Как открыть креветочную ферму в РФ и где взять первые экземпляры для разведения
Многие бизнесмены желают знать, где купить живых креветок для разведения. На самом деле проблемы с посадочным материалом действительно могут возникнуть в России. Лучше всего приобретать первых креветок у поставщиков с незапятнанной репутацией, в противном случае велик риск быть обманутым. Лучший вариант – купить самок, в яичниках которых уже начала созревать икра, однако вряд ли удастся встретить подобные предложения. Удивительно, но факт: только беременность позволяет стопроцентно определить, что перед вами именно самка. В остальных ситуациях сказать, какой у креветки пол, весьма затруднительно. Эти ракообразные к тому же в ходе жизни могут менять свой пол.
Есть ещё одно обстоятельство, которое нельзя сбрасывать со счетов: ближайшее хозяйство, реализующее креветок для разведения, может находиться очень неблизко, на расстоянии в несколько сотен километров.
А значит, не обойтись без длительной транспортировки этих хрупких ракообразных. Это влечёт за собой определённые траты — нужно приобрести специальные мобильные ёмкости, в которых креветки нормально перенесут дорогу.
Есть альтернативный путь — купить личинку креветки. Однако создать личинкам оптимальные условия для роста может только настоящий профессионал, который уже изучил этот процесс в теории и на практике, и знает в деталях, как разводить креветок.
В некоторых случаях, когда вид креветок достаточно редок, единственным выходом для заинтересованных лиц является закупка посадочного материала в тёплых зарубежных странах.
Прежде чем открыть креветочную ферму в России, следует составить подробный бизнес план. Разведение креветок — это дело, имеющее множество нюансов. В том числе надо решить, куда именно будет доставляться выращенная продукция. Для налаживания контактов сбыта стоит переговорить с руководством местных ресторанов и кафе, продуктовых магазинов и супермаркетов, санаториев и домов отдыха. А со временем можно подумать и об открытии своей точки продаж. При этом отпускная розничная цена на креветки будет зависеть от размера и вида.
Если планируется, что креветочный бизнес будет вестись в больших масштабах, если планируется промышленное производство данной продукции, то, разумеется, придётся позаботиться о регистрации в качестве ИП или ООО. Кроме того, потребуется получить разрешение на ведение деятельности от СанЭпидемСтанции и Роспотребнадзора. Продукцию перед сбытом также могут проверять на соответствие стандартам и иные надзорные органы.
Ферма по выращиванию креветок, как и любой другой бизнес нуждается в определённой маркетинговой стратегии, которая позволит привлекать новых клиентов и партнёров. Впрочем, где и как давать рекламу — дело индивидуальное.
Какие виды разводят искусственно?
Предпочтительные для выращивания виды ракообразных выбирают в соответствии с направлением деятельности и желаемыми размерами первоначальных инвестиций:
- Разведение креветок в аквариуме как бизнес предполагает работу с декоративными видами — красными, оранжевыми, голубыми, «фильтраторами», «Амано» и «Вишней», которые впоследствии продаются поштучно;
- Разведение в домашних условиях креветки королевской, малазийской пресноводной или тигровой имеет своей целью получение мяса ракообразных, а потому отличается от аквариумных вариантов плотностью посадки, способами кормления, содержания и размножения.
К отечественным климатическим условиям легче других адаптируется гигантская пресноводная (малазийская) креветка, достигающая в естественных условиях длины в 30–32 см. Достоинства этого вида заключаются в неприхотливости, всеядности и высокой плодовитости. В процессе выращивания креветка практически не требует соленой воды и быстро растет в искусственных бассейнах, за год достигая товарного веса в 80–100 граммов, что значительно упрощает ее промышленное разведение. Благодаря этому можно считать Macrobrachium Rosenbergii самой популярной на креветочных фермах России.
Комфортные условия для аквариумных креветок
Разведение креветок в аквариуме – дело несложное. Этих маленьких рачков нельзя назвать привередами: они практически всеядны – с удовольствием лакомятся и специальным кормом, и кормом для рыб, не откажутся и от отварных овощей.
Вы можете самостоятельно сделать отличные домики для аквариумных креветок, просто скрепив несколько обрезков трубок.
Подкармливать рачков нужно не чаще, чем раз в 2-3 дня, иначе они начинают «лениться», игнорируя свою функцию фильтраторов. А разлагающаяся не съеденная пища отнимает у обитателей аквариума кислород.
Чтобы креветкам создать хорошие условия для жизни и размножения, нужно соблюсти несколько требований:
в аквариуме всегда должна быть чистая вода, температура которой не выходит за пределы 15 0 С – 30 0 С (в более холодной воде репродуктивные функции останавливаются, а в более горячей креветки гибнут);
нужно создать небольшое движение воды: в стоячей креветкам будет некомфортно;
важно, чтобы рН воды был слабокислым или нейтральным;
недопустимо содержание в воде меди;
приветствуется искусственная аэрация, при этом компрессор стоит подбирать малошумный;
чтобы исключить выползание рачков из аквариума, где они быстро погибнут, стоит его накрыть крышкой.
А еще очень важен декор и наличие растений – это служит креветкам укрытием в период линьки, когда рачки очень уязвимы. Кроме того, стоит избегать соседства с хищными агрессивными рыбами: креветки могут показаться им привлекательным обедом.
Особенности разведения
Кормление
Одно из достоинств креветки — ее всеядность. В естественной среде она питается листьями, мхом, водорослями, рыбой и даже собственными панцирями, сброшенными после линьки. К несчастью, с этим связана и проблема каннибализма — в условиях недостатка еды или высокой плотности посадки креветки охотно употребляют собратьев в пищу. При выращивании креветок в домашних условиях избежать этого можно в основном за счет устройства убежищ на дне водоема — пучков нитей, зеленой лески, камней, кирпичей и других нетоксичных материалов.
Полноценный рацион ракообразных состоит из личинок артемии и специального гранулированного корма. Для уменьшения расходов практикуют смешанное кормление, поскольку стоимость готовой смеси более приемлема в сравнении ценой на живые микроорганизмы.
Основой такого сухого корма служат водоросли, сухое молоко, яичный порошок, пшеничная мука, планктон растительного либо животного происхождения. В процессе помола в смесь добавляют витамины, минеральную подкормку и рыбий жир. Затем полученную пасту высушивают и размалывают, получая удобные для хранения и применения гранулы. Готовый корм содержит 30–35% протеина и 5–6% органических жиров, представляя собой полноценный заменитель естественной пищи.
Выращивание
Оптимальным вариантом для искусственного выращивания стало бы приобретение взрослых самок с икрой, однако, на рынке такие предложения встречаются достаточно редко. Потому при создании фермы можно купить для разведения мальков креветки (постличинок) возрастом 10–15 дней, которых в течение месяца держат в подсоленной воде и интенсивно кормят до достижения веса в 0,25–0,35 грамма.
Затем подросшие особи адаптируются к пресной воде и выпускаются в водоемы постоянного содержания. В местах с теплым климатом в их качестве выступают пруды с температурой воды не ниже 22°С и наличием развитой биосферы (водоросли, планктон, микроорганизмы).
В умеренном климате постличинки еще два–три месяца содержатся в отдельном бассейне глубиной 40–50 см до достижения веса в 2–3 грамма. Начальная плотность посадки мальков при этом составляет 1000–1200 особей на квадратный метр, а по мере их взросления уменьшается до 250–400 особей. Подросшие экземпляры выпускают в водоемы к взрослым креветкам и переводят на общий режим кормления. Через полгода ракообразные вступают в фазу размножения, а через год достигают товарного веса в 75–100 граммов.
При разведении гигантской пресноводной креветки в домашних условиях самок с икрой по мере оплодотворения отбирают и содержат в более прохладной воде с температурой в 20–22°С. Затем температуру поднимают до 27–28°С, что позволяет добиться одновременного появления потомства.
Как разводить креветок
Процесс разведения этих ракообразных резко отличается для различных направлений бизнеса — выращивания аквариумных обитателей и производства пищевой продукции. Рассмотрим некоторые особенности обоих направлений подробнее.
В бассейне
Основой аквахозяйства, специализирующегося на выращивании пищевых креветок, является специальный мини-бассейн, правильно называемый установкой замкнутого водоснабжения (УЗВ).
В такой установке автоматизированы все процессы по замене воды, подаче корма, поддержания нужного температурного режима и т.д. УЗВ монтируют только в отапливаемом помещении с искусственным освещением.
Там же должен находиться инкубатор (тоже УЗВ), задача которого — обеспечивать основное производство посадочным материалом.
Сама УЗВ состоит из следующих основных частей:
- ёмкость, способная вместить до двух тонн воды;
- система насосов, обеспечивающих циркуляцию воды;
- устройство автоматического поддержания заданной температуры воды (при необходимости);
- механический и биологический фильтры;
- аэратор (насыщает воду кислородом);
- система УФ-обеззараживания воды;
- система автоматической подачи корма.
Для различных видов креветок условия содержания могут разниться. Например, для гигантской пресноводной креветки Macrobrachium Rosenbergii оптимальная для развития температура составляет +28°С…+30°С, при падении температуры ниже +20°С эти ракообразные прекращают принимать пищу и начинают болеть, а при температуре +13°С и ниже наблюдается их массовая гибель.
Помимо этого, уровень растворённого в воде кислорода должен быть не менее 5 мг на литр, уровень нитритов не более 0,3 мг на литр, нитратов же — не более 2,5 мг на литр.
Для размножения отбирают оплодотворённых самок с икрой и помещают их в ёмкость с водой, температура которой составляет +21°С…+22°С. Затем температуру воды постепенно повышают до +28°С — такая процедура позволяет добиться практически одновременного нереста. Схема УЗВ Основным кормом креветок являются личинки артемии и специальные гранулы промышленного производства. Артемию можно разводить самостоятельно. Хотя промышленные корма более эффективны, для сокращения издержек обычно практикуют смешанное питание, гранулами и артемией.
Важно! Без соответствующего образования и опыта, самостоятельно спроектировать креветочное хозяйство на основе УЗВ вряд ли получится. Обычно в таких случаях заказывают проект аквафермы у специалистов. Сумма вложений в создание небольшого хозяйства, производящего 5 тонн продукции в год, оценивается в 150–200 тысяч долларов США
Сумма вложений в создание небольшого хозяйства, производящего 5 тонн продукции в год, оценивается в 150–200 тысяч долларов США.
В аквариуме
Разведение аквариумных креветок гораздо проще организовать как в техническом, так и финансовом плане. Данные виды прекрасно размножаются в резервуарах объёмом 50–80 литров.
Для создания подходящих условий необходимо оборудовать эти аквариумы фильтром, термостатом, аэратором, искусственным освещением. Обитателей подбирают в соотношении 70% самки и 30% самцы.
В одном аквариуме содержат лишь представителей одной разновидности, в противном случае может быть нежелательное скрещивание различных форм, в результате чего появятся гибриды с ухудшенными внешними данными. Для создания креветкам комфортных условий необходимо засадить аквариум растениями.
Особенно им нравится яванский мох. Питаются эти ракообразные всем, что едят другие аквариумные обитатели. Однако, перекармливать их нельзя, корм нужно вносить 2–3 раза в неделю. Воду в аквариуме меняют раз в неделю, примерно треть объёма.
Узнайте больше о совместимости и разведении аквариумных рыбок.
Революционная технология промышленного выращивания морской креветки L. Vannamei
admin
Краткое описание статьи: Статья о новой технологии промышленного выращивания морской креветки L. Vannamei, которая предоставляет возможность массового производства этого ценного морского вида. Методика выращивания этой креветки в искусственных условиях оказывает множество преимуществ, включая экономическую эффективность, устойчивость к окружающей среде и высокий уровень контроля качества. Инновационные технологии способны удовлетворить все требования рынка и обеспечить стабильный доступ к высококачественной морской креветке.
Статья:
Морская креветка L. Vannamei — крайне популярный и ценный вид морепродукта, который широко используется в кулинарии и продуктовых промышленных отраслях. Однако рост спроса, климатические изменения и проблемы в экосистемах, где эти креветки обитают, угрожают их естественным популяциям. В связи с этим, разработка и внедрение промышленных методов выращивания морской креветки L. Vannamei становится все более актуальным и перспективным.
Недавние научные открытия и технологический прогресс позволили разработать и внедрить новую технологию промышленного выращивания морской креветки L. Vannamei. Эта инновационная методика основана на искусственном создании идеальных условий для роста и развития креветок, что позволяет массово производить их в специально оборудованных хозяйствах.
Одним из преимуществ данной технологии является экономическая эффективность. Промышленное выращивание креветок L. Vannamei позволяет значительно снизить затраты на производство по сравнению с добычей из природных водоемов. Кроме того, такой подход позволяет более точно планировать поставки и обеспечивает стабильное предложение на рынке.
Окружающая среда также выигрывает от данной технологии. Выращивание морской креветки L. Vannamei в искусственных условиях снижает негативное влияние на природные экосистемы. К счастью, эта технология также обеспечивает максимальный контроль над качеством воды и состоянием хозяйств, что сокращает риск загрязнения и сохраняет природу.
Одним из главных преимуществ промышленного выращивания креветок L. Vannamei является возможность контролировать качество продукта на каждом этапе его развития. Это позволяет обеспечить высокие стандарты и требования к морской креветке, что становится особенно важным при работе с международными рынками, где требования к продукту максимально точны и строги.
В заключение, новая технология промышленного выращивания морской креветки L. Vannamei принесла революцию в сфере производства этого ценного морепродукта. Она предлагает массовое производство, экономическую эффективность, устойчивость к окружающей среде и высокий уровень контроля качества. Благодаря этой инновационной технологии, мы можем обеспечить стабильный доступ к высококачественной морской креветке и удовлетворить все требования рынка.
Perspectives
The use of biofloc systems without water exchange that are supplemented with molasses or dextrose as a carbon source results in adequate production indexes and water quality during the hatchery phase of L. vannamei. Because water is not exchanged in these biofloc systems, it requires approximately 12 percent of the water used in the conventional autotrophic system, and is an appropriately hygienic, economic and ecological approach that can be further developed.
Authors
Dr. Marco Antonio de Lorenzo
Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Departamento de Aquicultura, Laboratório de Camarões Marinhos, Servidão dos Coroas, 503, Barra da Lagoa, Florianópolis/SC, Brazil CEP: 88061-600
Dr. Walter Quadros Seiffert
Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Departamento de Aquicultura, Laboratório de Camarões Marinhos, Servidão dos Coroas, 503, Barra da Lagoa, Florianópolis/SC, Brazil CEP: 88061-600
Dr. Felipe do Nascimento Vieira
Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Departamento de Aquicultura, Laboratório de Camarões Marinhos, Servidão dos Coroas, 503, Barra da Lagoa, Florianópolis/SC, Brazil CEP: 88061-600 (corresponding author)
Оборудование аквариума
При аквариумном разведении для каждого вида креветок нужно приобрести отдельную емкость, чтобы избежать межвидового скрещивания и конфликтов, спровоцированных разным уровнем агрессивности ракообразных. Учитывая размеры взрослых особей и плотность их посадки, следует выбирать аквариумы объемом не менее 50–80 литров, оснащенные фильтрами, аэраторами и освещением.
Выбирая, где купить креветок для разведения, можно обратиться в крупные зоомагазины или попробовать приобрести молодняк через интернет. При покупке нужно следить за тем, чтобы количество самцов в стаде не превышало 20% — в этом случае размножение будет происходить с максимальной эффективностью. Самки откладывают икру один раз в 6–7 недель; в результате из каждой кладки выживает 25–30 личинок, которых в первое время содержат отдельно.
Во время роста личинки до 13 раз проходят через этап линьки, сбрасывая старый панцирь и каждый раз увеличиваясь в размерах. Взрослые ракообразные линяют не так часто — один раз в 2–3 месяца. В этот момент креветки становятся особенно уязвимыми и беззащитными, а потому любое нарушение температурного режима или ухудшение качества воды может привести их к гибели.
Доходы от разведения аквариумных креветок в основном определяются видом и возрастом реализуемых особей. Так, молодняк длиной 1–3 см оценивают в 150–250 рублей, взрослую креветку — в 400–500 рублей, а цена более редких видов может доходить и до 1000 рублей.
Разведение креветок в аквариуме
Разведение аквариумных пород популярное хобби, и хотя большинство видов являются декоративными, в некоторых случаях этих ракообразных разводят в городских квартирах для употребления в пищу.
Как правильно наладить процесс выращивания ракообразных будет описано ниже.
Особенности
В аквариуме разводить креветок в домашних условиях нужно отдельно от рыб. При этом для каждого вида нужен отдельный аквариум (рисунок 5).
Для размножения в аквариуме нужно создать благоприятные для этого условия. Вода должна быть чистой с нейтральным показателем кислоты. Температура воды в пределах от 20 до 28 градусов с общей жесткостью 10 немецких градусов. Каждую неделю нужно проводить обновление воды.
Рисунок 5. Выращивание ракообразных в аквариуме в домашних условиях
В аквариуме нужно установить систему аэрации, обогрева, фильтрации и освещения. Креветки чувствительны к содержанию в воде кислорода, поэтому аэрация должна быть включенной всегда. Освещение и обогрев настраивают в соотношении с потребностями животных. Систему фильтрации устанавливают так, чтобы внутреннее течение было как можно меньше. Отверстия на фильтрах нужно оборудовать мягкой губкой, чтобы особи не попали в отверстие.
Оформляя декор аквариума, в первую очередь обустраивают укрытие, где животные будут прятаться во время линьки, ведь они в это время очень уязвимы. Для укрытий можно использовать декоративные предметы и натуральные коряги, корни деревьев, ветви. Большую роль для поддержания биологического равновесия играют растения, ведь они удаляют соединения аммиака из воды. Также они служат источником естественной пищи и убежищем для молоди. Очень часто для сохранения подводной флоры используют растительные добавки.
Питаются водные обитатели водорослями, органикой и растительными добавками. В редких случаях переходят на декоративные растения. Раз в 1-2 дня им можно скормить сухой гранулированный корм.
Правила
Для разведения креветок в аквариуме нужно придерживаться таких правил:
- В аквариум с домашними породами нельзя добавлять дикие виды,
- Животных нельзя содержать с крупными или хищными рыбами,
- Для каждого вида нужен отдельный аквариум,
- Вода должна быть чистой, мягкой и нейтральной по кислотности,
- В составе воды не должно быть нитритов, нитратов и аммиака,
- Температура воды составляет 20-28 градусов,
- Грунт для аквариума используют каменистый.
Кроме того, аквариум должен быть оборудован системой аэрации, фильтрации, обогрева и освещения, а отверстия фильтра нужно оборудовать мягкой губкой.
Выращивание в прудах
- Зимой (октябрь-май) креветки находятся в закрытом отапливаемом помещении;
- В середине января получают личинки, которые в течение месяца превращаются в постличинок;
- До мая постличинки достигают размеров, подходящих для их помещения в пруды;
- Летом (май-октябрь) креветки в пруду достигают товарного размера и веса.
Для разведения используются пруды площадью до гектара и глубиной 0,8–1,1 м. Желательно, чтобы в водоемах присутствовали растительность (мох, водоросли) и микроорганизмы (тихоходка, артемия, коловратка), а на дне имелись убежища для креветок — пучки веток, коряги, камни и тому подобное. Это позволяет сэкономить на искусственном корме и предотвратить случаи каннибализма в стаде.
Максимальный приемлемый диапазон температуры воды при разведении — от 20°С до 36°С. При снижении температуры ниже 18°С креветки прекращают питаться, а при 13°С погибают.
Оптимальным для роста и развития считается:
- Температура среды 26–30°С;
- Содержание кислорода 5–6 мг/л;
- Уровень нитритов 0,25–0,35 мг/л, нитратов 1,5–3 мг/л.
Креветки очень чувствительны к азоту и свободному хлору в воде: при превышении допустимых значений вся популяция вымирает достаточно быстро.
Особенности размножения
Обустроив водоем можно переходить к следующему не менее важному этапу – покупке молодняка. Приобрести креветки можно в специальных хозяйствах, которые занимаются разведением ракообразных
Процесс развития личинок проходит несколько стадий, каждая из которых, заканчивается линькой
Особе внимание стоит уделить уходу за креветками именно в данный период, тогда может погибнуть наибольшее количество потомства. Обязательно придерживайтесь необходимых температурных режимов содержания и кормления
Растут ракообразные достаточно быстро, уже спустя год при соблюдении всех нюансов содержания и кормления они достигают веса в 100 граммов. Поэтому спустя короткое время после заселения креветок в водоем вы уже сможете реализовать первую партию ракообразных и получить приличный доход.
Видео по теме
Видео по теме
Распространение и среда обитания
Родиной является восточное побережье Тихого океана от мексиканского штата Сонора и до северной части Перу. Комфортно себя чувствует vannamei в воде выше 20 градусов по Цельсию, лучше всего ей живется на глубинах до 72 м. От икрометания до половой зрелости в естественных условиях одной особи понадобиться не менее 4 лет. Вес при этом будет около 40 г, а длина тела 15-20 см, более крупных размеров атлантическая жительница достигает при комфортных условиях на протяжении 6-8 лет.
Сейчас данного жителя океана активно разводят во многих странах искусственно, ваннамей отлично прижилась на аквафермах в Китае, Мексике, Бразилии, Таиланде, Эквадоре, Индонезии. Соблюдение температурного режима и усиленное кормление позволяет вырастить гиганта весом в 40 г и длиной 20-23 см в течении года-полтора.
Яндекс. Картинки
Однако, настоящие ценители морепродуктов утверждают, что по вкусовым показателям и пищевой ценности выращенные искусственно значительно уступают выловленным в естественной среде обитания.
Особенности размножения и питания
Личинок закупают по достижению ими 10-дневного возраста. Обычно для этого выбирают зарубежных поставщиков. Когда креветки достигнуть веса в 0,25 г их пересаживают в обычный резервуар для выращивания взрослых особей. Но тут важным условием является адаптация особей к пресной воде. Для этого в резервуарах с личинками постепенно уменьшают соленость воды. К моменту пересадки во «взрослый» резервуар они должны содержаться в пресной воде.
Креветки чувствительны к хлору и азоту
Что важно учитывать при их развитии.. Чтобы узнать, как разводить креветок, нужно приобрести специализированную литературу или посетить мастер-классы. Некоторые предприниматели проводят такие мероприятия на своих креветочных фермах
Добиться успеха, необходимо придерживаться следующих правил:
Некоторые предприниматели проводят такие мероприятия на своих креветочных фермах. Добиться успеха, необходимо придерживаться следующих правил:
Чтобы узнать, как разводить креветок, нужно приобрести специализированную литературу или посетить мастер-классы. Некоторые предприниматели проводят такие мероприятия на своих креветочных фермах. Добиться успеха, необходимо придерживаться следующих правил:
- Поддерживать оптимальную температуру все время развития ракообразных. Резкие перепады температуры негативно сказываются на креветках и даже приводят к их гибели.
- Поддерживать оптимальное поголовье креветок для предотвращения каннибализма. Если в резервуаре будет содержаться меньше особей, это негативно скажется на выходе продукции. Больше – креветки могут начать питаться сами собой.
- Регулируйте световой день с помощью осветительных приборов. Каждый вид креветок обладает собственной чувствительностью к свету. Узнать о том, сколько времени нужен световой день для вашего вида можно из специализированной литературы.
Для питания этих ракообразных используют специальный гранулированный сухой корм и личинки артемий. Разведение креветок в домашних условиях как бизнес требует постоянного роста ракообразных. Для этого они должны получать питания в любой момент времени. То есть в резервуарах, где они содержатся должно хватать корма, чтобы креветка могла им питаться, когда ей этого захочется. Еда должна содержать необходимые питательные вещества и макроэлементы, полезные для развития особей. Чтобы не тратить лишние средства, при достижении креветки нужного размера ее нужно отправлять в места сбыта.
Рост креветок сопряжен с их линькой
Важно удалять части панциря из резервуара. Если этого не сделать, то остатки линьки особей могут стать причиной развития различных болезней
Линька – самый сложный этап в развитии креветок. Практически все виды креветок линяют раз в 8 недель, увеличиваясь при этом в размерах. Процесс сопряжен с трудностями, при которых погибают часть креветок. Их нужно сразу удалить из резервуаров. По возможности, необходимо сократить гибель поголовья вовремя линьки.
Сегодня можно купить вертикально-интегрированные бассейны для содержания ракообразных за 125 тысяч рублей. В уже готовую систему входят емкости для содержания особей и другие необходимые системы, позволяющие креветки самостоятельно набирать нужный вес. В таких системах можно организовать круглогодичное развитие особей с регулярной поставкой готовой продукции потребителям.
Разведение в искусственном водоеме
Водоем можно взять в аренду или оборудовать самостоятельно на собственной территории, все зависит от финансовых возможностей. Обязательно требуется установить качественное искусственное освещение. Глубина бассейна должна быть около 1–1,5 метра. Для комфортного проживания креветок необходимо позаботиться об укрытии для них на дне водоема. Для этого используйте плитки черепицы, куски шифера, обломки труб и прочее.
Обязательно соблюдайте температурный режим от этого зависит, количество выжившего потомства и успех в разведения ракообразных. Оптимальной для размножения и обитания считается температура от 22-28 градусов со знаком плюс. Таким образом, разведение ракообразных в водоеме в холодное время года, и в регионах с суровым климатом в открытых водоемах невозможно.
Результаты
Результаты роста, использования корма и выживаемости показаны в таблице 2. Средняя выживаемость составила 86, 9, 85, 2 и 86, 9% для испытаний 1, 2 и 3 соответственно. В первом исследовании на показатели роста не влияли уровни белка в рационе. Тем не менее, PER был значительно выше в рационе P30 с креветками по сравнению с рационами P40, P45 и P50. Во втором испытании наблюдалась значительно более высокая скорость роста в рационе P35, получавшем креветок, по сравнению с рационом P25, получавшем креветок. FCR был значительно ниже в рационах P35 и P40, получавших креветки, чем в креветках, подвергнутых диете P25. Креветки, подвергшиеся воздействию рационов P25, P30 и P35, показали значительно более высокий показатель PER по сравнению с теми, кто получал рационы P45 и P50. В испытании 3 диета P25 приводила к значительно более низкой скорости роста, чем другие экспериментальные диеты. FCR был значительно выше в рационе P25 с креветками, чем в других экспериментальных рационах PER был значительно выше в рационе P30 на креветках, чем на рационах P25, P40, P45 и P50 на креветках.
Таблица 2 Эффективность роста и использование корма L. vannamei кормили шестью экспериментальными рационами, содержащими шесть различных уровней неочищенного белка (25, 30, 35, 40, 45 и 50% для P25, P30, P35, P40, P45 и P50 соответственно)
Таблица в натуральную величину
Как показано в Таблице 3, значительно более высокое содержание влаги наблюдалось в группе P25, чем в других группах в испытании 1. В испытании 3 влажность была значительно выше в группах P25 и P50, чем в группах P30, P40 и P45. Белок всего тела был значительно ниже в группе Р25, чем в других группах.
Таблица 3 Состав всего тела L. vannamei кормил шесть экспериментальных диет, содержащих шесть различных уровней сырого белка (25, 30, 35, 40, 45 и 50% для P25, P30, P35, P40, P45 и P50, соответственно)
Таблица в натуральную величину
Анализ разбитых линий данных о росте показывает, что оптимальные уровни неочищенного белка должны составлять 34, 5, 35, 6 и 32, 2% в рационах для креветок малой, средней и крупной (стадии ювенильной, взрослой и взрослой) соответственно.
Study in Brazil gauges adequate production indexes and water quality results for Pacific white shrimp
Generic PLs.
The hatchery phase is a critical and complex first step in the commercial farming of Pacific white shrimp, and constant attention is required to produce shrimp postlarvae of the best quality possible.
The use of biofloc technology (BFT) is increasing in the aquaculture of many commercially-important aquatic species. BFT is used to intensify production and to minimize or prevent the exchange of culture water, with a consequent reduction in potential pathogens and the discharge of nutrient-rich effluents into the environment.
The objective of this study was to assess the hatchery performance of Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei) between the larval stages of M1 and PL5 (seven days after experimental units stocking) using a BFT system with the addition of organic carbon (molasses or dextrose) and without water exchange.
Заключение
Лучшим способом построить бизнес на этих ракообразных — ферма по выращиванию креветок. Конечно, сразу создать ферму не самая разумная идея. Но главным достоинством этого бизнеса является его легкая трансформация в крупное производство. Вы всегда можете начать с нескольких резервуаров и когда наберетесь опыта и откроете новые рынки сбыта, можно будет провести масштабирование.
Главным условием содержания креветок является качество воды, ее температура, pH и наличия пищи. Креветки мало подвержены заболеваниям, поэтому весь уход за ними будет заключаться в кормлении и удалении из резервуаров частиц, оставшихся от линьки.
Одним из важнейших условий комфортного содержания креветок в резервуарах является наличие аэратора. Без него рост креветок замедлится. Имеется риск их гибели. Молодняк покупайте у проверенных поставщиков. Если сможете самостоятельно построить полный цикл развития креветок, то это поможет сократить издержки.
