Селедка залом: описание рыбы, гастрономические качества и особенности ловли

Выбор свежей селедки

Чтобы приготовить вкусное и ароматное блюдо из селедки, очень важно выбирать свежую рыбу

При покупке обратите внимание на следующие признаки:

1. 1. Глаза: они должны быть ясными и выпуклыми. Если глазки помутнели или выпали, это говорит о том, что селедка долго лежала и для приготовления лотков не пригодна.
2. 2. Жабры: они должны быть ярко-красными. Если жабры серые или имеют подлесок, значит, сельдь не свежая и ее лучше не покупать.
3. 3. Лед: селедку необходимо заморозить. Лед должен быть чистым, прозрачным и без посторонних запахов. Если лед покрылся налетом, рыба, скорее всего, была переморожена или испорчена.
4. 4. Запах: свежая селедка должна иметь легкий приятный запах моря. Если запах рыбы неприятен, рыба уже испорчена и ее лучше не брать.

Свяжитесь с продавцом и задайте вопросы о свежести селедки. Осмотрите рыбу внимательно и не бойтесь отказаться от покупки, если не уверены в качестве. Только свежий, качественный продукт придаст вашим локонам неповторимый вкус!

Сборка конструкции снасти

Сборка снасти для ловли селедки требует внимания и точности. Вам понадобятся следующие материалы и инструменты:

• Леска для ловли селедки (примерно 0,25-0,30 мм)
• Грузила (гири) разного веса
• Штекеры для крепления грузил
• Крючки для селедки (номера 6-8)
• Игла для пропускания лески сквозь тело селедки
• Плоскогубцы для сжатия штекеров

Для начала, необходимо нарезать леску на нужное количество секций. Каждая секция должна быть примерно 30-40 см длиной.

Затем, на одном конце каждой секции лески, прикрепите штекер. Для этого нужно пропустить конец лески через отверстие в штекере и с помощью плоскогубцев плотно сжать штекер, чтобы он не соскальзывал.

Далее, прикрепите к каждой секции необходимое количество грузил. Проведите конец лески через отверстие в грузиле и также плотно сожмите штекер, чтобы грузило не отсоединялось.

Дальше, прикрепите к концу каждой секции крючок для селедки. Проделайте конец лески через петлю на крючке и затяните петлю, чтобы она была надежно закреплена.

Проверьте состояние снасти и убедитесь, что все штекеры, грузила и крючки надежно закреплены. Если нужно, можно воспользоваться плоскогубцами для корректировки креплений.

Теперь снасть для ловли селедки готова к использованию. Учтите, что эффективность снасти может зависеть от местности и времени года, поэтому экспериментируйте с разными вариантами и выбирайте оптимальный подход.

Когда начинается ход селёдки на Волге

Горячая пора для волгоградских рыбаков наступает в начале мая. Всего на пару недель в реке Волга начинается нерест селёдки. По словам рыболовов, селёдка пресноводная почти не отличается от морской или океанской. С самого утра на бетонном побережье реки Волга собирается большое количество рыбаков. Очень удачное время для всех любителей рыбной ловли.

Они называют селёдку – черноспинкой, бешенкой, залом. Но самым распространённым названием все равно выступает волжская селёдка. Для многих рыболовов не впервые идти на «охоту» с самодельными снастями. Изготавливают и покупают жестяные, серебряные и латунные блёсна.

Залом стали называть селёдку по той причине, что она не помещается в бочку для соления, её хвост заламывают или отрезают.

Селёдка также имеет много полезных, лечебных качеств одним, из которых является гастрономическим. В селёдке содержится примерно 25% жира, её хорошо солить и у неё вкусное мясо.

Персонаж Красной Книги

Каспийская сельдь залом повторила печальную судьбу осетровых рыб. Раньше она косяками обитала в водах Каспия, нерестилась на Волге и Урале, Оке и Вятке. Об уменьшении ее численности говорили еще в 19 веке, но катастрофически уменьшилась ее популяция со строительством гидротехнических сооружений и плотин, а также с постоянно повышающимся уровнем загрязнения привычной среды обитания этой рыбы. Маленьким «лучом света» стало недавнее сообщение на отечественном профильном телеканале о появлении залома в Саратовском водохранилище и ловле его любительскими снастями. Это дает надежду, что пусть не в промышленных масштабах, но хотя бы в профессиональных рыболовных кругах, еще можно будет встретить эту рыбу.

Снасть резинка для ловли селедки готова

По поводу как рыбачить такой резинкой на селедку. Все просто

Для начала завозите на лодке или закидываете с берега грузило так, чтобы все поводки были под водой, важно чтобы самый верхний крючок был на глубине не менее 2 метров. Кембриком играют так

Берутся за леску, натягивают и отпускают.

Не вытягивая поводки из воды, короче, просто подергивают. Само собой, что когда почувствовали удар, вытягиваете поводки и снимаете селедку. Вместо грузила можно использовать кирпич или кусок цепи, так как в большинстве случаев вытянуть его невозможно.

thekind (Рагимов К.С.) – Специально для Samodelki FISH, Астрахань, Россия

Резинка

Самодельная резинка представляет собой оснастку для ловли, основными составными частями которой служат:

• авиамодельная резина круглого сечения;
• крючки 8-10 размера;
• заводное кольцо;
• мотовильце, которое может быть самодельным;
• леска (основная и поводковая);
• застежки;
• груз.

Все это требуется собрать в перечисленной последовательности. Самым лучшим будет использовать для рыбалки спиннинг, который потребуется держать в руках и не давать провисать леске во избежание пустых поклевок. На крючках следует разместить приманки или несколько блесен, создающих игру на течении, что привлечет рыбу.

Астраханская сельдь

В конце 19 века, а также в начале 20-го, сельдевых активно вылавливали на Волге и называли обобщенно «сельдь астраханская», куда входили: пузанок, кесслеровская и волжская сельдь.Пузанок мельче черноспинки (вес до 500 г), отличается широким телом и оливковым окрасом.

Астраханская селедка была очень популярна, но с уменьшением численности популяции количество вылова снизилось и сельдь поднялась в цене в несколько раз, после чего деятельность астраханских промыслов сильно сократилась. Особенно редкой стала сельдь залом.

Волжская сельдь

В конце 19 века астраханскую сельдь ловили преимущественно на Волге, куда рыба заходит для икрометания. По мере загрязнения реки нефтепродуктами и из-за избыточного вылова, промысел стал осуществляться и в море, где ловится так называемая «сельдь каспийская».

С 1965 года прекращен вылов черноспинки в северной части Каспия, добыча ведется, в основном, в дельте Волги.

Снасть резинка для ловли селедки готова

Что нам понадобится

Чтобы сделать донную резинку для ловли селедки, нам понадобится авиамодельная резинка с круглым сечением и коэффициентом растяжимости 1 к 4, 5 крючков № № 8-10, заводные кольца диаметром 0,5 мм, круглое мотовило или обычная кобылка из дерева или пластмассы, отрезок лески длиной 50 м с диаметром 0,4, леска поводковая диаметром 0,25 мм, крупные застежки с толстой проволоки.

Бывает и такое: Снасть для ловли живца

Также нам понадобится кембрик, который мы оденем на петлю на резинке, метровый отрезок капроновой веревки и мотовильце небольшое, на которое мы намотаем фрагмент с крючками.

К этой петле мы пристегнем веревку с грузиком. На одном конце веревки вяжем карабин, которым пристегнемся к резинке, а на втором привяжем грузило.

Следим, чтобы основная леска всегда находилась в натянутом положении. Если леска будет провисать, то можно пропустить поклевки.

Астраханская

Это собирательный образ несколько видов промышленных сельдей, вылов которых происходит в течение нескольких столетий в водах реки Волга. Чаще всего в сети рыбаков попадает пузанка, черноспинка, кесслеровская, каспийская и волжская селедка. Их внешний вид, размеры, вкусовые характеристики и химический состав отличаются:

1. У пузанка более нежная и мягкая кожа. Окрашена в оливковый цвет, на поверхности обоих боков есть черные пятнышки. Длина туловища в среднем составляет полметра, а средняя масса – полкило.
2. Черноспинка является более массивной. У нее толстое туловище. Взрослые особи вырастают до 65 сантиметров. На крышках жабр присутствуют веерообразные бороздки. У нее на обеих челюстях есть хорошо развитые зубы. Этот вид встречается чаще других. Его называют заломом.

Начиная с 19 столетия, постоянно разрабатывали новые рецепты и техники засолки этой рыбы. Они отличаются от посола морских видов рыб. Приготовлением занимались в специально отведенных для этого помещениях – выходах. Поскольку селедка была очень популярной, ее вылавливали в огромных количествах. Особенно много ее ловили, когда начинался нерест. Это и стало причиной резкого снижения популяции этого вида водных жителей. Поэтому власти установили определенные ограничения и запреты на вылов рыбы. В результате ее стоимость сильно увеличилась, она стала недоступной для кармана простых людей. Купить ее можно в ограниченном количестве в специализированных точках.

Мне нравитсяНе нравится4

Как выбрать хорошую селёдку?

Для начала необходимо запомнить простое правило: «Не вся селедка одинаково полезна». Выбрать хорошую сельдь, которая будет безопасна и даже полезна для вашего организма не так уж и просто. Но если вам известны три основных критерия отбора, то задача становится намного проще. Особенно если рыба не замороженная, и у вас есть возможность её пощупать. Итак…

Правило первое: «жабры»

Первое, на что стоит обращать свое внимание при выборе сельди – жабры. Они должны быть упругими, темно-красного цвета и не пахнуть гнильцой. Правило второе: «глаза»

У жирной и соленой сельди должны быть чистые красные глаза. Чтобы выбрать селедку с икрой, необходимо искать рыбу с мутными глазами. Однако стоит понимать, что рыба с икрой не будет жирной, потому что все свои силы и жирок она израсходовала на продолжение рода

Правило второе: «глаза». У жирной и соленой сельди должны быть чистые красные глаза. Чтобы выбрать селедку с икрой, необходимо искать рыбу с мутными глазами. Однако стоит понимать, что рыба с икрой не будет жирной, потому что все свои силы и жирок она израсходовала на продолжение рода.

А вот так мы готовим вкусное блюдо «селедка по-русски» из сельди и картофеля: посмотрите пошаговый рецепт с фото

Кроме этих трех основных правил выбора хорошей селедки, запомните еще одну простую истину: рыбу нужно покупать только в авторитетных торговых точках, которые могут обеспечить правильные условия для ее хранения.

И ещё… если вы купили рыбу сомнительного качества, лучше её выбросить в мусорное ведро без дегустации, ибо травиться за собственные деньги – особенно неправильно и даже немного обидно.

Описание вида

Каспийская сельдь известна и любима с древних времен. Она еще называется «Царской сельдью». Поскольку на вылов введены строгие квоты, она дороже других видов и нечестные дельцы часто называют заломом атлантическую селедку, что является более дешевым и малоценным аналогом.

Залом легко отличить от других видов. Он имеет удлиненное округлое туловище, которое в хвостовой части пригнуто книзу. На брюшке от головы до заднего плавника, есть хорошо выраженный киль. Рот заполнен зубами, а при открывании нижняя челюсть выдается вперед

Как отличить от каспийской

Сельдь черноспинка, согласно названию, имеет черную или черно-фиолетовую спинку, что хорошо видно на фото данной рыбы. Также темными являются и голова и грудные плавники. На боках и зажаберных крышках есть темные пятна. В длину достигает 50 см., а вес до 2 кг. Поэтому куски филе – 10 см в поперечине, то есть величиной с ладонь. По органолептическим свойствам оно структурней и нежней, чем у собратьев. Содержание жиров до 20%, поэтому хорошо мясо подходит, чтобы солить в домашних условиях. Однако в магазинах она продается крайне редко, и чаще всего доступна непосредственно близ места обитания.

Мясо каспийской сельди имеет розоватый оттенок как у форели и характерный легкий речной привкус. Большое содержание полезных витаминов (В, А, D, PP) и микроминералов (магний, йод, натрий, фтор, кобальт и прочее). Также астраханская рыбка богата ненасыщенными жирными кислотами Омега-3.

Резинка

Самодельная резинка представляет собой оснастку для ловли, основными составными частями которой служат:

• авиамодельная резина круглого сечения;
• крючки 8-10 размера;
• заводное кольцо;
• мотовильце, которое может быть самодельным;
• леска (основная и поводковая);
• застежки;
• груз.

Все это требуется собрать в перечисленной последовательности. Самым лучшим будет использовать для рыбалки спиннинг, который потребуется держать в руках и не давать провисать леске во избежание пустых поклевок. На крючках следует разместить приманки или несколько блесен, создающих игру на течении, что привлечет рыбу.

Волжская сельдь

24 марта, 2015 admin

Эта рыба состоит в довольно близком родстве с атлантической и тихоокеанской сельдями, которых мы с вами можем купить в любом супермаркете в копченом или соленом виде. Волжская сельдь тоже когда-то была распространенным продуктом питания.

Еще в начале XX века в Волге ежегодно вылавливали пятьсот миллионов рыб. Волжская селедка считалась особо деликатесной. Наши прапрабабушки и прапрадедушки прекрасно знали особое слово — «залом».

Так называли самую крупную и дорогую сельдь, размер которой превышал длину руки от локтя до кончиков пальцев. Чаще всего заломом называли каспийскую сельдь, но и волжская, как разновидность каспийской, тоже удостаивалась такого наименования.

Волжская сельдь зиму проводит в Каспийском море, а весной входит для нереста в реки — Волгу, Урал и Терек. Выметав икру, взрослые рыбы уходят обратно в море, а вылупившаяся молодь живет в реке до июля. Сельдь — хищница, питается ракообразными и мелкой рыбой.

Из-за строительства плотин на Волге пути к местам нереста волжской сельди были отрезаны. Теперь выжить могло только потомство тех рыб, которые метали икру ниже Волгоградской ГЭС. Из-за этого, а также из-за загрязнения воды в Волге и Урале численность волжской сельди сильно сократилась. Теперь эта рыба нуждается в охране и занесена в Красную книгу России.

Опубликовано в рубрике Интересная информация

Преимущества и недостатки

Рыбалка на резинку имеет ряд явных преимуществ перед большинством других способов ловли и не только донных. Кроме уже упомянутой выше бесшумности подачи приманок к достоинству относят возможность охвата длинной дистанции лова с монтажами наживок по всей траектории установки снасти. Важным моментом является быстросменность поводков, что позволяет менять не только их величину, но и тип крючка под радикально новый вид приманки. Донка с резиновым амортизатором после переоснащения возвращается в исходную точку без искажения ранее выбранной линии установки, что при использовании прикармливания увеличивает эффективность подхода рыбы к приманкам.

Амортизатор способствует вываживанию крупной особи на тонких оснастках, делающих снасть менее заметной, а соответственно более привлекательной для трофея. К недостаткам донки такого типа можно отнести её высокую парусность, сильно проявляющуюся при ловле на течениях и дальних дистанциях. Невозможность применения в условиях закоряженности и заросли донных оснований. Неудобства вызывают и часто возникающие перехлёсты поводков и основных шнуров, особенно если исполнительная техника рыболова находится на начальной стадии освоения этого метода донного ужения.

Советы и рекомендации

• Первое что нужно сделать – приготовить нужные снасти, подобрать хорошие блесны.
• Второй этап удачной рыбалки – выбрать рыбное место.
• Далее изучить несколько приёмов заброса спиннинга.
• Правильный угол постановки к течению – залог хорошего улова.
• Хорошая рыбалка – с лодки. Отдалённость от берега на 1 или 3 километра на глубине до 40 метров.
• Крючки снасти нужно украшать перьями или цветными нитками мулине.
• Нужно научиться правильно подсекать, иначе рыбалка не принесёт свои плоды.
• День – это лучшее время для ловли селёдки.
• Сельдь клюёт возле берега больше осенью, нежели летом и весной.
• Хорошая подготовка и терпение, и ещё раз терпение.

Хитрости поиска косяка

Косяки селедок постоянно передвигаются от берега к середине реки и обратно. Она может плавать почти на поверхности, но бывает, она уходит в середину толщи воды.

Обычно, когда нерестится сельдь, множество рыбаков находятся недалеко друг от друга. По количеству вытаскиваемой ими рыбы можно сразу определить, что пришел косяк, и нужно быстро начинать закидывать снасти, и вытаскивать рыбу. В этом деле главное не проморгать стаю сельдей.

Рыбалка на сельдь состоит из двух этапов: поиск и ловля рыбы. Время ожидания приближения стаи называют поиском.

Поиск с лодки можно проводить следующим методом:

1. Закинуть блесну с грузилом в воду;
2. Начать отсчет;
3. Следить за моментом, когда грузило коснется грунта;
4. Когда клюнет начать подматывать леску;
5. Считать до момента выхода рыбы из воды.

Таким образом, рыбак может определить глубину до стаи. Пока другой рыболов увидит, что по такому методу сельдь поймана и начнет лов, тот наловит уже много рыбы.

Принцип ловли с берега заключается в том, что нужно как можно дальше забросить блесну.

Рыбалка с помощью лодки намного лучше и приносит больший улов, чем с берега. Стоимость лицензии на отлов рыбы соответственно дороже для лодочной рыбалки.

Оснастка для ловли селедки на спиннинг

Для всех рыбаков, у которых в числе любимых блюд находится форшмак, сельдь под шубой или иные шедевры кулинарии с этой рыбой, будет интересно знать, какая блесна на селедку требуется и как поймать эту представительницу ихтиофауны своими руками.

Когда начинается период ловли

Донская или черноморско-азовская селедка — это рыба, являющаяся желанным трофеем любителей рыбалки на Волге. После зимовки в Черном море селедка начинает подниматься по Дону или Волге, когда можно начинать ловить селедку на блесны или самодельные приманки. Этот период приходится на конец апреля-начало мая.

Средний размер сельди, которую можно поймать на речных просторах на блесну или иную оснастку, составляет от 20 до 25 см.

• крупный (селедка достигается 50 см в длину);
• средний (размер рыбы редко превышает 25 см).

Своими вкусовыми качествами донская сельдь ничуть не уступает своей норвежской «товарке».

Способы ловли

Существует несколько способов ловли этой рыбы, которые отличаются особенностями оснасток:

• ловля селедки на спиннинг;
• использование самодельной снасти типа резинка;
• применение самодуров, также относящихся к самоделкам.

Каждый способ оснастки обладает своими плюсами и недостатками, поэтому выбрать лучший достаточно сложно. Все будет зависеть от предпочтения самого рыбака.

Спиннинг

Спиннинговая ловля заключается в выборе правильной оснастки. Снасть для ловли селедки должна быть достаточно прочной, но при этом не грубой. При выборе спиннингового удилища для селедки следует останавливаться на вариантах, имеющих тестовую нагрузку не более 30 грамм.

Блесна на селедку должна быть достаточно небольшой. Самой лучшей приманкой станет продолговатой формы «олива», длина которой не превышает размеры обычной спички. Можно сделать блесну самостоятельно или ловить купленной в магазине приманкой. Для удачной рыбалки необходима оснастка для ловли.

1. Лучшим крючком будет обычный одинарный размером от 7 до 9 по традиционной нумерации. Блесна (магазинная или самодельная) должна крепиться к основной леске при помощи поводка. Хорошо, если в качестве материала для снасти будет выбран флюорокарбон или обычный металл.
2. Дополнительно к блесне крепится груз, обладающий весом от 20 до 30 граммов. Это позволит осуществлять дальние забросы при ловле спиннингом.
3. Спиннинговая катушка может быть инерционной или безынерционной. На нее потребуется намотать шнур. Самым оптимальным диаметром лески для снастей на селедку будет шнур 0,18 мм или леска 0,35 мм. Если планируется рыбалка с берега, катушку оснащаем шпулей увеличенного размера (3000-4000).

Сам процесс рыбалки заключается в поиске подходящего косяка селедок. После этого процесс спиннинговой ловли превращается в чисто техническое мероприятие.

Резинка

Самодельная резинка представляет собой оснастку для ловли, основными составными частями которой служат:

• авиамодельная резина круглого сечения;
• крючки 8-10 размера;
• заводное кольцо;
• мотовильце, которое может быть самодельным;
• леска (основная и поводковая);
• застежки;
• груз.

Все это требуется собрать в перечисленной последовательности. Самым лучшим будет использовать для рыбалки спиннинг, который потребуется держать в руках и не давать провисать леске во избежание пустых поклевок. На крючках следует разместить приманки или несколько блесен, создающих игру на течении, что привлечет рыбу.

 Самодур

Третьей по уловистости и популярности снастью является самодур. Его используют, ловя с лодки. Принцип ловли заключается в предоставлении рыбе самые оптимальные приманки.

• удилище (чаще спиннинг), имеющее длину до 3 метров;
• большая безынерционная катушки.

Леска берется большей толщины (до 0,8 мм), на конце монтируется поводок с пятью крючками. Груз выбирается в зависимости от силы течения.

https://youtube.com/watch?v=aibvb7QKG7w

Как ловить селедку на спиннинг?

Имея разрешения на ловлю селедки, можно взять рыболовные снасти и надувную лодку и идти удить рыбу.

Из рыболовных снастей подойдут:

1. спиннинг с блесной;
2. донная удочка;
3. обычная удочка с поплавком.

Ловить со спиннингом лучше всего на реке в лодке, закидывая блесну с разных сторон.

Такая проверка в разные стороны даст возможность найти место с косяком.

Если получилось попасть на косяк селедок, то вытаскивать и закидывать блесну необходимо максимально быстро, пока стая не отплыла от вас.

Рыбаки используют спиннинговые удилища любого строя и класса.

Опытные рыболовы уточняют, что самый оптимальный вариант спиннинга для ловли селедки должен быть следующих параметров: длина удилища не более 4-х метров с жестким или полужестким строем. Хорошо использовать фидерные удилища.

Сильно высокой ценой спиннинга можно не увлекаться. Для такой рыбалки может быть более подходящий его вид из алюминия, с недорогой ценой. Такой спиннинг хорош тем, что он будет служить вам долго и имеет нужную жесткую конструкцию для подсекания и вытаскивания сельди. Инерционная катушка будет хорошим выбором.

Лодку должна быть удалена на расстояние от суши не менее 100 метров. Обязательно нужно заякорить лодку. При ловле с береговой линии необходимо подальше от суши закидывать блесну и грузило удочки в реку. Для этого лучше использовать двуручной спиннинг с тонкой леской, и хорошей катушкой.

Крючок 7-9 размера, леска размером в пол сантиметра, специальные селедочные блесны и свинцовые грузила очень подойдут для рыбалки на сельдь. На крючок со стороны поводка можно надеть от обычного белого провода так называемый «кембрик».

Блесна  должны быть маленькая и продолговатая с небольшим весом. Её необходимо крепить при помощи поводка под грузилом. Поводок желательно иметь не менее 0,5м.

Почему так называется

Селёдь залом проводит большую часть своей жизни в водах Каспийского моря, а для нереста она мигрирует к рекам Урал и Волга, что объясняет разнообразие её наименований. Например, известна она как «бешенка» из-за её энергичных движений и даже бросков на берег в период размножения. В наше время она стала редким гостем в улове рыболовов и часто путают её с другими видами, включая залом.

Существует несколько версий, объясняющих, как астраханская селёдка получила прозвище «залом». Каждая из них имеет свою логику и обоснование. По одной из версий, это название связано с её крупными размерами, которые иногда достигали длины, сравнимой с локтем и кончиками пальцев. Это делало невозможным поместить рыбу в бочку, и поэтому приходилось изгибать её хвостовую часть. По другой версии, название «залом» связано с понятием «заломный купец», которое применялось к особенно богатым купцам, которые могли себе позволить наслаждаться этой восхитительной «царской рыбой».

Вращающиеся блесны из подручных материалов

Данный тип блесен состоит с двух элементов – лепесток, благодаря которому блесна вращается, и сердцевина, на которую крепится лепесток и крючок

При анимации спиннингом, лепесток вращается вокруг сердцевины, и рыба обращает внимание на приманку. Рассмотрим два самых простых варианта изготовления подобных вращалок

Вариант №1. Что нужно:

1. Металлическая пластинка;
2. Ножницы по металлу;
3. Сверло по металлу;
4. Шар от подшипника;
5. Свинцовое основание для формы;
6. Молоток;
7. Бусинки;
8. Проволока диаметром 0,6 мм – 0,8 мм.

Процесс изготовления:

1. Берем металлическую пластинку и вырезаем заготовку необходимой длины и ширины. Сверлим одно отверстие в верхней части будущего лепестка.
2. Берем шар от подшипника необходимого диаметра, ставим на поверхность свинцовой заготовки, и, используя молоток, выколачиваем сферу.
3. В получившуюся сферу укладываем наш лепесток, прижимаем все тем же шариком от подшипника и бьем по нему молотком. Металлическая пластинка становится выгнутой.
4. Шлифуем до блеска.
5. Можно придать лепестку граненость. Для этого укладываем его на все тот же шарик от подшипника, и постукивая молотком по лепестку, получаем грани. 
6. Берем проволоку, монтируем заводное кольцо с одного края, к нему – тройник. Далее надеваем на нее грузило и 1 бусинку. Потом монтируем наш лепесток через хомутик, либо напрямую через заранее просверленное отверстие. Загибаем проволоку. 

Вариант №2

Данный способ изготовления вращающихся блесен своими руками весьма оригинален. Как нам удалось выяснить, данная приманка отлично работает по окуню, который не прихотлив, и кидается почти на все, что движется под водой.

Что нужно:

1. Металлическая пробка;
2. Старая вращающаяся блесна;
3. Свинцовые шарики;
4. Плоскогубцы.

Процесс изготовления:

1. Берем старую «вращалку», снимаем с нее груз. Плоскогубцами сворачиваем пивную пробку так, чтобы внутрь ее можно было положить свинцовые шарики. 
2. Заново собираем блесну, оставляя место между тройником и лепестком под пивную крышку. 
3. Надеваем получившуюся конструкцию на сердцевину блесны, сдавливаем пробку до конца. Внутрь засыпаем шарики. «Закрываем» пробку плоскогубцами. Главное не переусердствовать – шарики должны свободно болтаться внутри.
4. Шумовая приманка из подручного материала готова.

Ловля сельди

Промысел сельди ведется практически круглый год. Для промысловой ловли используется кошевой или кошельковый невод, пелагический трал, сети. На крупных судах улов сортируется в зависимости от размеров, перерабатывается и охлаждается (либо замораживается). В настоящее время промысловый вылов рыбы проводится так, чтобы соблюдать баланс между объемами улова и потенциальным приростом стай.

Большой популярностью пользуется и любительский лов сельди. Лучшим временем для одиночной рыбалки считаются весна и осень. В эти периоды стаи подходят достаточно близко к берегу, поэтому ловить сельдь можно с пирса или насыпи. При ловле с лодки выбирают мелководье с расстоянием до дна не более 2-3 метров.

Сельдь ловят на удочку или спиннинг, в качестве снасти можно использовать так называемую «елку»:

• на расстоянии 15-20 см друг от друга вяжут поводки длиной 15 см с крючками №8;
• возле каждого крючка размещают небольшую блестящую приманку;
• основная леска должна иметь сечение 0,30-0,35 мм, оптимальное количество крючков 4-5 штук.

Снасть закидывают в косяк и протягивают. У сельди, как и у любой другой стайной рыбы, наблюдается выраженная конкуренция за корм

Как только одна из особей обратит внимание на приманку и заглотит ее, другие сельди также начнут хватать оставшиеся приманки. При правильном изготовлении и использовании снасти за один заброс можно вытаскивать по 2-3 рыбы. При ловле на спиннинг используют небольшие воблеры, форелевые блесны, джиговые приманки в виде рачков

При ловле на поплавочную удочку на крючок насаживают мясо креветок, раков, небольших рыбок или кусочки рыбьего мяса

При ловле на спиннинг используют небольшие воблеры, форелевые блесны, джиговые приманки в виде рачков. При ловле на поплавочную удочку на крючок насаживают мясо креветок, раков, небольших рыбок или кусочки рыбьего мяса.

Если охота будет вестись с берега, стоит выбрать удочки с длиной удилища не менее 4 м, при ловле с лодки подойдет спиннинг с удилищем длиной до 2 м.

Резинка

Еще один давно известный способ — ловля сельди «на резинку». Снасть состоит из груза, прикрепленной к нему резиновой нити длиной 30-50 м, лески с поводками. Груз закидывается на такое расстояние, чтобы была возможность вытянуть всю рабочую леску на берег. На крючки насаживается наживка и леску постепенно отпускают, чтобы наживка оказалась на глубине. При наличии поклевок леску дергают для подсечки и вытягивают на берег для проверки улова.

Во время рыбалки на сельдь можно обойтись без применения прикормки.

Кесслера

Сельдь Кесслера – один из видов заломов. Ее так назвали в честь Карла Кесслера, который в конце 19 века дал полное описание вида сельди в своих трудах. Естественная среда обитания водной жительницы – воды Каспийского моря. Когда начинается период нереста, стайки мигрируют в воды Волги и Урала. Описание внешнего вида такое:

• в среднем длина туловища варьируется в пределах 35-45 сантиметров, иногда взрослые особи вырастают в длину до полуметра;
• тело продолговатое;
• поверхность головы и грудных плавников окрашена в черный цвет;
• снизу на нижней челюсти есть выпуклость;
• брюшко с обеих сторон немного приплюснутое;
• рот большой, зубы хорошо развитые;
• зубы есть на нижней и верхней челюсти, а также на поверхности языка.

Эту селедку вылавливают в Волге в период нереста. Мясо насыщено жиром. Чаще всего его солят и коптят после вылова.

Freepik
Мне нравитсяНе нравится

Какие бывают

Основное требование к внешнему виду, работе блесен – это, чтобы приманка своей игрой имитировала малька, в идеальном варианте – уставшую или подбитую рыбку.

Любая блесна должна иметь водостойкую нержавеющую металлическую основу, которую при необходимости можно будет отполировать. Подойдет медь, свинец, нержавеющая сталь, латунь.

Выделяют три основных вида:

• колебалки;
• вращающиеся блесна (вертушки);
• балансиры.

Яркий блеск покрытия не менее важен. Это одно из условий игры и заманивания щуки. Вес блесны подбирается исходя из вида оснастки. При охоте за стоящим трофеем приманка должна быть тяжелой.