Опасность для человека
Люди всегда боялись мурен, стараясь без дела не приближаться к этим огромным зубастым рыбинам. С другой стороны, мясо мурены всегда считалось особым деликатесом, поэтому ловить ее все-таки приходилось.
Мурена в Древнем Риме
Нашим далеким предкам приходилось преодолевать свой страх, добывая мурен, а в Древнем Риме удалось даже наладить воспроизводство этих угреобразных в особых садках. Римляне любили мясо мурен не менее, чем мясо ее пресноводных родственников, угрей, подавая деликатесные рыбные блюда на частых и обильных пирах.
Античная история сохранила даже несколько легенд, посвященных муренам. Так, известен рассказ о некой ручной мурене, приплывавшей на зов своего хозяина, римлянина по имени Красс.
Более драматичный миф (по-разному пересказанный Сенекой и Дионом) связан с Caesar Augustus, основавшим Римскую империю. Октавиан Август дружил с сыном вольноотпущенника Публием Ведием Поллионом, переведенным (по воле принцепса) во всадническое сословие.
Однажды император ужинал на роскошной вилле разбогатевшего Поллиона, и последний приказал бросить на съедение муренам раба, нечаянно разбившего хрустальный кубок. Юноша упал на колени, моля императора даже не о сохранении жизни, а о другом, менее мучительном способе казни.
Октавиан взял оставшиеся кубки и стал в присутствии Поллиона разбивать их о каменные плиты. Рабу была дарована жизнь, а принцепс получил (после смерти Ведия) завещанную ему виллу.
Лов и разведение
В наши дни технология разведения мурен в искусственных условиях утрачена и этих рыб уже не выращивают.
Токсины, действительно, накапливаются в организме мурены, когда основой ее рациона становятся ядовитые тропические рыбы. Но в средиземноморском бассейне, где последние не водятся, любительский лов мурены разрешен. Ее добывают на крючковые снасти и ловушки, а также с применением орудий спортивного рыболовства.
Иногда европейская мурена случайно попадает в тральные снасти, предназначенные для вылова других рыб, которые являются (в отличие от мурен) объектом коммерческого интереса.
Современные мурены привыкли к обилию дайверов, повествующих о практически ручных хищниках, которые плавают рядом с аквалангистами, позволяют снимать себя на камеру, трогать и даже вытаскивать из родной морской стихии.
Популяция и статус вида
Фото: Как выглядит мурена
Мурены никогда не находились на грани вымирания. Они не имеют питательной ценности для морских хищников и являются опасными водными обитателями. Целенаправленного промысла мурен нет, однако иногда отдельные особи отлавливаются людьми для употребления в пищу. Мясо мурен считается деликатесом. По аналогии с рыбой фугу, его необходимо правильно готовить, поскольку некоторые органы мурен или сама мурена определенного подвида может быть ядовитой. Яд мурен может вызывать судороги желудка, внутреннее кровотечение и поражения нервов.
Популярное блюдо – севиче из мурены. Мурена маринуется в соке лайма или лимона, после чего рубится на куски и подается в сыром виде с другими морепродуктами. Такое блюдо очень опасно, поскольку мясо сырой мурены может вызвать непредвиденные последствия. Хотя отмечается, что мясо мурен очень нежное, по вкусу напоминающее угря. Мурен содержат в домашних условиях. Их поведение в аквариумах может быть разным, особенно если мурены заселены туда искусственным путем, а не выведены у заводчиков. Иногда их можно увидеть в аквариумах торговых центров, но там мурены не живут более десяти лет из-за постоянных стрессов.
Мурена отталкивает одних людей своим внешним видом, но завораживают других грациозными движениями и своей смертоносностью. Даже небольшая мурена может находиться на вершине пищевой цепи, не опасаясь крупных хищников и акул. Мурены имеют множество видов, разнообразных по цветам и размерам, некоторые из которых можно без труда содержать в домашних условиях.
Мурена рыба с длинной историей. Она известна человечеству с античных времен. И не только как деликатес. Мы и называем этот род так же, как древние римляне, державшие их в домашних условиях (на виллах в прудиках и садках) — Muraena.
Внешний вид
Обычные угри, живущие в морских соленых водах, являются самыми близкими родственниками мурен. Сходство со змеями у них исключительно внешнее. Кстати, мурену от змеи отличает большая голова, так что спутать эту рыбу с пресмыкающимися невозможно. Что же касается истории происхождения вида, то здесь не все так просто. Помимо сторонников классической эволюции, считающих, что у угрей и рыб были общие предки, немало ученых, которые придерживаются иной теории. По их мнению, мурены произошли от четвероногих земноводных – тетраподов, что объясняет схожесть формы тела со змеями. Тетраподы в процессе эволюции перебрались в воду, при этом их конечности редуцировались в плавники. Позже и плавники исчезли за ненадобностью.
Тело мурены сильно вытянуто в длину. Оно позволяет с легкостью проникать в различные убежища или гроты. Отсутствие плавников связано с тем, что муренам не нужно развивать больших скоростей. На мелководье такая способность не нужна. Именно предпочтение в выборе позволяет говорить о родстве с тетраподами. Те, в свою очередь, тоже заселяли мелкие водоемы. Поначалу они выходили на сушу, но так как в воде было больше доступной пищи, такие вылазки стали редкими и, наконец, прекратились совсем.
Змеевидное телу мурены сохраняет площадь сечения постоянной практически по всей длине. В профиль оно напоминает овал, так как приплюснуто с боков. В передней части расположена достаточно массивная голова, на которой хорошо различимы две челюсти. На каждой челюсти имеется по одному ряду зубов. Перемещается мурена, извиваясь, словно змея. Плавники, которые помогали бы ей плавать в воде, отсутствуют. Лишь на спине имеется характерный вырост, который тянется от головы до самого хвоста. Очевидно именно он играет роль спинного плавника. Вырост образован лучами и плотной перепонкой.
Еще одни факт, который говорит в пользу родства с тетраподами, заключается в строении челюстей мурены. Они устроены практически так же, как и челюсти крокодила, а тот, в свою очередь, является прямым потомком тетраподов. Мурена является хищником, причем она обладает всеми необходимыми «инструментами». Огромная пасть способна широко раскрываться, позволяя рыбе заглатывать добычу. Зубы мурены могут быть острыми или тупыми, в зависимости от того, какой пищей преимущественно она питается. Для захвата скользких жертв понадобятся острые зубы. Если же в рационе присутствуют в основном одни ракообразные, то зубы мурены приспособлены для дробления их панцирей.
У мурены достаточно необычный челюстной аппарат, который среди ученых называется, как двойная челюсть. Пара челюстей расположена на черепе, как и у остальных рыб, а в полости рта размещены дополнительные глоточные челюсти. Они отличаются подвижностью и могут выдвигаться вперед или смещаться назад. Когда мурена хватает добычу основными челюстями, дополнительные смещаются вперед, подхватывая жертву и затаскивают ее в глотку. Зубы на дополнительных челюстях способны складываться. Рыба их прячет, чтобы они не препятствовали прохождению добычи внутрь. Подобный механизм заменяет обычную систему, позволяющую другим рыбам глотать пищу. Мурена глотать не умеет, поэтому работает двумя парами челюстей.
Размеры и расцветка рыб зависит от их среды и места обитания. Данное правило применимо и к муренам. Что же касается определения подвидов, то здесь также возникают споры. В связи с однотипной морфологией достаточно сложно выделить отличительные признаки того или иного подвида. Так, по одной из версий, существует от 85 до 206 наименований. Согласно общепринятой классификации, выделяется всего 10 видов. Длина взрослых особей варьируется от 10 см до полутора метров. Настоящие «рекордсмены» достигают длины до 4 метров и при этом имеют массу около 30 кг.
Молодняк окрашен более ярко и броско. На светлом фоне тела рыбы рандомно разбросан коричневый или темно-желтый крап. Иногда встречаются черные, зеленые или красные пятна. Окрас взрослых особей начинает меняться, адаптируя рыбу под окружающую среду. Он маскирует мурену, позволяя спрятаться от естественных врагов. Чаще всего попадаются экземпляры молокового цвета с темными или коричневыми пятнами. Как и у других рыб, брюшко мурены не имеет рисунка и окрашено в светлый цвет.
Описание и особенности
Форма тела, способ плавания и устрашающий вид — отличительные черты мурены. Процесс эволюции у обычных рыб совершенствовал плавники — набор органов движения. Мурены развивались другим путем: предпочли волнообразные изгибы тела размахиванию плавниками.
Мурена — рыба не маленькая. Вытягивание тела мурены связано с увеличением числа позвонков, а не с удлинением каждого отдельного позвонка. Дополнительные позвонки добавлены между предхвостовой и хвостовой областями позвоночника.
Средняя длина зрелой особи около 1 м, вес примерно 20 кг. Есть виды более мелкие, не превышают 0,6 м в длину и весят не более 10 кг. Встречаются особо крупные рыбы: полутораметровой длины, нагулявшие массу в 50 кг.
Тело мурены начинается с большой головы. Вытянутое рыло разделяется широкой пастью. Острые конические клыки в один ряд усеивают верхнюю и нижнюю челюсти. Схватить, удержать, вырвать кусок плоти — задача муреновых зубов.
Совершенствуя свой челюстно-зубной аппарат, мурены приобрели анатомическую особенность, которую ученые называют «фарингогнатия». Это еще одна челюсть, которая расположена в глотке. При захватывании добычи глоточная челюсть выдвигается вперед.
Трофей захватывается зубами, расположенными на всех челюстях рыбы. После чего глоточная челюсть мурены вместе с жертвой задвигается на свою исходную позицию. Добыча оказывается в глотке, начинает свое движение по пищеводу. Появление глоточной челюсти ученые связывают с неразвитой функцией глотания у мурен.
Над верхней челюстью, в передней части рыла, расположены маленькие глаза. Они позволяют рыбе различить свет, тень, движущиеся предметы, но не дают четкой картины окружающего пространства. То есть зрение играет вспомогательную роль.
О приближении добычи мурена узнает по запаху. Носовые отверстия у рыбы расположены перед глазами, почти на окончании рыла. Отверстий четыре, два из них малозаметны, два — выделены в форме трубочек. Через ноздри по внутренним каналам запаховые молекулы достигают клеток-рецепторов. От них информация поступает в мозг.
Вкусовые клетки-рецепторы находятся не только в пасти, но раскиданы по всей поверхности тела. Возможно, ощущения вкуса всем телом помогает муренам, живущим в гротах, расщелинах, подводных узких пещерах, почувствовать и понять, что происходит вокруг нее, с кем или с чем она соседствует.
Голова мурены плавно переходит в туловище. Этот переход малозаметен, в том числе, из-за отсутствия жаберных крышек. Обычные рыбы, чтобы обеспечить поток через жабры, захватывают воду пастью, выпускают через жаберные крышки. Мурены вход и выход воды, прокачиваемой через жабры, осуществляют через пасть. Именно поэтому она у них постоянно открыта.
Начало спинного, дорсального плавника совпадает с окончанием головы и переходом к туловищу. Плавник тянется до самого хвоста. У некоторых разновидностей он заметен и придает рыбам схожесть с лентой, у других выражен слабо, такие мурены больше похожи на змей.
Хвостовой плавник является естественным продолжением приплюснутой оконечной части туловища. Он не отделен от спинного плавника и не имеет лопастей. Его роль в организации движения рыбы скромна, поэтому плавник имеет относительно небольшие размеры.
У рыб, входящих в отряд угреобразных, отсутствуют брюшные плавники, у многих видов нет и грудных плавников. В результате, отряд угреобразных, научное название Anguilliformes, получил второе имя Apodes, что значит «безногие».
У обычных рыб при движении тело изгибается, но незначительно. Самый мощный взмах приходится на хвостовой плавник. У угрей и мурен, в том числе, тело изгибается по всей длине с одинаковой амплитудой.
За счет волнообразного движения мурены перемещаются в воде. Высокой скорости таким образом не достичь, но энергия расходуется экономно. Мурены в поисках пищи рыщут среди камней и кораллов. В такой обстановке скоростные характеристики не особенно важны.
Сходство со змеей дополняется отсутствием чешуи. Кожу мурены покрывает слизистая смазка. Окрас весьма разнообразный. Мурена на фото часто предстает в праздничном наряде, в тропических морях такое многоцветие может служить маскировкой.
Образ жизни
Мурены никогда не собираются в стаи. Если удалось увидеть вместе несколько особей, то это всего лишь стечение обстоятельств. В дневное время рыба не проявляет активности. Она предпочитает отсиживаться в каменных убежищах, причем питается лишь тогда, когда к ней случайно забредет какая-нибудь живность. Активную охоту угорь ведет ночью. На органы зрения ему рассчитывать не приходится, зато обоняние развито достаточно хорошо. Погнаться мурена готова лишь за осьминогом. В остальных же случаях она предпочитает стратегию выжидания и нападения из засады.
Лишь некоторые подвиды считаются глубоководными. Подавляющее большинство угрей не погружаются глубже 50 метров. Мурена «дружит» с морскими окунями, используя их в качестве партнера. Окунь ловит всякую живность, а мурена часть его добычи съедает. Окуню достается умерщвленная порция. Не совсем понятно, какая польза от такого сотрудничества для самого окуня, но данный факт подтверждается многими учеными. Взрослые особи проявляют еще больше аскетизма. Они словно живут сами по себе, выходя на охоту даже днем. Старые же особи могут проявлять признаки каннибализма, поедая своих молодых «родственников».
На людей мурены нападают редко, так как не преследуют такой цели специально. Лишь только если человек случайно оказался неподалеку, то он может подвергнуться нападению. Укус мурены очень болезненный. Она, словно бульдог, впивается в плоть и не размыкает челюстей до тех пор, пока не оторвет часть. Долгое время бытовало мнение, что при укусе мурены в рану поступает яд. Он если не отравляет человека, то вызывает сильные болевые ощущения. Впоследствии выяснили, что эти болевые ощущения возникают из-за специфики раны, но никакого яда на зубах мурены нет. По отношению друг к другу рыбы проявляют толерантность, так как территориальных претензий не имеют.
Личинки развиваются самостоятельно, без участия и заботы родителей. Инкубационный период длится около двух недель, после чего вылупившиеся личинки подхватываются течением и дрейфуют по водоему. Выживаемость мальков тоже очень низкая. Размер новорожденного малька не превышает 1 см, поэтому велика вероятность того, что он погибнет или будет съеден. Из ста вылупившихся личинок лишь одна станет взрослой особью.
В шестилетнем возрасте молодняк достигает половой зрелости. Ученые-ихтиологи стали наблюдать тенденцию сокращения популяции. Связано это с глобальным потеплением. Рыбы перестали чувствовать похолодание, из-за чего рефлекс не заставляет их метать икру. В настоящее время проблема сокращения популяции находится на стадии детального изучения. Мурен относят к долгожителям, так как в среднем рыба живет около 36 лет. Но в искусственных условиях, где для нее создано все необходимое, мурена может прожить около 50 лет.
Особенности характера и образа жизни
Мурены живут поодиночке, хотя может казаться, что они сбиваются в стаи. В дневное время суток они прячутся в своих ущельях и среди коралловых рифов, изредка питаясь. Ночью мурены ведут более активный образ жизни, выплывая для охоты. Мурена – грозный хищник. Проплывая ночью среди коралловых рифов, она съедает все, что чего может дотянуться. Мурены редко гоняются за добычей из-за своей медлительности, но иногда устраивают погони за излюбленным лакомством – осьминогами.
Большинство видов мурен не погружаются на глубину более 50 метров, хотя есть и глубоководные подвиды. Некоторые мурены способны к своеобразному сотрудничеству с другими рыбами. Например, гигантская мурена охотно кооперируется с морским окунем. Окунь находит спрятавшихся моллюсков и раков, мурена съедает часть добычи, а часть отдает окуню уже в умерщвленном виде.
Чем старше мурена, тем менее скрытной она становится. Старые мурены могут выплывать на охоту даже в дневное время суток. С возрастом они также становятся более агрессивны. Старые мурены склонны к каннибализму – они могут поедать молодых мелких особей. Нередки случаи нападения мурен на людей. Эти рыбы проявляют агрессию, если люди находятся рядом, но не нападают на них целенаправленно. По типу атаки они похожи на бульдогов: мурены цепляются в тело и не размыкают челюсти, пока не оторвут кусок. Но после мгновенного поглощения куска мурена не уплывает, а цепляется снова.
Как правило, мурены не проявляют агрессию друг к другу и не являются территориальными животными. Они спокойно уживаются в соседних убежищах, не чувствуя конкуренции.
Размножение и продолжительность жизни
Примерно в 3-х летнем возрасте мурены начинают заботиться о потомстве. Считается, что мурены имеют мужские и женские органы репродукции. Тем не менее процесс размножения парный: две мурены переплетаются друг с другом. Такие соединения происходят на пике лета, когда вода прогревается максимально.
Одна из мурен производит икру, другая молоки. Обе субстанции свободно выпускаются в воду, смешиваются в ней, и большая часть яйцеклеток оказывается оплодотворенной. То есть процесс икрометания пелагический — в толщу воды.
Далее икринки оказываются предоставлены сами себе. Через 1—2 недели на свет появляются личинки. Прежде чем стать мальками, маленькими муренами, личинки долгое время дрейфуют в поверхностном слое воды. На этом жизненном этапе личинки питаются взвешенном в воде детритом — мельчайшими частями биологического происхождения.
По мере подрастания личинки переходят на планктон. Далее размеры пищи увеличиваются. Молодые мурены начинают искать убежище, переходить к образу жизни территориальной хищной рыбы. Отмеренные природой 10 лет своей жизни мурена проводит в своем жилище, выходя для охоты и продолжения рода.
Процесс размножения мурен малоизучен. Поэтому особую ценность представляет получения мурен-личинок в искусственной среде. Впервые в условиях аквариума удалось получить потомство мурен в 2014 году. Это произошло в Австрии, в зоопарке Шенбрунн. В ихтиологическом мире это произвело сенсацию.
Кстати, о зубках
Органический мир атлантического океана Укус мурены опасен не только тем, что она может запросто оттяпать палец или еще какую-то часть тела. В пасти у рыбки просто кишат болезнетворные бактерии. Поэтому, укусив человека, она может мгновенно запустить процессы заражения, что приведет к смерти, если быстро не принять меры.
Зубки у красавицы необычные. Они острые, словно бритвы, и загнуты вовнутрь. Это идеальное оружие для «вспарывания брюшек» мелких рыбешек. Жертва может даже не пытаться вырваться из цепких клыков — это лишь усугубит ситуацию. Ведь у мурен есть второй набор зубов, ближе к горлу. Они называются глоточными челюстями, и с их помощью особи проталкивают свою добычу в горло.
Именно поэтому несчастный дайвер даже не смог забрать свой откушенный палец. Рыбка быстро заглотила его. И врачам пришлось пришивать бедолаге «неродной» пальчик. Будем надеяться, что он успешно прижился!
Питание и охота мурен
Мурены являются хищниками, охотящимися на разнообразную добычу в своей водной среде. Их питание и охота характеризуются необычными стратегиями и адаптациями, которые позволяют им успешно справляться с разнообразными видами добычи.
Разнообразие пищи
Мурены имеют широкий спектр пищи и могут охотиться на различные виды рыб, крабов, каракатиц, ракообразных, моллюсков и даже некоторых морских змей. Они также могут поедать падаль и отходы, что делает их очень адаптивными в отношении доступной пищи.
Вид пищи
Описание
Полезные качества для мурены
Рыба
Рыбы являются основной добычей для мурены. Это может быть разнообразие видов, включая мелких рыб, средних и крупных приманок.
Богатый источник белка, жирных кислот и других питательных веществ
Рыба обеспечивает энергию и необходимые питательные элементы для роста и поддержания здоровья мурены.
Крабы и ракообразные
Крабы, креветки и другие ракообразные являются важной частью рациона мурены. Они могут быть как мелкими, так и крупными видами.
Богатый источник белка и других питательных веществ
Крабы и ракообразные обеспечивают разнообразие в рационе мурены и предоставляют необходимые питательные вещества.
Каракатицы и головоногие
Каракатицы и другие головоногие могут составлять значительную часть рациона мурены. Они обладают мягкими телами и привлекательными для хищников мурены клешнями и щупальцами.
Источник белка и других питательных веществ. Каракатицы и головоногие предоставляют разнообразие и альтернативный источник питания для мурены.
Моллюски
Мурены могут питаться моллюсками, такими как мидии, устрицы и другие раковинные существа.
Источник кальция и других минералов. Моллюски содержат важные питательные вещества, такие как кальций, которые способствуют здоровью и поддержанию костей мурены.
Падаль и отходы
Мурены могут поедать падаль и отходы, которые находятся в их окружающей среде. Это могут быть различные останки рыб, морских созданий и других органических материалов.
Дополнительный источник питания. Падаль и отходы могут быть использованы муренами для получения дополнительной энергии и питательных веществ
Охота
Мурены являются мастерами скрытой охоты. Благодаря своей гибкости и способности проникать в узкие углы, они могут поджидать свою добычу в пещерах, трещинах или среди коралловых рифов. Они могут длительное время оставаться неподвижными, ожидая правильного момента для нападения на свою жертву. У мурен есть ряд адаптаций, помогающих им захватывать и удерживать добычу. Острые зубы и широкая пасть позволяют им схватывать и удерживать свою жертву. Некоторые виды мурен могут использовать свои крупные клыки для перебивания и оглушения добычи.
Во время ночной охоты мурены активно перемещаются в поисках добычи, использовая свою гибкость и скрытность для успешной охоты. Мурены могут съедать крупные куски пищи, превышающие их собственный размер.
Благодаря широкой пасти и гибкому телу, они могут поглощать добычу целиком, включая рыб, которые могут быть длиннее самой мурены. Это позволяет им эффективно использовать доступные источники пищи и удовлетворять свои потребности в питательных веществах. Питание и охота мурен являются фундаментальными аспектами их жизнедеятельности. Их специализированные адаптации и стратегии охоты позволяют им быть успешными хищниками в морской среде.
Цена
Мурена может продаваться в двух целях: как пища и как декоративная рыба — обитатель аквариума. В отечественных рыбных магазинах мурена не продается ни свежей, ни замороженной, ни копченой. В средиземноморских, южно-азиатских странах мурена как еда вполне доступна.
Российские любители часто не едят мурен, а держат в аквариумах. Некоторые виды, например, Gymnothorax tile, могут продолжительное время жить в пресной воде. Для мурен более естественно существование в морском аквариуме.
Самый популярный вид — звездчатая мурена-ехидна. Ее цена составляет 2300—2500 руб. за экземпляр. За леопардовую мурену-ехидну просят 6500—7000 руб. Есть и более дорогие виды. Затраты стоят того, чтобы видеть кусочек тропического моря у себя дома.
Перед общением с муреной часто встает вопрос: мурена ядовита или нет. В случае, когда это касается укуса, однозначный ответ: нет. При приготовлении мурены в пищу, лучше знать ее происхождение.
Старые мурены, живущие в тропиках, часто питаются токсичными рыбами, накапливают их яд в своей печени, других органах. Поэтому средиземноморскую мурену можно есть смело, от рыбы, выловленной на Карибах лучше отказаться.
Как выглядит мурена
По внешнему виду эти рыбы напоминают своих близких родственников — угрей, но у мурен более крупная, хищническая морда.
- Тело у этих рыб вытянутое, змеевидное. Эволюционно тело мурен склонно удлиняться за счет увеличения количества позвонков.
- Чешуя отсутствует. Кожа покрыта защитной слизью, которая помогает рыбе протискиваться в узкие расщелины и другие небольшие укрытия, а также предохраняет кожу от повреждений во время стремительного броска к жертве. У некоторых видов слизь токсична.
- Расцветка маскировочная — коричнево-зеленоватых, желтоватых оттенков, встречается также белая, синих оттенков, черная. Окрас может быть пятнистый (леопардовый), «мраморный», полосатый (зебра). Довольно часто тело покрыто узорами, иногда даже на внутренней поверхности ротовой полости имеется рисунок.
- Спинной плавник у представителей подсемейства Muraeninae идет от головы до хвоста и достаточно выражен, чтобы не путать эту рыбу со змеей. У некоторых видов спинной плавник практически незаметен.
- Грудные и брюшные плавники часто отсутствуют.
- Глаза небольшие, зрение развито слабо, что компенсируется отличным обонянием, помогающим учуять жертву ночью и в условиях плохой видимости.
- Носовые отверстия могут выглядеть как трубочки, имитируя червеобразных в качестве приманки.
- Жабры маленькие, без крышек, расположены на довольно значительном расстоянии от ротовой полости. Рот постоянно приоткрыт – так мурена прокачивает воду к жабрам и обратно.
- Пасть широкая, благодаря чему хищник может успешно охотиться на достаточно крупную добычу. У тех разновидностей муреновых, которые охотятся преимущественно на скользкую добычу, зубы острые. У мурен, питающихся в основном ракообразными с твердым панцирем, зубы тупые, приспособленные для дробления.
- Длина мурен варьируется в зависимости от вида. Вес наиболее крупных экземпляров может быть довольно значительный — до 50 кг.
Змея или рыба
Мурена — это рыба, которую, в принципе, можно принять за змею. Только мурены относятся к классу лучеперых рыб, а змеи представители класса пресмыкающихся, которые не могут, в отличие от мурен, постоянно жить в воде и дышать растворенным в воде кислородом. Змеи дышат атмосферным воздухом.
Двойная челюсть
У мурен довольно необычный челюстной аппарат. Помимо основных челюстей у них активно задействована подвижная глоточная челюсть, которая расположена в глубине полости рта. При захвате добычи внутренние челюсти выдвигаются вперед, помогая удерживать жертву. Затем вторая челюсть втягивается назад, затаскивая добычу в пищевод.
Интересны и сами зубы на вторых челюстях, они могут складываться, чтобы не мешать проскальзыванию пищи внутрь, заодно такое складывание способствует сохранности самих зубов.
Такой своеобразный механизм глотания компенсирует муренам их неспособность создавать отрицательное давление в ротовой полости, в связи с чем они не могут глотать, как это делают другие рыбы. Зато двойная челюсть позволяет крепче держать жертву в пасти.
Самая гигантская мурена в мире
Одна из наиболее агрессивных разновидностей семейства — гигантская мурена. Чем крупнее ее размер, тем более устрашающе она выглядит. Может вырастать до 3 м и более. Предпочитает вести одиночный образ жизни, поэтому встретить целый косяк таких огромных змеевидных рыб вряд ли получится.
Гигантская мурена: морской монстр и прототип «Чужого»
Мурена знакома всем, по крайней мере, по фотографиям и научным фильмам о морских обитателях. Но оказывается, существует около 200 видов этих рыб, и среди них встречаются весьма интересные. Особого внимания заслуживает яванский гимноторокс, или, иначе, гигантская мурена.
Гигантская мурена — самая крупная среди сородичей. Обитает в водах Тихого и Индийского океанов и вырастает до трёх метров в длину. Самые крупные представители могут похвастаться весом в 35 кг.
Имеет змеевидное тело без чешуи и плавников, сжатое с боков и покрытое слоем слизи.
Расцветка её чем-то похожа на леопардовый окрас — почти всё тело жёлто-коричневого цвета и покрыто тёмными пятнами, а брюшная часть однотонная.
Охотится в основном по ночам, питается рыбой и ракообразными. Мелкую добычу заглатывает целиком, крупную же загоняет в узкое место и, нападая, отрывает от неё кусок за куском.
У мурены нет языка, а зубы крючкообразные, очень длинные и острые. Они загнуты внутрь, чтобы пойманная добыча не имела возможности вырваться из пасти.
Раны, причинённые её зубами, настолько болезненны и опасны, что даже вырвавшаяся из цепкой пасти жертва всё равно погибает.
Оказалось, что мурена живёт в симбиозе с огромным количеством болезнетворных бактерий на зубах. При укусе они попадают в рану жертвы, и она погибает от заражения крови.
Эта рыба является прототипом ксеноморфа из кинофильма «Чужой» британского режиссёра Ридли Скотта.
Образ кровожадной инопланетной твари когда-то придумал Ганс Рудольф Гигер. Но не так давно биологи Питер Уэйнрайт и Рита Мета из калифорнийского университета в Дэвисе сделали открытие — оказывается, что такое «чужеподобное» существо уже давно живёт на нашей планете.
Мурены охотятся из засады, и из-за тесноты пространства выработали свой, альтернативный метод охоты.
У гигантской мурены есть вторые челюсти, которые образуют систему двойного капкана: когда рыба основной пастью хватает жертву, из глубины глотки вырывается второй челюстной механизм и ещё крепче вцепляется в добычу, калеча её и зажимая.
Далее дополнительная челюстная пара помогает проталкивать еду в пищевод, попутно измельчая её.
Биологи тщательно изучили эту особенность, и выяснилось, что мышцы в глотке выдвигают вторую челюсть практически до уровня первой.
Причём внутренняя верхняя челюсть, чтобы иметь возможность проглотить крупную добычу, состоит из отдельных костей, а захват и проглатывание пищи происходит почти мгновенно.
Ещё одна интересная особенность — симбиоз гигантской мурены с морским окунем.
Они часто охотятся совместно: если добыча ускользнула от морского окуня в узкую щель, кораллы или нору, и он не может её достать, то «зовёт» мурену, показывая ей, где укрылась жертва покачиваниями головы и махами хвоста. Хищница ловит рыбу, вытягивает её из щели, и делится добычей с «наводчиком».
Отдыхая на море, не нужно пытаться засунуть руки в неизвестные подводные норы — это может оказаться укрытие мурены. Но если не провоцировать, то она не тронет. Иногда мурену употребляют в пищу, но в её мясе может содержаться яд, способный вызвать судороги желудка, поэтому лучше всё же перед подобным экспериментом тщательно изучить вопрос. Мурены, как и все морские обитатели, являются важным звеном экологической цепочки.
Чем питается мурена?
Фото: Морская рыба мурена
Мурены убежденные хищники. По большей части они готовы съесть все, что окажется близко к ним, поэтому мурены могут напасть и на человека.
В основном их рацион включает:
- различных рыб;
- осьминогов, каракатиц, кальмаров;
- всех ракообразных;
- морские ежи, некрупные морские звезды.
Способ охоты мурен необычен. Они сидят в засаде и терпеливо ждут, когда к ним подплывет добыча. Чтобы это произошло как можно быстрее, мурены имеют носовые трубочки – они выдвигаются из ноздрей и хаотично шевелятся, имитируя вид червяков. Добыча подплывает прямо к носу мурены, на замечая маскирующегося хищника.
Мурена делает резкий бросок, когда добыча буквально находится у нее под носом. Разные виды мурен используют для броска наружные или внутренние челюсти. Внутренняя челюсть находится в глотке, также имеет зубы и выдвигается при броске. С помощью внутренней челюсти рыба протаскивает добычу в пищевод. Мурены не умеют жевать и раскусывать – они проглатывают жертву целиком. Благодаря скользкому телу без чешуи они могут сделать длинный и быстрый бросок, который никак их не травмирует.
В аквариумах мурен кормят специальной кормовой рыбой. Лучше всего, чтобы рыба была живая и содержалась в соседнем аквариуме. Но мурен можно приучить и к замороженным продуктам: головоногим моллюскам, креветкам и другому корму.
https://youtube.com/watch?v=taguVjkRXtI
Поведение
Рыба ведет скрытный одиночный образ жизни, прячась в расщелинах подводных скал и камней или между кораллов. Обладает крайне агрессивным и неуживчивым характером.
Охотится преимущественно ночью на мелкую рыбешку, при счастливом стечении обстоятельств может полакомиться осьминогами, моллюсками, морскими змеями и улитками. В свою очередь сама часто становится жертвой каменных окуней (Serranidae) и барракуд (Sphyraena).
Мелкие особи выходят из своего убежища с наступлением сумерек и промышляют до рассвета, а крупные предпочитают питаться один раз в несколько суток. При бескормице драконы способны питаться падалью.
Зрение у нее плохое, поэтому она в большей степени ориентируется на обоняние и слух. Кормление из рук такой красавицы во время дайвинга грозит повреждением пальцев.
Хватка у нее настолько сильная, что разжать ее пасть самостоятельно довольно трудно. Раны от ее зубов долго заживают и порой у некоторых пострадавших могут кровоточить несколько дней подряд.
Хищница обычно не переносит присутствия сородичей на своем домашнем участке и яростно защищает его границы от вторжения непрошеных гостей. Несмотря на свой устрашающий вид, она очень пуглива и всегда предпочитает спрятаться при малейшей опасности. Агрессию она проявляет только в безвыходной ситуации.
Размножение мурены-дракона изучено недостаточно хорошо. Известно, что самки мечут икру в количестве 100-200 тысяч икринок, плавающих на поверхности воды.
Из них вылупляются личинки, которые через две недели достигают 1 см в длину. Далее их относит океанскими течениями в разные места, где они продолжают свое развитие.
Как выглядит мурена
Рыба, фото которой вы можете рассмотреть в этой статье, имеет голую, украшенную замысловатым узором кожу, лишенную чешуи и покрытую толстым защитным слоем слизи, маленькие глазки и огромную пасть, вооруженную удлиненными и очень острыми зубами, – вот краткое мурены. К этому можно добавить и удлиненное сплющенное с боков тело, лишенное грудных и брюшных плавников, делающее ее похожей на змею.
Раньше считали, что зубы мурен ядовиты так же, как и у змеи, но исследователи обнаружили, что это неверно. Зато слизь, которая покрывает тело этой спасает ее не только от микробов и механических повреждений, но и является ядовитой. От соприкосновения с нею на человеческой коже могут возникнуть следы, как от ожога.
Мурена – рыба, имеющая самую разную окраску, – все зависит от места обитания этой хищницы. Ее маскировочный окрас помогает рыбе сливаться с пейзажем. У нее даже внутренняя сторона десен покрыта тем же узором, что и кожа, ведь мурены почти всегда держат пасть открытой (закрыть ее мешают слишком длинные зубы).
Своих жертв мурена чувствует по запаху на большом расстоянии, а вот зрение у нее, как у ночного животного, почти не развито.
Проглотить даже большой кусок, оторванный этой рыбой, ей помогает дополнительная челюсть, называемая глоточной. Она располагается в горле мурены и выдвигается вперед, как только жертва оказывается в опасной близости к пасти хищницы.
Мурены могут жить как на большой глубине (до 60 м), так и в приливно-отливной зоне. А некоторые из них, например, принадлежащие к роду Гимноторакс, способны выбираться из воды, которая задерживается в расщелинах во время отлива, и ползти много метров посуху в поисках выхода к морю или спасаясь от погони.
