Нильский окунь — самый большой окунь в мире

Тактика рыбалки

Сначала делается несколько забросов. Если окунь не отреагировал сразу, то необходимо переместиться. Если глубина водоема начинается сразу у берега, то воблер подводится к склону под острым углом. На пологом берегу можно сделать дальний заброс. Так как окунь прячется в засадах, искать гиганта нужно именно в таких местах.

Если он вышел за воблером, но приманку не взял, то делается повторный заброс, долавливание. В большинстве случаев именно в это время рыба и попадается. Причем потом следует этап вываживания окуня из воды. Это довольно сложно. Нильский окунь, трофейная рыбалка на которого привлекает многих рыбаков, – особь с огромным весом.

И даже при массе в 10 килограмм сопротивление будет довольно яростным. Причем, как отмечали рыбаки, которые уже охотились на окуня, его дерганья намного сильнее, чем у других рыб с таким же весом. Для охоты лучше подготовиться заранее – запастись водой, не забыть солнцезащитные очки и т. д. Прежде чем поймать окуня, его нужно найти, а на это иногда уходит немало времени.

Описание

Окунь обыкновенный или речной (perca fluviatilis) — рыба семейства окуневых из отряда Окунеобразные рыбы. Кроме обитающего в пресноводных водоемах хищника известен и так называемый морской окунь, населяющий северные части Тихого и Атлантического океанов. Он имеет определенную внешнюю схожесть с окунем обыкновенным, однако в биологической систематике из-за значительной разницы в строении относится к отряду скорпенообразных.

Ближайшими родственниками речных окуней являются судак, ерш и другие представители семейства. Все они имели одного общего предка, но произошедшие в ходе эволюции ароморфозы и идиоадаптация (приспособление к условиям обитания) привели к появлению новых отличающихся друг от друга видов. К наиболее значительным ароморфозам речного окуня относят появление дополнительного органа чувств — боковой линии, изменение формы тела, появление головного мозга и усложнение работы нервной системы. Кровеносная система окуня является замкнутой, состоит из сосудов, образующих один круг кровообращения, и двухкамерного сердца. К идиоадаптации у речного окуня относится форма спинного плавника, окрас, увеличение количества железистых клеток, вырабатывающих слизь.

Как выглядит окунь

Внутреннее строение окуня практически ничем не отличается от строения тела других представителей класса, а вот внешний вид хищника имеет несколько характерных особенностей. Узнать окуня можно по ярко выраженной окраске: вдоль всего тела рыбы чередуются темные и светлые полосы. Оттенок чешуи во многом зависит от мутности воды, особенностей грунта и присутствующей растительности. Так, у окуней, живущих в реках с прозрачной водой и песчаным дном чешуя может быть серебристой, а темные полоски практически незаметными. А вот у озерных хищников, обитающих в заросших водоемах с покрытым тиной дном бока могут быть темно-зелеными с черными или бурыми полосами, а брюшко — желтым. Цвет рыбы зависит также и от возраста — молодые особи всегда светлее.

Форма тела окуня тоже имеет свои особенности: бока у рыбы округлые, высота тела составляет не менее трети его длины. У взрослых хищников в верхней части спины формируется утолщение, похожее на горб. Именно поэтому для обозначения крупных окуней рыбаки зачастую используют название «горбач». Видимых половых признаков рыба не имеет за исключением нереста, когда брюшко самок наполняется икрой.

Еще одной особенностью, которая отличает внешнее строение окуня, является наличие двух расположенных один за другим спинных плавников зеленого или серо-зеленого оттенка. Первый плавник массивный и жесткий благодаря находящимся внутри костистым отросткам, начинается он возле головы и доходит до середины тела, второй гораздо меньше и мягче. Практически у всех разновидностей окуня на конце первого плавника расположено небольшое темное пятно. Грудные и анальные плавники могут быть красного, розового или оранжевого цвета.

Виды окуней

Среди пресноводных окуней наибольший интерес представляют следующие виды:

• Балхашский окунь. Некрупная рыба с вытянутым в длину телом, отличается однотонным без темных полос окрасом.
• Солнечный (или радужный) окунь. Исторической родиной вида является Северная Америка. Название свое он получил из-за яркой необычной окраски: кожу рыбы покрывают чешуйки синего, голубого и золотистого цветов. В некоторых источниках можно встретить другое название: калифорнийский или американский окунь.
• Нильский (или абиссинский) окунь. Самый крупный пресноводный хищник, вес которого к 15 годам достигает 30 и более кг.
• Желтый окунь. Некрупная рыба, у которой нижние плавники и светлые полосы на боках имеют золотистый окрас.

• Балхашский окунь
• Радужный окунь
• Нильский окунь
• Жёлтый окунь

Характеристики принцессы Нила

Нильский окунь относится к лучепёрым рыбам семейства латовых отряда окунеобразных. Является самым большим окунем в мире. Некоторые особи достигают веса 200 кг при длине 2 м. Обычные параметры взрослой рыбы 15−20-летнего возраста — вес 30−50 кг и размер 60−80 см. За год жизни окунь набирает 3 кг веса.

Является хищником, рацион состоит из мелких рыб и рачков.

Период нереста длится с конца февраля до середины марта. Выживаемость икринок 20%, часть из них окунь сам поедает, часть другие хищники, плюс сказывается влияние различных неблагоприятных факторов окружающей среды.

В африканских странах имеет промысловое значение, является объектом рыболовного туризма.

Где живёт гигант

Местом обитания самого большого окуня в мире являются пресные водоёмы тропической Африки. Встречается повсеместно на всём чёрном континенте. Большие популяции нильского окуня живут в реках:

• Нил;
• Вольта;
• Конго;
• Сенегал.

Также встречается в озёрах в озёрах Альберт, Виктория, Рудольф, Чад.

Внутри водоёмов рыба предпочитает находиться в местах изгибов и перекатов. Выбирает наиболее прогреваемые солнцем, но при этом относительно глубокие (2−3 м) места.

Пищевая ценность

На вкус гигантский окунь почти не отличается от привычного речного окуня. Ценится за нежный вкус и низкое содержание жиров, рекомендуется диетологами. Особенно вкусными считаются филейная и спинная части рыбы.

Принцессу Нила варят, жарят, запекают, коптят, вялят.

Стоимость свежей рыбы и полуфабрикатов из неё высокая. Помимо продажи на внутреннем африканском рынке, экспортируется из Египта и Камеруна в страны Европы и Россию.

Рыболовное сафари

Кроме местных африканских любителей и промысловиков, рыболовы других континентов также мечтают иметь в своём послужном списке поимку шикарного нильского трофея. Услуги рыболовного туризма предоставляют Египет и Камерун.

Облов начинают низу вверх по течению. На одном месте делают не более пяти забросов, затем перемещаются дальше. Диапазон реакции на воблер у нильского окуня составляет 4 м. На поклёв влияет даже незначительный недоброс, в пределах 0,5 м.

Если на зеркале воды есть выступы камней или коряги, то забрасывать спиннинг нужно как можно ближе к ним.

Трофей почти наверняка будет в местах:

• зарослей бамбука;
• возле островков травы и коряг;
• в начале омута;
• сразу после слива водопада.

Дело в том, что такие места привлекают мелких рыбок, которые являются пищей для самого большого речного окуня.

При забросах необходимо помнить о своей безопасности и заблаговременно принять устойчивое положение тела, так как пойманный хищник может легко окунуть в воду незадачливого рыбака. Удержать такую добычу сложно.

Время ловли

Клёв принцессы Нила напрямую зависит от температуры окружающей среды. Наиболее активная поклёвка будет в с 11 по 12 ч. и температуре воздуха 30 и выше град. Далее, с отходом дневной жары клёв снижается. При утренней прохладе, которая так нравится рыбакам, он вообще не клюёт.

Оптимальными месяцами для ловли нильского окуня считаются март и апрель. Это время, когда температура воды в африканских водоёмах становится наиболее комфортной для рыбы. Клёв полностью прекращается с началом сезона дождей, так как вода становится мутной и холодной.

Приманки и снасти

Идеальной приманкой являются воблеры, причём любого цвета и без звуковых элементов. Остальные приманки из пластика, дерева, вращалки и т. п. , срабатывают примерно в пяти случаях из ста. Как только окунь клюнет, воблер приходит в негодность, его деформирует мощный рот рыбы. Поэтому желательно иметь запас приманок.

На воблерах рекомендуется заменить заводские соединительные кольца на способные выдерживать нагрузку на разрыв 40−50 кг. Крючки должны быть с длинными жалами из толстой проволоки. Поводок обязателен, так как шнур будет постоянно перетираться об камни и коряги. В качестве поводка лучше использовать мягкие тросики, они лучше противостоят ворсению.

Советы рыбаков

Бывалые рыбаки рекомендуют иметь при себе кевларовые перчатки, чтобы удерживать улов при манипуляциях с ним. Рыболовные универсальные щипцы рекомендуется заменить плоскогубцами, так как у строительного инструмента хват сильнее и жёстче.

Перед тем как извлекать крючки из нильского окуня, его рекомендуется оглушить. Окунь сопротивляется настолько отчаянно, что может запросто поранить рыбака плавниками или крючками.

Ловить принцессу Нила лучше вместе с напарником. Рыбу весом от 30 кг вытянуть одному очень трудно.

ТОП 10 самых больших окуней в мире

Свидетельства действительно крупного окуня, от которого сохранились некоторые фотографии и описания.

Национальный рекорд Швейцарии. Самый крупный окунь весит 2 килограмма 900 граммов.

Национальный рекорд Германии, окунь весом 2 кг 970 грамм.

Австрия. 8 место

Немецкие рыболовы делят это место с австрийцами. Национальные рекорды Германии и Австрии выглядят примерно одинаково, самый большой пойманный здесь окунь весил 3 килограмма.

Fish und Fang . 7 место

Окунь, о котором рассказали в журнале Fish und Fang в 1998 году, весил 3 килограмма 200 граммов. Его поймали за спиннингом в карьере.

Голландия. 6 место

Голландец Виллем Столк поймал окуня весом 3 килограмма 480 граммов в 2014 году. Неделей ранее он уже установил рекорд, поймав «горбача» весом более трех килограммов. И вдруг – очередной улов гигантского окуня, на этот раз для мирового рекорда.

Финляндия. 5 место

Окуня весом 3,6 килограмма поймали в Финском заливе. К сожалению, в то время не было организаций, официально регистрирующих рекордные уловы, но фотографии в рыболовных журналах есть, да и взвешивание подтвердили свидетели.

Украина. 4 место

Мировой рекорд по ловле окуня, официально зарегистрированный в 2015 году, принадлежит украинцу Бажану Потолько. Он ловил окуня в собственном штабе под Полтавой. Отец запускал их туда, окунь помогал регулировать количество и размер карпа. Для них было обычным делом выпускать пойманного окуня обратно в воду. В результате даже для интенсивной ловли им удалось вырасти до приличных размеров. Его ловили на изюм, так как такая еда была распространена в этом водоеме. Вес составлял 3 килограмма 720 грамм, а максимальный размер более полуметра.

Калининград. 3 место

Вот окунь из Балтийского моря. Очень удивил столь необычный трофей рыбак Владимир Проков из Калининграда, поймавший в 2001 году на спиннинг 4,5-килограммовую особь. Также крупные окуни, пойманные из воды, имеют отличную от других окуней форму — у них крутой лоб, очень толстое и широкое тело, а если поднять спинной плавник, то они выглядят как странные чудовища. Рекорд не зарегистрирован в официальных организациях.

Россия. 2 место

На втором месте самый крупный окунь в России. Рыбак Бадымер Николай Артурович, который в 1996 году в озере Тишкин Сор Тюменской области поймал особь весом 5 килограммов 965 граммов. Рекорд был зафиксирован на фото и произведены замеры, но максимальный вес не был передан организациям, фиксирующим рекорды. Поэтому этот рекорд не стал мировым рекордом.

Европа. 1 место

Первым в улове обыкновенного окуня стоит рыболов, который в 1985 году поймал окуня весом 6 кг. Окунь получил на континенте титул Окуня. К сожалению, рекорд полуофициальный, сохранились только фотографии самого большого окуня в мире.

Нильский окунь

Нильский окунь – самый большой окунь в мире. В длину до двух метров достигает данная особь, а вес ее может превышать 150 килограммов.

Благодаря своим гигантским размерам данный окунь является самым главным хищником в любых местах его обитания. Водится он в основном в таких реках, как Нил, Нигер и Конго.

Именно в 50-х годах 19-го века нильский окунь являлся важным промысловым видом. Он был завезен в озера Восточной Африки – Викторию и Танганьику.

Кроме того, этот вид был запущен и в искусственное озеро Насер, в котором стали разводить его как промысловую рыбу. Такой окунь является у рыболовов-спортсменов излюбленной добычей. В связи с его необычно крупным размером и свирепым нравом для любого рыбака он – желанный трофей. Фото самого большого окуня представлено ниже.

Нильский окунь обычно питается рыбами других видов, раками, насекомыми. Бывают случаи поедания мелких представителей собственного вида. Прожорливый окунь с удовольствием клюет на искусственную подкормку и приманку.

Рыболовы со всех концов света приезжают на реки и озера Африки с одной-единственной целью – поймать этого великолепного представителя-гиганта. Да и мясо этой рыбы очень вкусное.

Следует еще отметить, что в 2002 году рыболов из Великобритании смог поймать самого большого в мире нильского окуня, вес которого составлял около 85 килограммов. Кроме того, на озере Виктория однажды был выловлен умерший естественным образом окунь (самый большой), масса которого достигла 140 килограммов. И ихтиологи утверждают, что это еще не предел.

Аналог пресноводного хищника

В солёных водах Тихого и Атлантического океанов, Чёрного и Средиземного морей водится аналог нильского хищника — большеротый окунь или форелеокунь.

Взрослые особи достигают 40−60 см в длину и весят 8−10 кг.

Тело окрашено в зеленоватый оливковый цвет, по бокам имеет горизонтальные полосы, сформированные из множества чёрных пятен.

Внутри водоёма выбирает для жизни и охоты места без подводных течений, а также островки травы или скалы. Питается мелкими рыбами, рачками, рептилиями.

Является объектом спортивной рыбалки. Рыба популярна среди спортсменов Западной Европы и Японии.

Кроме гигантской принцессы Нила, известно несколько случаев поимки аномально крупных окуней.

Например, самый большой окунь, пойманный в России, весил 5,9 кг. Это была икряная самка. Поймал рыбу Николай Артурович Бадымер в 1996 году, в Тюменской области на озере Тишкин сор. В 2009 году, в Японии, на озере Бива, рыбак Манабу Курита поймал большеротого окуня 73 см длиной и весом 10,5 кг.

В 2010 году в Румынии был пойман окунь весом 3,75 кг и 58 см в длину.

Несмотря на немаленькие размеры трофейных окуней, только нильский из всех крупных видов имеет промысловое значение.

В музеях Египта имеются даже мумии огромной рыбы. Блюда из нильского окуня входят в состав национальной кухни египтян.

Копчёный нильский окунь входит в состав бортового пайка авиакомпании «British Airways», плавательный пузырь этой рыбы используется в Египте для изготовления рыбного клея.

The post Самый большой в мире пресноводный хищник – Нильский окунь first appeared on Ribalka.guru.

Обыкновенный вид

Обыкновенный вид, который также называют речным, обитает в большинстве водоёмов России, Азии и Европы. Он относится к наиболее мелким представителям в своём отряде и имеет средний вес около 800 г. Трофеями рыболовов чаще становятся рыбы, чья масса не превышает 400 г.

Максимальный размер обыкновенного окуня напрямую зависит от типа водоёма, в котором он обитает, и количества доступной ему пищи. В большом озере с существенными глубинами и хорошей кормовой базой он может вырастать до 3 кг. В небольших мелководных прудах и озёрах, где наблюдается острый дефицит корма, размер полосатого хищника редко превышает отметку в 300 г. В таких водоёмах он образует карликовую форму и после 4 лет жизни практически перестаёт расти.

Тугорослый окунь-травяник растёт очень медленно и к трём годам жизни набирает массу в 30 г. Его максимальный вес составляет около 80 г. Глубинные представители обыкновенного вида в 3 года могут весить более 100 г, а к восьми годам достигают одного килограмма.

В стоячих водоёмах трофейных окуней можно встретить в местах со сложным донным рельефом и на обширных плато с глубиной около 4 м. В многоводных реках весомые экземпляры можно поймать в следующих местах:

• в районе русловой бровки;
• в местах впадения притоков;
• на закоряженных участках с глубинами до 8 м;
• на выходе из локальных ям.

В небольшой реке самые большие особи предпочитают стоять в прибрежных омутах и на резких русловых изгибах, где образуется максимальная глубина.

Для ловли крупного окуня по открытой воде, как правило, применяют спиннинговую снасть. Если речь идёт об ужении на больших плёсах с глубинами не более 5 м, то в качестве приманки можно использовать воблеры различной степени плавучести длиной около 12 см. В летнее время «горбачи» могут стоять не только у дна, но и в средних слоях воды, что следует учитывать при выполнении проводки.

Чтобы достать трофейного речного окуня из глубокой ямы, придётся воспользоваться джиговым классом приманок. Крупный хищник хорошо реагирует на твистеры и виброхвосты тёмного цвета длиной от 8 до 12 см. Вес джиг-головки подбирается в зависимости от глубины и силы течения.

В зимнее время большие «горбачи» стоят на глубине не менее 5 м и нередко попадаются на жерличную снасть, предназначенную для ловли судака и щуки. Лучшим живцом для поимки трофейного окуня будет небольшая плотвичка длиной 10–12 см. Целенаправленно ловить трофейного хищника со льда лучше с помощью зимней удочки для блеснения.

Приманкой могут служить:

• вертикальные блёсны длиной до 12 см;
• балансиры размером не менее 10 см;
• ратлины длиной 8–10 см.

Самый большой пойманный в России окунь был выловлен в конце прошлого века на озере Тишкин сор, расположенном в Уватском районе Тюменской области. Вес этого гиганта составил чуть менее 6 кг при длине более 50 см. Следует отметить, что пойманная особь была самкой. В ней находилось около 600 г икры. Поймавшего эту рыбу счастливца зовут Бодымер Николай Артурович. Уловистой снастью оказался спиннинг. В качестве приманки использовалась крупная вращающаяся блесна, которая предназначалась для ужения щуки. Ещё один рекордный трофей был пойман в акватории Балтийского моря в 2001 году. Его вес составил чуть более 4,5 кг.

Самый большой окунь, официально зарегистрированный в «Книге рекордов Гиннеса», был выловлен на одном из голландских озёр рыболовом-спортсменом Виллемом Столком. Рыба весила чуть больше 3 кг.

Самый крупный из всех, пойманных в мире

Лучший трофей для рыболова — величина рыбы, которую он поймал: здесь размер, как никогда, имеет значение.

Вес нильского окуня колеблется от 100 до 150 кг и выше, а длина порой превышает 2 м (!). Представители данного семейства встречаются в восточных и северных заводях континента, и внесены в Книгу рекордов Гиннесса.

Первое упоминание о них встречается в египетских рукописях в виде заметок о гигантских рыбах, пугавших рыбаков еще во времена фараонов. Правда, рыболовы взяли себя в руки, и до 50-х гг. XX столетия промысел на «чудо-юдо рыбу» велся на озерах Танганьика и Виктория, а также в реках Нигер и Конго.

Узнать окуня можно по характерным чертам:

• жаберные крышки на туловище;
• шиповидные плавники;
• расположение брюшных плавников под грудными;
• приплюснутое по бокам тело;
• желто-зеленый окрас;
• мелкая, крепкая чешуя с зазубринами;
• темные, поперечные полосы на теле.

К радости заядлых рыболовов, перечисленными чертами обладают около 150 подвидов и 6000 представителей вида окуневых, в частности — подвид скумбриевых рыб в Черном море и на Балтике.

Сюда входят и лабиринтовые экземпляры, отличающиеся мешковидными жаберными наростами, позволяющими дышать атмосферным воздухом (а не воздушными пузырьками в воде). Некоторые из данных экземпляров, обосновавшиеся в пресных водоемах Африки и Азии, даже выползают на сушу и проводят какое-то время на деревьях (чем не миф о русалках?).

Особенно прекрасны нильские окуни: гигантское тело с серебряной чешуей, приплюснутой головой, выступающей нижней челюстью и закругленной головой. На вкус хищник (а рыба такого размера водорослями не питается) отмечается нежирной консистенцией, нежными белыми волокнами и легким ароматом. Подходит для запекания или жарения.

Слывет окунь и заботливым родителем: подрастающих мальков он держит во рту, спасая от опасности. Питается гигант водными насекомыми, рачками и мелкокалиберной рыбешкой, нападая на тех стаями по 5-20 особей. Говорят, не прочь полакомиться и телами утопленников.

Характеристики «зверя»

Рост, а тут можно говорить уже про рост, ибо далеко не каждый мужчина такого достигает, равен 2 метрам! Вес составляет целых 150 кг, да с таким весом можно выступать в борьбе сумо!

Естественно детям ловить такую рыбу не рекомендуется, минимум опасно для здоровья. Зато очевидный факт, что любой рыбак, отправляясь на рыбалку, мечтает поймать нечто подобное! Отсюда вывод, что детям ходить в Африку ненужно, а рыбакам необходимо ехать на черный континент.

Однако далеко не у всех есть время или финансы, чтобы отправиться на рыбалку в далекие и жаркие страны. Тем более, кто их иностранцев знает? Возможно привирают немного по старинной рыбацкой традиции, хотя и видео с фото прикладывают с своему трофею, но что сейчас не может сделать хромокей и фотошоп?

Читать: Рыбалка с лодки: подстерегающие опасности

Самая большая тигровая рыба

Думаете пиранья самая опасная речная рыба? Как бы ни так. Вот у этого речного чудища 32 острых, как бритва зуба, которые идут в дело в комплекте с одной из самых сильных челюстей. Обитает большая тигровая рыба в реках Африки. Там она охотится на другую рыбу и… крокодилов. Самая крупная особь была выловлена рыбаком Раймондом Хоутмансом в 1988 году. Масса улова – 44 кг.

http://www.oir.su/anons/18-10-2011-rekordnye-razmery-rybatskikh-trofeevhttp://intellifishing.ru/ryba/samyy-bolshoy-okun-mirehttp://fb.ru/article/262577/okun-samyiy-bolshoy-v-rossii-i-v-mire-osobennosti-stroeniya-i-povedeniya-okunyahttp://tihii-omut.com.ua/articles/2790-kak-rastet-okun.htmlhttp://novate.ru/blogs/210519/50449/

голоса

Рейтинг статьи

Полезные свойства нильского окуня

Нильский окунь ценится за свои замечательные вкусовые качества, поэтому обладает большой пищевой ценностью. Его мясо сочное и нежное, его легко обработать. К тому же этот вид окуня стоит недорого и очень ценится гурманами, потому украсит меню любого ресторана.

Обычно мясо нильского окуня продается в виде филе, причем, наиболее дешевые кусочки – это мясо с брюшины, а наиболее дорогие – со спины.

Рецепты блюд из нильского окуня

Нильского окуня можно варить, жарить, коптить, но вкуснее всего из него получаются блюда, запеченные в духовом шкафу. Так мясо рыбы максимально сохранит свой вкус и нежность.

Запеченный в духовке нильский окунь

Ингредиенты:

• Филе окуня – 500 граммов;
• Растительное масло – 50 граммов;
• Лимонный сок;
• Лавровый лист, чабрец, петрушка – 2-3 штуки каждого вида;
• Соль – по вкусу.

Этапы приготовления:

• Солим рыбное филе, после чего сбрызгиваем его лимонным соком и оливковым маслом;
• Перемешиваем с измельченными травами и оставляем на полчаса;
• Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем до готовности.
• Подаем с листиками свежей зелени.Приятного аппетита!

Запеченный с овощами нильский окунь

Ингредиенты:

• Филе окуня – 500 граммов;
• Свежие помидоры – 3 штуки
• Репчатый лук – 1 штука;
• Сладкий болгарский перец – 1 штука;
• Соевый соус – 1 столовая ложка;
• Каперсы – 1 столовая ложка;
• Лайм – 1 штука;
• Растительное масло – 1 чайная ложка;
• Чеснок – три зубчика;
• Твердый сыр – 50 граммов.

Этапы приготовления:

1. Нарезаем рыбное филе, сбрызгиваем соком лайма или лимона и маслом, добавляем давленный чеснок и оставляем промариноваться;
2. Нарезанный кольцами лук тушим до мягкости, после чего добавляем перец и мелко нарезанные помидоры. Тушим в течение 20 минут;
3. Кладем рыбу в форму, сверху выкладываем тушеные овощи и ставим в духовку на полчаса;
4. Посыпаем верх блюда натертым сыром и снова ставим запекаться на 10 минут.
5. Подавать рыбу со свежей зеленью.Приятного аппетита!

Если вам повезет отправиться в места обитания нильского окуня, не упустите свой шанс поохотиться на эту рыбу-гиганта. Рыбалка предстоит поистине увлекательна, следует только подготовить крепкие снасти и быть готовым к нелегкой борьбе с этим крупным хищником.

А если рыбалка не принесет успеха, вы всегда сможете приобрести филе этой рыбы в магазине или отведать в ресторане и насладиться вкусным, нежным и сочным мясом самого большого на земле окуня.

Особенности поведения

Нильский окунь – хищник, питается другими видами рыб, рачками, водными насекомыми. Агрессивное поведение в отношении других обитателей водоёмов поставило под угрозу видовое разнообразие озёрной фауны. Отлично реагирует окунь и на искусственные приманки, что делает рыбалку на него увлекательной и результативной. Наиболее привлекательные экземпляры вылавливаются с использованием троллинга.

Так просто окуня вытащить из воды не удастся, даже если он уже на крючке – рыба начинает отчаянное сопротивление

Принимая во внимание немалые размеры добычи, удержать её порою бывает довольно трудно. Понадобится большая концентрация внимания, ловкие координированные движения

Часто рыбалка превращается в настоящее сопротивление между ловцом и добычей: ломаются снасти, рвётся леска, а окунь уходит невредимым.

Лучшее время для того, чтобы отправиться в Африку за добычей трофея – период с мая по октябрь. Наиболее удачным является июль. Для тех, кто хочет попасть на рыбалку в зимнее время, охота может оказаться не совсем удачной – с ноября по март нильский окунь ловится не очень хорошо. В апреле лов запрещён: у рыбы наступает нерестовый период.

Знаменитыми стали прыжки нильского окуня над водой. Очевидцы утверждают, что это незабываемое зрелище.

Африка привлекательна для рыбаков со всей планеты, мало кто может устоять от перспективы поймать гиганта среди мира рыб. А тот, кто поймает, не сможет остаться разочарованным.

Питание

Окунь славится своим нездоровым прожорливым аппетитом. Что только не ест окунь — он готов слопать всё на своём пути!

Окунь готов поживиться:

• мальками;
• мелкими ракообразными;
• личинками насекомых;
• икрой других рыб.

Новорожденые маленькие окуньки оседают на дно водоёма и поедают там небольших рачков и насекомых. Ближе к середине лета, подросшие особи приплывают ближе к линии берега и поедают там верховку и плотву. Главной жертвой рыбы становятся непромысловые морские жители: колюшка и гольян, плотва, а также ерши и бычки. Изредка водный житель включает в свой рацион питания мелких животных: лягушку или рака.

Начиная с сентября начинается миграция молодых окуней в глубоководье. Чем питается окунь в такое непростое время? В этот период обостряется каннибализм, который хоть и увеличивает шанс выживания нехищных рыб, но значительно сокращает саму популяцию пресноводного окуня. Вместе с пищей он может проглотить водные растения и камни для улучшения процесса переваривания пищи.

Питание

С точки зрения биологии окунь является всеядным типом. Рацион питания по мнению сообщества биологов – мелкие рыбешки, головастики и другая органическая пища, которая и относит его к хищным видам рыб. Но частично это не так. Да, крупные особи окуневых порой способны питаться даже ракообразными, но основная масса способна потреблять икру других рыб, червей, насекомых и даже растительные части пищи.

Но рыбаки настойчиво считают его хищником пресных вод. Наукой доказано — особь очень прожорливая. Постоянно голодна и находится в движении. Питается всем, что движется. Исследователи находили внутри некоторых хищников небольшие донные камушки и водоросли. Постоянное желания есть наполняет его энергией и скоростью.

Обобщая данные по питанию хищного разбойника, выделяют основную его пищу в пресной воде:

• мелкие рыбки других видов (их или даже свой молодняк — плотва или подобные)
• икра соседей по водоему;
• моллюски (при их наличии в среде обитания);
• разные насекомые и их личинки;
• водные черви.

Морской окунь — хищный вид. Его питанием считаются морские беспозвоночные организмы – моллюски, или планктон. Успешно потребляет икру других жителей моря. Может поедать растительную пищу – водоросли. В поведении схож с речным видом. Такой же энергоемкий и постоянно голодный. Крупные особи способны охотится за добычей, прячась в зарослях водорослей, неожиданно нападая на потенциальную еду.

Польза и вред

При постоянном употреблении мяса окуня в пищу уменьшается потовыделение, улучшается память, нормализуется давление. Благодаря полезным свойствам мяса можно увеличить работоспособность, избавиться от депрессии и дерматита кожи, поддерживать в здоровом состоянии мужскую и женскую мочеполовые системы.

Мясо окуня обогащено:

• белками и полезными жирами, витаминами группы B, C, E, D, A и PP;
• макро и микроэлементами: калием, фосфором, кальцием, железом и цинком.

Блюда из пресноводной рыбы можно назвать диетическими, энергетическая ценность 100 грамм мяса окуня составляет 82 Ккал. При ежедневном употреблении 150 грамм рыбы восполняется должная норма необходимых организму аминокислот.

Окуни могут болеть почти двумя десятками заболеваний. Простейшие и многоклеточные паразиты могут поразить практически все органы существа. Чаще всего встречается заболевание, при котором окунь теряет координацию, реакцию и становится пассивным. Рыбы хаотично двигаются по спирали, поднимаясь к поверхности, затем спускаются на дно и там погибают. Для человека особо опасны несколько заболеваний: первое вызывается трематодой, второе вызывает ленточный червь. Заразиться ими можно употребив в пищу недоваренную или плохо прожаренную рыбу, а также плохо просоленное блюдо. В течении двух месяцев после употребления заражённой рыбы может не выявиться никаких симптомов. Затем, может появиться боль в области живота, а также расстройство пищеварения. Также может развиться анемия. Профилактическими мерами этих заболеваний является хорошая термическая обработка рыбных продуктов, а так же тщательный просол.

Самый большой окунь в России и мире

Нильский окунь – самый большой в мире

Сомнений нет, что нильский окунь является самым крупным видом окуня в мире. Его размеры достигают внушительных значений. Сведений о рекордных трофейных экземплярах этого хищника в мировых водоемах много, но выловить такого гиганта сложно.

Российские горбачи – крупные речные окуньи

В России также можно встретить крупные представители окуня. Особенно великолепными трофеями являются горбачи. Они достигают впечатляющих размеров и внешне отличаются от обыкновенного окуня.

Окрас горбачей ярче и насыщеннее, чем у обыкновенного окуня. Они обитают в озерах и реках Тюменской области, а также в других регионах России. Рекордные трофейные экземпляры горбачей пойманные рыбаками полным-полно в фотоальбомах.

Использовать для ловли горбачей можно различные приманки, но чаще всего рыболовы прибегают к использованию европейских и голландских приманок. Рекордные размеры горбачей в России пока не достигли размеров нильского окуня, но самая крупная особь на данный момент весила более 10 килограммов.