема.

Прикормка для карася осенью

Осень – пора холодная, и поэтому карась переходит на пищу, которая включает в себя животное происхождение. Это могут быть черви, мотыль, опарыш или ракушки. Рецепт для самой простой прикормки: стакан поджаренных семечек, пол килограмма панировочных сухарей, стакан нарубленных червей, мотыля, ракушек, опарыша (можно сделать микс), ароматизатор (ванилин на кончике чайной ложки). Семечки соединяем с сухарями, добавляем стакан живности, ванилин, и перемешиваем. На берегу водоема добавляем немного воды, чтобы получилась смесь нормальной консистенции.

Для кормушки

При ловле на фидер необходимо замешивать прикормку таким образом, чтобы она не была слишком вязкой, в противном случае она будет плохо растворяться, и у рыболова не получится, как следует закормить точку. В то же время каша для рыбалки на кормушку не должна быть излишне рассыпчатой, иначе будет происходить слишком быстрое вымывание прикормки, что вообще сведёт на нет все усилия рыболова.

Существует множество составов, используемых рыбаками в своих прикормках. При приготовлении могут использоваться различные крупы разной степени проваренности, а также десятки вкусовых добавок, делающих рецепты неповторимыми.

Перловая каша

Один из популярных рецептов фидерных прикормок – перловка с семенами подсолнечника. Для наилучшей консистенции рекомендуется использовать для кормушек перловую крупу с добавками, дабы получить оптимальную консистенцию. Сама перловка может быть чересчур рассыпчатой и её придётся сильно затрамбовывать в кормушку.

Чтобы приготовить кашу для рыбалки на кормушку, необходимо:

Насыпать в кастрюлю стакан перловки.
Залить крупу пятью стаканами воды.
Добавить молотых семян подсолнечника и небольшое количество семян аниса для придания аромата.
Кастрюлю поставить на сильный огонь и варить 45 минут.
Укутать кастрюлю одеялом, чтобы каша остывала медленно, и оставить в таком состоянии на 6 часов.

После остывания рыболов получит в меру клейкий состав, отлично подходящий для рыбалки на кормушку. Данная прикормка подойдёт для приманивания любой белой рыбы, однако наиболее эффективна будет при ловле леща и сазана.

Геркулесовая каша

Для получения овсянки, эффективно работающей в качестве прикормки, необходимо также использовать добавки, улучшающие вязкость массы, в противном случае кашу будет быстро вымывать течением. Чтобы приготовить геркулесовую прикормку необходимо:

Высыпать требуемое количество овсяных хлопьев в дуршлаг.
Пролить кипятком и дать воде стечь.
Добавить дроблёный комбикорм и активно замесить смесь руками.

На выходе рыболов получит густую вязкую прикормку, отлично подходящую для сильного течения.

Необходимо учитывать, что добавлять комбикорм необходимо в зависимости от того, на каком водоёме будет происходить рыбалка. Комбикорм добавляет вязкости прикормке, поэтому его нужно тем больше, чем сильнее течение на водоёме.

Пшённая каша

Рецепт приготовления пшённой каши для рыбалки на фидер несколько сложнее, однако в рыбацком сообществе пшено славится за сочетания низкой цены и высокой эффективности. Для приготовления пшённой каши для кормушки необходимо:

Промыть стакан пшена.
Залить его большим количеством воды.
По желанию добавить немного сахара и соли, а также один лавровый лист в качестве ароматизаторов.
Поставить получившуюся смесь на средний огонь.
Варить приблизительно 10 минут, наблюдая, чтобы зёрна не разварились.
Снять с огня и слить воду.
Высыпать крупу на сковороду и поставить на огонь.
Постоянно помешивая, добавлять манки в количестве, достаточном для получения оптимальной консистенции каши для конкретного водоёма.
Как только масса перестанет прилипать к рукам, снять с огня.
Добавить немного подсолнечного масла.

После остывания прикормка готова к использованию. Данный вариант является наиболее подходящим для ловли карася и карпа. Прикормки с добавлением пшена наиболее популярны среди любителей фидерной ловли из-за небольшого размера крупинок.

Ячневая каша

Чтобы приготовить прикормку из ячки, необходимо:

Залить ячневую крупу кипятком.
Подождать, пока она запарится.
Добавлять в запаренную крупу сухую до получения структуры замеса, по вязкости и консистенции подходящего для конкретного водоёма.
В данную смесь, в большинстве случаев, не добавляются ароматизаторы, поскольку крупа имеет природный запах, положительно влияющий на рыбу.

Подготовка каши для рыбалки на карася

27.11.2017

Каша для карася – это тот продукт, без которого просто невозможно идти на рыбалку. При помощи этого лакомства можно привлечь даже большую рыбу к своей приманке. Существует несколько простых рецептов, которые позволяют приготовить отменное блюдо.

Способы приготовления каши

Возможно, кто-то удивится, но каша готовится в зависимости от той или иной речки, пруда или другого водоёма.

Универсальных рецептов нет, поэтому те рыбаки, которые надеются, что можно будет сварить одну кашу на все времена, сильно в этом ошибаются.

Опытные рыболовы методом проб и ошибок за долгое время нашли для себя что-то подходящее, что на самом деле работает. Хотя некоторые из них отмечают, что даже, с, казалось бы, идеальным блюдом для карася бывают иногда проколы.

Рецептов приготовления каши великое множество. Каждый полагает, что его способ лучший.

Однако дело даже не в способе, а в виде самого лакомства, которое может быть:

Салапинским.
Пшёнкой с овсянкой.
Гороховым.
Манкой с геркулесом.
Мамалыгой.

Все они разные, но каждая работает хорошо.

Пшено с овсянкой

Готовится эта каша не сложнее, нежели предыдущая.

А именно:

Берётся 1 стакан пшена, которое промывается, а после в него добавляется 1 литр воды.
Далее следует подготовить полстакана геркулесовых хлопьев.
Пшено необходимо постоянно помешивать, чтобы оно не подгорело. После того как оно отварится, в него добавляют овсянку.
Полученная смесь быстро размешивается и буквально через минуту снимается с огня.

Дабы рыба лучше клевала, рекомендуется в охлаждённую кашу добавить ещё немного приманки, которая продаётся в магазине. Она так и называется «приманка для карася». Подойдёт также приманка для карпа, если первой не найдётся.

Для чего нужна каша и как она работает

Есть рыбаки, которые к каше, которая выступает в качества приманки, относятся недоверчиво, хотя она себя оправдывает с лихвой. Бывают такие случаи, когда, взяв для рыбалки всевозможных вкусностей, оказывается, что все они ни капельки не привлекают рыбу.

Что касается каши, то она позволяет как привлечь многих экземпляров к месту, так и удержать их там. Карасей приманивает сам аромат, поэтому вполне возможно, что он не начнёт с жадностью поглощать продукт, который ему предоставили. Однако он начнёт плавать вокруг него. Причём продолжаться подобное может достаточно долго. Поэтому нет надобности экономить на каше.

Дабы достичь максимального эффекта, за полчаса до начала ловли следует прикормить рыбу и только после этого в ход пускать ароматную приманку. Бывалые отмечают, что такая хитрость практически всегда работает безотказно.

Нужно сказать, что насадка используется в зависимости от времени года. В тёплые месяцы подойдёт зерно, перловка или макуха, а в холодные – лучше мотыля, червей, опарышей или мух не найти.

Как ловить рыбу на мастырку

Существует 3 популярных способа ловли рыбы на гороховую мастырку:

Убийца карася. Является самым результативным и популярным среди рыболовов во всём мире. Кусок каши помещают в пружину так, чтобы полностью покрыть металл. На конце снасти привязывают грузик весом от 30 г, а на самой пружине на тонких поводках из лески или шнура привязаны крючки. На острый крючок нанизывают обычные шарики белого или разноцветного пенопласта и втыкают в мастырку. Такую снасть закидывают в яму с глубиной 3−7 м, где кормится крупная рыба.
Наживка для поплавочной снасти. Маленькие круглые шарики нанизывают на крючок, к ним добавляют червяка или опарыша и закидывают на глубину. Как показывает практика, такой способ чрезвычайно уловистый и приносит очень хороший результат. В жару и тёплую погоду рыба преимущественно клюёт на насадки растительного происхождения.
Обычная прикормка в кормушку для фидера. Не секрет, что горох и пшено очень любит лещ, а гороховая смесь от Михалыча, которую утрамбовали плотненько в кормушку — идеальная приманка для всех видов рыб семейства карповых.

Гороховая смесь от Михалыча поможет поймать много рыбы, стоит знать, как правильно ее приготовить.

Пшенная каша для ловли на пружину

Помимо того, что пшено можно использовать при приготовлении других каш. С него можно приготовить отдельную кашу. Список ингредиентов очень простой.

Ингредиенты:

Пшенная каша – 200 грамм;
Вода – 100 грамм.

Рецепт:

Ставим воду на огонь и доводим ее до кипения.
Добавляем пшенную кашу и варим в течение 30-ти минут на слабом огне. Не забываем постоянно помешивать.

В некоторых случаях можно сочетать такую кашу, например, с пшеничной или перловой кашами. Для этого в процессе приготовления просто добавляем еще один вид каши. Когда забиваете такой кашей пружину, ее нужно очень хорошо утрамбовать, для того, чтобы она в воде не высыпалась.

Как варить кашу для ловли на пружину

Пружина – вариант донной снасти для рыбалки на карася. К крючку рыбу привлекает прикормка. Она продается в магазине, но рыбаки предпочитают готовить ее своими руками. Ее основа — крупа. Обычно берут пшеничную, пшенную или кукурузную. Отлично работает горох. Из него же делают одну из лучших насадок. О приготовлении гороховой мастырки мы уже рассказывали здесь.

Основное условие при варке каши для пружины заключается в том, чтобы добиться необходимой вязкости, ведь она должна держаться на пружине. Хорошая прикормка долго не вымывается из пружины даже на течении.

Один из ее компонентов — крупа, дающая вязкость. Для этого подходит геркулес. А еще добавляют конопляное семя, перловку, семечки.

Как сделать прикормку для карася по сезону

Различные по сезонам пищевые предпочтения карася вносят и существенные изменения в приготовлении прикормочных смесей. В зависимости от температуры воды меняются сами ингредиенты и объёмы аттрактанта. В продолжение статьи мы остановимся на классических сезонных рецептах позволяющих смешать или сварить прикормку, отвечающую тем или иным сезонным пищевым предпочтениям карасей.

Лучшая прикормка для карася летом

По летней тёплой воде караси отдают предпочтения растительному рациону питания. В водоёмы часто попадают семена злаков и других растительных культур, а также акватории изобилуют всевозможными подходящими для меню рыбы водорослями, чем несомненно и пользуются караси. В летний сезон эффективно работает следующая по составу прикормка:

Берётся сушёный горох – 1 кг;
200 грамм молотых сухарей;
200 грамм подсолнечниковой или кукурузной макухи;
100 грамм сладкого ванильного печенья.

Горох варим до полной готовности, пока продукт не станет мягким и рыхлым. Сухари, макуху и печенье перемалываем в миксере до получения мелкой фракции. В процеженный горох добавляем молотый микст из выше перечисленных компонентов. В полученный после смешивания продукт добавляем растительное масло, подойдёт подсолнечниковое, льняное или оливковое.

Чем прикармливать весной

По весне, в период начала прогрева воды, используют прикормки с добавками животного происхождения, что намного лучше приманивает отощавшего за зиму карася. Предлагаем вниманию читателя один из таких закормочных составов для весенней рыбалки.

Прикорм формируем на основе пшена, которого требуется 1 кг.
1/10 часть микста заправляем рубленным навозным червём и мелким кормовым мотылём, слегка поддавливая личинки.
Третьим компонентом берём муку, пшеничную, ржаную или кукурузную, главное — крупного помола. Муки потребуется 200 грамм.

Изначально, пшено отвариваем на воде до полной готовности, что видно по развариванию зерна. Полученный отвар процеживаем и даём ему полностью остыть. После остывания в кашу добавляем муку и животную составляющую, рубленых червей или мотыля. При ловле весной в начинающей интенсивно прогреваться воде количественный состав животного компонента постепенно уменьшают, замещая его растительными добавками.

Чем прикармливать осенью

Осенью аппетит карася улучшается, и он становится не таким привередливым и капризным как летом при выборе насадок. Теперь его по большей мере интересует только богатая белком животная пища, что стоит учитывать при изготовлении прикормок. Остановимся на рассмотрении одного из проверенных практикой рецепта осенней карасёвой прикормки.

За основу берём обычные или панировочные сухари массой в 500 грамм.
Ещё понадобятся жареные семечки подсолнуха в составе 200 грамм.
Десять процентов от формируемого микста должна занимать животная составляющая, которую можно добавлять как по отдельности, так и смешивая в различных вариациях. Животной добавкой служит червь, опарыш или же мотыль.
Аттрактант – ванилин, 3 грамма.

Измельчённые семечки и молотые сухари тщательно перемешивают с применением кухонного миксера. В полученную смесь включают животную добавку и ароматизатор, снова тщательно размешивая состав. Увлажнение производят уже на берегу водоёма, после сжатия формируя из пластичной массы небольшие по размерам прикормочные шарики.

Борщ от шефа

Хоть раз каждый человек хочет почувствовать себя настоящим шеф-поваром и удивить своих близких каким-нибудь необычным блюдом. Можно приготовить вкуснейший борщ из карася по рецепту от шеф-повара. Он готовится просто и из доступных продуктов. Для приготовления борща понадобится:

8 карасей;
600 г. свёклы;
По 400 г. морковки и лука-репки;
Килограмм свежей белокочанной капусты;
Полкило квашеной капусты;
200 г. корня петрушки;
соль по вкусу;
200 г. томатной пасты;
100 г. сахарного песка;
Пару литров рыбного бульона;
4 ст. ложки подсолнечного масла;
Пару ст. ложек яблочного уксуса;
Пучок зелени;
Перец и соль.

Сначала нужно запечь свёклу на морской соли, отправив её в прогретую до 100°С духовку на пару часов.
Запечённую свёклу остудить и измельчить в форме соломки. Карасей почистить, освободить их от внутренностей и пожарить на подсолнечном масле до появления золотистой корочки. Пару тушек оставить для бульона.
Почищенных и промытых карасиков варить в кастрюле с водой на маленьком огне приблизительно 40 минут. Туда же бросить несколько горошин душистого перчика и лаврушку.
Очищенный и вымытый корень петрушки нарезать в виде соломки.
Лук-репку и морковь тоже измельчить в виде соломки.
Квашеную капусту необходимо чуть обжарить на сковороде с растительным маслом. Потом добавить к ней стакан бульона из рыбы и пару столовых ложек томатной пасты.
Рыбный бульон процедить и дать ему закипеть. Затем добавить в него свежую капусту, также нарезанную в виде соломки. Варить четверть часа.
На сковороде с растительным маслом немного обжарить измельченный лук-репку, морковь и корень петрушки. Затем сюда же выложить свёклу и влить 3 столовые ложки рыбного бульона. Тушить в течение 10-ти минут, после чего добавить оставшуюся томатную пасту. Все хорошо перемешать и готовить ещё 5 минут.
Приготовленную овощную поджарку переложить в бульон с варящейся в нём капустой и варить приблизительно 10 минут.
Дать борщу закипеть и выложить в него квашеную капусту, мелко рубленую зелень и уксус. Всё посолить и поперчить по вкусу.

Существует два варианта подачи борща на стол. Можно жареных карасей подать в отдельной тарелке, а можно — в тарелке с борщом.

В 100 граммах рыбного борща содержится:

5,9 г. белков;
2,1 г. жиров;
5,4 г. углеводов.

Калорийность блюда составляет 63,8 Ккал.

Как приготовить лучшую кашу для карася

Для рыбалки на конкретном водоеме нужно взять соответствующую, правильно приготовленную кашу. Но, к сожалению, не существует универсальных рецептов, чтобы сделать идеальное блюдо для карася. Каждый рецепт нужно проверить на практике и выбрать тот, который больше всего подходит для конкретного места, погоды и вида рыбы.

Способов приготовления каши для карася своими руками существует достаточно много. Но среди них стоит выделить несколько популярных рецептов, которые используют большинство бывалых рыболовов:

салапинская;
пшенка с овсянкой;
гороховая;
манка с геркулесом;
мамалыга.

Одними из эффективных при ловле карася являются овсянка с пшеном