Польза и вред, калорийность
В 100 граммах филе шамайки содержится всего 88 ккал. Именно поэтому рыбку смело можно отнести к диетическим продуктам. При этом она включает много белков, которые содержат важные аминокислоты. Спортсменам рыба помогает нарастить мышечные ткани, прием этой рыбы в пищу помогает сжигать много калорий и поддерживать в норме метаболические процессы, что помогает избавиться от лишнего веса.
Шемаю рекомендуется употреблять беременным и кормящим женщинам. Также она полезна людям, которые сталкиваются с высокими физическими нагрузками или стрессами. Детям лучше всего давать рыбу в виде котлет, поскольку она содержит много мелких костей.
В составе шамайки присутствует много фосфора, который способствует укреплению костных структур и зубов. К тому же этот элемент благотворно влияет на мозговую деятельность. Благодаря высокому содержанию фтора удается укрепить кости и избежать кариозного поражения зубов.
В составе присутствует и цинк, который принимает участие в выработке гормонов. Дефицит этого вещества в организме негативно отражается на состоянии волос, ногтевых пластин и кожи. У мужчин нехватка цинка вызывает нарушение выработки тестостерона, что в конечном итоге провоцирует проблемы с потенцией. К тому же цинк способствует повышению иммунитета и делает людей более устойчивыми к стрессам.
Царская рыба — кладезь полезных компонентов
Шемая считается совершенно безопасной рыбой
Однако людям, которые имеют непереносимость рыбного белка и морепродуктов, важно есть ее с осторожностью. Также не стоит употреблять рыбу, которая не прошла полноценную термообработку. Дело в том, что она может содержать паразитов
Дело в том, что она может содержать паразитов
Дело в том, что она может содержать паразитов.
Чтобы улучшить состояние здоровья, лучше всего есть рыбу в тушеном или запеченном виде. Копченую и вяленую шамайку не стоит употреблять при артериальной гипертензии, патологиях почек и печени. В ее составе присутствует много соли.
Ловля шемаи — можно ли ловить краснокнижную красавицу?
Шамайка занесена в Красную книгу, поскольку находится под угрозой исчезновения. Потому ловить ее запрещено. Однако местные жители нередко охотятся на эту рыбу, несмотря на большие штрафы. Преимущественно рыбалка начинается в середине или конце апреля и заканчивается во второй половине июня.
Снасти
Для охоты на шемаю стоит использовать поплавочную удочку. При этом рекомендуется применять длинные и легкие удилища, которые отличаются жестким строем. Сечение лески должно составлять не больше 0,2 мм. При выборе крючков стоит отдавать предпочтение пятому номеру. Грузило должно быть коническим и весить 8-15 грамм. Поплавок рекомендуется использовать заметный. Он должен держать снасть вертикально.
Мы рекомендуем отпускать редкую рыбку
Как ловить, если все же очень хочется увидеть шемаю в живую
Лучшей приманкой для шемаи считаются мальки. Также ее можно ловить на измельченное мясо мидий. Помимо этого, можно использовать креветок и морских блох.
При этом тактика ловли шамайки имеет определенные особенности. Лучше всего использовать для рыбалки поплавочную удочку. При этом стоит учитывать, что в верхних слоях водоемов обитают лишь мелкие рыбешки.
Поклевка рыбешки является резкой энергичной. При этом поплавок полностью не опускается под воду. Чтобы поймать рыбку, нужно делать быструю подсечку.
Прикормка
Чтобы рыбалка была успешной, важно использовать прикормку. Оптимальным вариантом станет измельченное мясо рыб или моллюсков
Реальная рыбалка на шемаю:
Что за рыба шамайка и где она водится?
Шамайка когда-то была очень распространенным обитателем бассейнов Черного и Азовского моря, а также излюбленной добычей фактически всех местных рыболовов.
Эта порода ценилась за свое мясо, обладающее уникальными вкусовыми качествами, но бесконтрольная ловля привела едва ли к полному исчезновению популяции, поэтому ее пришлось занести в Красную книгу.
На сегодняшний день действует запрет на ловлю шамайки, а на нарушителей накладываются штрафные санкции, но подобные меры крайне редко останавливают браконьеров. Предлагаемая статья позволит ознакомиться со всеми особенностями шамайки, а также ее ловли и возможных последствий за это.
Как выглядит рыба шамайка?
Шамайка является представителем карпового семейства, но обладает рядом индивидуальных особенностей, которые выделяют ее из общей массы других пород рыб.
Ниже приводится детальное описание ее строения и внешнего вида:
- Размер и вес зависят от конкретного места обитания, по большей части распространены мелкие рыбешки, вес которых варьируется от 200 до 250 гр. Однако некоторым рыболовам удавалась выуживать трофейные экземпляры, масса которых почти достигала килограмма.
- Тело вытянуто, вся его поверхность покрыта равномерным слоем чешуек, которые отличаются небольшими размерами и обладают заметным серебристым отблеском.
- Нижняя челюсть слегка выдвинута вперед из-за имеющегося в ней утолщения.
- Голова отличается маленькими размерами, особенно при сравнении с телом шамайки. При этом чешуя на ней имеет более темный оттенок, а зачастую еще и характерный синеватый отлив.
- Поверхность спины окрашены в более темные сероватые тона в отличие от светлой брюшной области, оттенок которой очень близок к белому цвету.
- Плавники имеют такой же цвет, как и тело рыбы, при этом расположенные в анальной и спинной области наделены специфической черной каемкой.
- Глаза также серебристые, при их более внимательном рассмотрении можно обнаружить черную точку в верхней части.
Где водится?
Кубань
Среда обитания шамайки имеет четкие границы, встретить ее можно лишь в ограниченном числе водоемов, все они перечисляются ниже:
- Отдельные участки фактически всех рек, которые впадают в Черное, Каспийское и Азовское море. Популяции стараются держаться в водах, расположенных в непосредственной близости к бассейнам этих морей, на большие расстояния по течению рек обычно уходят только редкие и единичные особи.
- Воды Аральского моря, на сегодняшний день это основное место обитание обсуждаемой породы, в данном водоеме можно наблюдать наиболее многочисленные популяции.
- Воды Черного моря, хотя нельзя сказать, что данная рыба в них сильно распространена.
- Прибрежные зоны, относящиеся к Каспийскому и Азовскому морю.
- Воды реки Кубань, в них отдельные популяции заплывают непосредственно из Аральского моря.
- Воды рекиДон, сюда также попадают морские обитатели, но это довольно редкое явление и численность шамайки в данном водоеме незначительна.
- Воды рек Днепр и Днестр, куда заплывают отдельные особи или небольшие популяции из Черного моря.
- Воды рекиДунай, отдельные водохранилища, расположенные на территории Баварии, и некоторые другие водоемы в ряде европейских государств. Хотя число особей в них очень мало, речь идет только о небольших отдельных популяциях.
- Конечные участки рек Терек и Кура.
Размножение
Процесс размножения данной породы рыбы имеет целый ряд индивидуальных особенностей, которые отличают ее от большинства сородичей. Все нюансы этого процесса подробно рассмотрены ниже:
- На нерест отправляются только особи старше двух лет, поскольку в этом возрасте они достигают половой зрелости.
- Во время нереста все рыбы перебираются из морей в воды ближайших рек, выбирая наиболее теплые и комфортные места.
- Нерест шамайки всегда осуществляется исключительно в ночные часы.
- Все особи долго выбирают подходящие места для икрометания, чаще всего их выбор падает на участки возле перекатов с довольно стремительным течением. Большое значение имеет и структура дна, шамайка ищет места, где оно покрыто камнями или галькой.
- После завершения нереста вся взрослая рыба сразу же возвращается в привычные места своего обитания, а из отложенной икры спустя 3-4 суток на свет появляются первые мальки.
- У всех мальков наблюдаетсязатянутый период развития, молодняк при этом очень долго обитает в тех местах, где он вылупился и покидает их в уже достаточно взрослом возрасте. Именно по этой причине в морских водах фактически никогда нельзя встретить мальков или молодых особей.
- В морскую воду шамайка обычно попадает в возрасте от одного года и старше, сразу же после смены места обитания развитие начинает ускоряться и рыба быстро увеличивается в размерах.
Тактика ловли и выбор приманок
Сплав предполагает два варианта действий. Первый – установка плавсредства на якорь возле каждого перспективного места и тщательный его облов. Второй – дрейф по течению с одним двумя забросами в перспективную точку. Опытные любители сплавной рыбалки придерживаются следующего алгоритма: в летнюю жару стараются пройти максимальное расстояние (это увеличивает шансы найти активного хищника), весной и осенью останавливаются на каждом перспективном участке реки и тщательно его облавливают. Вообще в выборе тактики необходимо учитывать несколько важных факторов, таких как скорость водного потока, наличие рыбы, степень ее активности, возможность делать качественные точные забросы.
Существует еще и третий альтернативный вариант – использование специального сплавного якоря. Например, пластиковой бутылки с песком. Данный девайс не может удержать лодку на месте, но это и не требуется. Его задача – замедлить ход плавательного средства, чтобы рыболов смог произвести больше забросов в тех местах, где предположительно стоит хищник.
На что ловить? На средней и быстрой струе неплохо работают кренки, которые даже в таких условиях сохраняют свою игру. Забрасывать их можно под углом к береговой линии или прямо «в берег». Проводка одинаково эффективна как против течения, так и за ним. Разница лишь в том, что забросе приманки навстречу потоку существенно сокращается зона облова, а при поклевке леска в большинстве случаев просто провисает после едва ощутимого толчка.
Не хуже кренкбейтов на речном течении работают воблеры класса минноу. Особенно по осенней щуке. Конечно, для твичинга с плывущей лодки необходимы определенные навыки, они нарабатываются со временем. Если рыбалка проходит на небольшой речке, лучше якориться рядом с каждым островком травы или коряжкой, чтобы сделать максимально точный заброс. На малых реках та же щука, как правило, прижимается к берегам, поэтому проводка получается короткой, всего пару метров. Но при правильном выборе приманки и техники ее подачи этого вполне хватает, несколько рывков кончиком спиннинга, и хищница атакует из своей засады.
Если глубина в выбранном месте не превышает 3 метров и водоросли поднимаются почти до самой поверхности, вместо воблера лучше использовать силиконовую приманку, смонтированную так, чтобы жало крючка было спрятано в ее теле (незацепляющийся вариант). От поверхностных воблеров в таких условиях мало толку, а вот силикон, в буквальном смысле продираемый сквозь густую растительность, зачастую вызывает у щуки приступ агрессии.
Поверхностные приманки хороши на умеренно заросших мелководьях. Иногда довольно крупного хищника удается поднять с глубины до полуметра
Важно как можно тише подойти к перспективной точке и ювелирно «положить» приманку в окно между растениями. Поскольку пространства для маневра нет, она должна обладать способностью «топтаться» на месте
То есть, после падения искусственной рыбки на воду рыболов не трогает катушку, а только шевелит вершинкой спиннинга. Для такой роли лучше всего подходят миниатюрные джерки, также можно использовать попперы и волкеры.
По большему счету выбор приманки – личное дело рыболова. На сплаве успех может принести и разнообразный силикон, и металлические блесны. Не нужно бояться экспериментов, особенно в тех случаях, когда проверенные приманки хищник по каким-то причинам игнорирует.
Питание, размножение и образ жизни шамайки
Образ жизни рыбы зависит от популяции и места обитания вида:
- Шемая, размножающаяся в Баварии, предпочитает водоемы с чистой водой, имеющие каменистое дно.
- На российской территории она редко покидает моря, в реки поднимается только в период нереста.
- Из-за того, что данный вид предпочитает реки с быстрым течением, шемая не обитает в бассейне Волги, а в Днепре поймать ее можно редко. В таких реках, как Кубань и Терек, ее популяция значительно выше.
К размножению этот вид приступает по достижению 2 годов жизни. Нерест происходит в теплых водах рек, в которые шемая поднимается из моря, икрометание случается чаще всего ночью. Поскольку рыба предпочитает места с быстрым течением, то нерест происходит в местах, близких к перекатам с каменистым дном. Период созревания икринок составляет 3-4 дня, но к этому времени шемайка уже возвращается в морские воды.
Что такое фидер
Название фидер (feeder) произошло от английского слова feed, в переводе означает — кормить. Фидер это снасть для донной ловли, оборудованная кормушкой, которая предназначена для постоянного прикорма и удержания рыбы в точке лова.
Отличительной чертой фидерной удочки является наличие большего количества пропускных колец, установленных вдоль бланка от кончика до катушки. Кроме этого, в комплект фидерной снасти входит несколько сменных кончиков с различным тестом. Они меняются в зависимости от веса оснастки и выполняют функцию сигнализатора поклевки.
Фидерная ловля для начинающих рыбаков может показаться слишком сложной, но это не так. Разберем подробнее все аспекты и составляющие рыбалки этой снастью.
Как выглядит рыба шемая (шемайка) с фото и описанием
Шамайка отличается удлиненной формой тела, рыбка покрыта серебристыми чешуйками. Она обладает плоским туловищем, которое сильно сдавлено по бокам. На голове присутствуют серебристо-синие переливы.
Спина обладает блестящим окрасом и темно-зеленым оттенком. При этом бока отличаются светлым окрасом и блестят. Длина взрослых особей составляет 35 см, а вес достигает 650 грамм.
Отличительной особенностью рыбки считается форма спинного плавника. Он сильно отклоняется назад. Передние плавники рыбы имеют красивый оранжевый цвет. Для шемаи характерны серебристые глаза и крупная нижняя челюсть.
Разновидности царской рыбы
Шемая имеет 2 основные разновидности:
- Каспийская шамайка – как видно из названия, она обитает в Каспийском море. В среднем рыба весит 200-250 грамм. Однако встречаются особи, масса которых достигает 600 гр. Для каспийской шемаи характерно невысокое туловище и серые плавники. Брюшина обладает светлым окрасом и покрыта темной пигментацией.
- Днепровская азово-черноморская шемая – эта рыбка считается одним из самых ценных представителей бассейна Азовского моря. Для ее мяса характерен прекрасный вкус. Особенно выигрышно он раскрывается в вяленом виде.
У азово-черноморской более яркий окрас, чем у каспийской разновидности
Отличие шемаи от похожих рыб — рыбца и сельди
По внешнему виду шемая напоминает некоторых представителей семейства карповых. Она похожа на плотву, ельца, чехонь. Однако больше всего шемайку напоминает рыбец. При этом есть и некоторые отличия. Так, рыбец обладает более высоким и плоским туловищем.
Некоторые рыбаки отмечают схожесть шемаи с волжской сельдью. Но эти рыбки похожи лишь чисто внешне. Стоит учитывать, что они относятся к разным семействам. У сельди есть характерный лоб, плавники более темного окраса.
Более подробно отличия видно на фото:
Донская шамайка
На фото чехонь
Волжская сельдь
Рыбец
Поведение в разных реках
В разных водоемах шемая начинает свой преднерестовый ход в определенный период.
- В такие горные реки, как Кура и Терек шамайка приплывает осенью. Здесь рыба успешно нерестится, зимует, после чего скатывается в море.
- В Днепре и на Дону ход царской рыбы начинается ранней весной. Часто реки еще укрыты ледяным панцирем. Поэтому местные жители иногда называют рыбу подледным синцом.
Следует отметить, что, несмотря на ранний заход в реки шемая редко поднимается высоко. Например, в Тереке чаще всего рыба останавливается в районе Моздока. Практически не встречается шамайка выше Днепровских порогов.
Что за рыба шамайка и где она водится?
Шамайка когда-то была очень распространенным обитателем бассейнов Черного и Азовского моря, а также излюбленной добычей фактически всех местных рыболовов.
Эта порода ценилась за свое мясо, обладающее уникальными вкусовыми качествами, но бесконтрольная ловля привела едва ли к полному исчезновению популяции, поэтому ее пришлось занести в Красную книгу.
На сегодняшний день действует запрет на ловлю шамайки, а на нарушителей накладываются штрафные санкции, но подобные меры крайне редко останавливают браконьеров. Предлагаемая статья позволит ознакомиться со всеми особенностями шамайки, а также ее ловли и возможных последствий за это.
Как выглядит рыба шамайка?
Шамайка является представителем карпового семейства, но обладает рядом индивидуальных особенностей, которые выделяют ее из общей массы других пород рыб.
Ниже приводится детальное описание ее строения и внешнего вида:
- Размер и вес зависят от конкретного места обитания, по большей части распространены мелкие рыбешки, вес которых варьируется от 200 до 250 гр. Однако некоторым рыболовам удавалась выуживать трофейные экземпляры, масса которых почти достигала килограмма.
- Тело вытянуто, вся его поверхность покрыта равномерным слоем чешуек, которые отличаются небольшими размерами и обладают заметным серебристым отблеском.
- Нижняя челюсть слегка выдвинута вперед из-за имеющегося в ней утолщения.
- Голова отличается маленькими размерами, особенно при сравнении с телом шамайки. При этом чешуя на ней имеет более темный оттенок, а зачастую еще и характерный синеватый отлив.
- Поверхность спины окрашены в более темные сероватые тона в отличие от светлой брюшной области, оттенок которой очень близок к белому цвету.
- Плавники имеют такой же цвет, как и тело рыбы, при этом расположенные в анальной и спинной области наделены специфической черной каемкой.
- Глаза также серебристые, при их более внимательном рассмотрении можно обнаружить черную точку в верхней части.
Где водится?
Кубань
Среда обитания шамайки имеет четкие границы, встретить ее можно лишь в ограниченном числе водоемов, все они перечисляются ниже:
- Отдельные участки фактически всех рек, которые впадают в Черное, Каспийское и Азовское море. Популяции стараются держаться в водах, расположенных в непосредственной близости к бассейнам этих морей, на большие расстояния по течению рек обычно уходят только редкие и единичные особи.
- Воды Аральского моря, на сегодняшний день это основное место обитание обсуждаемой породы, в данном водоеме можно наблюдать наиболее многочисленные популяции.
- Воды Черного моря, хотя нельзя сказать, что данная рыба в них сильно распространена.
- Прибрежные зоны, относящиеся к Каспийскому и Азовскому морю.
- Воды реки Кубань, в них отдельные популяции заплывают непосредственно из Аральского моря.
- Воды рекиДон, сюда также попадают морские обитатели, но это довольно редкое явление и численность шамайки в данном водоеме незначительна.
- Воды рек Днепр и Днестр, куда заплывают отдельные особи или небольшие популяции из Черного моря.
- Воды рекиДунай, отдельные водохранилища, расположенные на территории Баварии, и некоторые другие водоемы в ряде европейских государств. Хотя число особей в них очень мало, речь идет только о небольших отдельных популяциях.
- Конечные участки рек Терек и Кура.
Размножение
Процесс размножения данной породы рыбы имеет целый ряд индивидуальных особенностей, которые отличают ее от большинства сородичей. Все нюансы этого процесса подробно рассмотрены ниже:
- На нерест отправляются только особи старше двух лет, поскольку в этом возрасте они достигают половой зрелости.
- Во время нереста все рыбы перебираются из морей в воды ближайших рек, выбирая наиболее теплые и комфортные места.
- Нерест шамайки всегда осуществляется исключительно в ночные часы.
- Все особи долго выбирают подходящие места для икрометания, чаще всего их выбор падает на участки возле перекатов с довольно стремительным течением. Большое значение имеет и структура дна, шамайка ищет места, где оно покрыто камнями или галькой.
- После завершения нереста вся взрослая рыба сразу же возвращается в привычные места своего обитания, а из отложенной икры спустя 3-4 суток на свет появляются первые мальки.
- У всех мальков наблюдаетсязатянутый период развития, молодняк при этом очень долго обитает в тех местах, где он вылупился и покидает их в уже достаточно взрослом возрасте. Именно по этой причине в морских водах фактически никогда нельзя встретить мальков или молодых особей.
- В морскую воду шамайка обычно попадает в возрасте от одного года и старше, сразу же после смены места обитания развитие начинает ускоряться и рыба быстро увеличивается в размерах.
Штраф за ловлю шемаи
В связи с развитием хозяйственной деятельности человека, доступ ко многим водоёмам, где обычно проходил нерест, был закрыт. Количество особей этого вида рыб резко сократилась.
Согласно статье 27.1 ФЗ от 20.12.04 № 166-ФЗ «О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов» ловля шемаи запрещена.
На рыбака, в улове которого есть шемайка, накладывается административный штраф, согласно ст.8.37 КоАП пункт 2.
- На физическое лицо от 1000 до 2000 рублей.
- На должностных лиц от 10000 до 15000 рублей.
- На юридических лиц от 100000 до 200000 рублей.
В любом из этих случаев может быть применена конфискация улова, судна и орудий ловли.
Для восполнения численности этого вида созданы рыбопитомники, занимающиеся разведением шемаи. Ежегодно в реки выпускаются личинки и молодь. Если деятельность питомников поможет увеличить долю этих редких рыб в водоёмах, то шемая будет исключена из Красной книги.
Теперь клюет только у меня!
Эту щуку поймал с помощью активатора клева. Больше никаких рыбалок без улова и поисков оправданий своему невезению! Настало время все изменить. Лучший активатор клева 2021 года! Сделано в Италии.
Образ жизни
Особенности поведения шамайки изучены достаточно слабо. Однако, по наблюдениям специалистов она считается стайной рыбкой, которая предпочитает жить в чистой воде, содержащей большое количество кислорода. С наступлением темноты она перемещается в верхние слои водоема. В дневное время рыбки спускаются на глубину.
Нерестовые особенности
Шамайка может размножаться буквально 2-3 раза в жизни. При этом отдельные особи способны нереститься до 5 раз. На нерест рыбы идут маленькими группками, которые содержат больше самцов, нежели самок. Сразу после откладывания икры шемая перемещается в море.
Половая зрелость самок наступает к 3-4 годам. В это время на их нижней челюсти образуется бугорок. Самцы могут размножаться уже в 2-3 года. При этом их голова покрывается шипами.
Для откладывания икры шемая выбирает мелкие участки, глубина которых не превышает 20-40 см. На дне не должно быть ила или растительности
При этом важно, чтобы оно было каменистым. Такие участки должны иметь прозрачную воду и довольно сильное течение
Брачные игры шамаек приходятся на ночное время суток. При этом мелкие икринки перемещаются течением под камни и приклеиваются к ним. На развитие мальков уходит примерно 5 дней.
Вылупившиеся мальки отличаются медленным ростом. Желточный пузырь рассасывается у них лишь спустя 1 год. При этом масса тела не превышает 1 грамм. В таком виде рыбки перемещаются в море. Именно там они начинают активно поглощать пищу и наращивать массу.
Период нереста у различных видов шемаи серьезно отличается. Самый длительный брачный период характерен для рыб, которые живут в реке Кубань. Они начинают метать икру в сентябре, а заканчивают лишь в марте. Донская шамайка нерестится ранней весной – сразу после таяния льда.
Питание
Основной пищей этих рыбок считаются личинки комаров-хирономид. Также они питаются водными рачками, которые находятся в среднем слое водоема. Стайки царской рыбы активно перемещаются по акватории в поисках корма и едят разных водных жителей, включая червяков и молодых рыбок. Перед нерестом шемая питается наиболее активно, чтобы запасти больше жира.
Места обитания
По образу жизни все шемаи можно разделить на две группы.
- Жилая форма обитает в одной и той же реке или водоеме. Некоторые виды живут в малосоленых морских акваториях.
- Полупроходная форма является самой многочисленной. Эти шамайки обитают в море, а для нереста отправляются в пресные воды рек.
Фото 1. Поворот на реке.
Где водится царская рыба? В России шемая встречаются в бассейнах Черного, Азовского и Каспийского морей. А самая высокая популяция обитает в Аральском море.
- Черноморская шамайка идет на икромет в Днестр, Днепр и реки Крыма.
- Азовская популяция предпочитает размножаться в Кубани, в небольшом количестве заходит в Дон, а также в Северный Донец.
- Царская рыба из Каспия нерестится в Тереке и Куре. Редкие особи предпочитают для размножения Волгу.
Это интересно! Шемаи любят быстрое течение. Именно поэтому они в большом количестве встречаются в горных реках.
Заключение
Черноморско-азовская шемая, или шамайка, входит в число деликатесных рыб из-за вкусного жирного мяса, что делает её желанным трофеем для рыболова. Внешне она отдалённо напоминает уклейку или плотву, при этом относясь к семейству карповых. Обитает эта редкая рыбка в акваториях Азовского, Каспийского, Чёрного и Аральского морей, а также в прилегающих реках и нескольких других связанных с ними водоёмах. К сожалению рыболовов, в ближайшее время полакомиться столь ценным трофеем не получится, поскольку шемая в настоящее время занесена в Красную книгу России, из-за чего её вылов запрещён. За нарушение запрета может грозить как крупный штраф, так и уголовная ответственность.